Roxanich SuperIstrian ist das perfekte Geschenk für Menschen, die eleganten Rotwein schätzen.
Der SuperIstrian ist Roxanichs allegorischer Ansatz zu den mythischen Super Tuscans. Ohne Einschränkungen ließ sich Mladen Rozanić dazu verleiten, zu zeigen, was Bordelaiser Rebsorten in Kombination mit einheimischen Sorten dem anspruchsvollen Gaumen eines Weinliebhabers bieten können. Andererseits sollte der SuperIstrian stets ein Symbol für die persönlichen und kollektiven Errungenschaften der Menschen in Istrien sein.
Der Roxanich SuperIstrian ist eine Assemblage aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Borgonja. Der tief rubinrote SuperIstrian verströmt ein harmonisches, fruchtiges und florales Aroma mit Veilchen, Kirschen und Heidelbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Schokolade und schwarzem Pfeffer im Abgang.
Der Roxanich SuperIstrian ist vor allem ein ausgesprochen eleganter Rotwein, vollmundig und kräftig, dabei aber sehr angenehm, ausgewogen und geschmeidig. Wenig Säure, aber trocken, mit einem persistierenden und genussvollen Nachgeschmack.
Die Borgonja-Traube verleiht diesem Rotwein-Mélange eine besondere Würze und harmoniert perfekt mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot.
Saftige Tannine und lebhafte Säuren werden am Gaumen wunderschön durch reife Früchte ergänzt. Mit der Reifung sind die Tannine des SuperIstrian extrem rund und unglaublich seidig geworden.