Der Agiorgitiko Boutari stammt aus den Weinbergen von Nemea auf der Pelopones. Er ist ein Wein von tiefroter Farbe und den Aromen roter Früchte, hauptsächlich Kirsche und Johanisbeere, schwarzen Pfeffers und anderer Gewürze. Bei 14-16° C serviert, passt er ausgezeichnet zu dunklen Fleischgerichten mit süßem Saucen, Schinken- und Weichkäseplatten.