Café de Central

Burrata Tomato Egg

Buratta pendiri, pomidor, yumurta, göyərti, zeytun yağı

Avocado Sandwich

Cheese Crepe with Berry Sauce

Krep, şirin kəsmik, xama, giləmeyvə sousu

Eggs and Tomatoes

Granola

Süzmə, çia toxumu, banan, qarağat, çiyələk, bal, badam, qranola

Mini Cheese Croissants

Mini kruassanlar, labne pendiri, göyərti

Salmon Crepe

Hisə verilmiş çedarqızılbalıq krep, labne pendiri, portağal, göyərti

Croissant Scrambled Eggs

Kruassan, yumurta, qaymaq, labne, qauda, hv hind toyuğu filesi

Scrambled Eggs

Yumurta, qaymaq, çeri pomidoru, göyərti

Syrniki

Omelette

Benedict Brioche Salmon

Hisə verilmiş qızılbalıq, bryoj çörəyi, yumurta, labne pendiri, göyərti, çedar sousu

Croissant Avocado

Kruassan, avokado püresi, yumurta, kahı, parmezan pendiri, balzamik sousu

Tomato Soup

Soğan, kök, zeytun yağı, sarımsaq, pomidor, tomat pastası

Mushroom Soup

Kök, soğan, zeytun yağı, sarımsaq, göbələk, bulyon, süd, qaymaq

Creamy Cheese Soup

Süd, qaymaq, soğan, yantar pendiri, hisə verilmiş pendir

Chicken Soup

Toyuq filesi, süd, qaymaq, makaron

Borscht

Dana əti, çuğundur, kök, sağan, kərə yağı, kələm, xama

Cheese Plate

Parmezan pendiri, rokfor pendiri, pesto pendiri, çedar pendiri, bal, kişmiş, ərik qurusu, üzüm, çiyələk, qoz

Avocado Bruschetta

Batard çörək, avokado püresi, pesto sous, krem pendir, çeri pomidoru

Burrata Bruschetta

Batard çörək, buratta pendiri, pesto sous, balzamik sous, çeri pomidoru

Buffalo Burrata

Buratta pendiri, çeri pomidoru, pesto sousu, balzamik sousu, çuğundur

Tzatziki

Süzmə, nanə qurusu, keşyu, xiyar, ərik qurusu

Tomatoes with Cherry Sauce

Pomidor, zoğal əzməsi, vişnə, qırmızı soğan, rukola

Chicken Nuggets

Toyuq filesi, yumurta, panko suxariləri, sous

Prawns Tempura

Krevet, çili sous

Chicken Crepe Roll

Blinçik xəmiri, toyuq filesi, yaşıl lobya, göbələk, mozzarella pendiri, süzmə

Crispy Gurza

Dana əti, quzu əti, xəmir, sous

Snack Crispy Chicken

Toyuq filesi, sous, yumurta, un

Crispy Zucchini

Yunan qabağı, süzmə, un, zeytun yağı, reyhan

Central Shrimps

Krevet, quru pomidor, göyərti, küncüt, acı bibər, şirin çili sous

Snack Plate

Iveriya sosisləri, toyuq filesi, gürzə, evsayağı kartof çipsləri, sous, turşu xiyar

Homemade Chips

Kartof, sous

Hot Cheese Chips

Kartof, mozzarella pendiri, napolitano sous, turşu xiyar, hv mal əti, zeytun

Baked Camambert Cheese

Kamambert pendiri, bal, balzamik sous, xüsusi çörək

Avocado & Cheese Salad

Avokado, avokado püresi, brınza pendiri, zirinc, pomidor, xiyar, kahı, yağ-limon sousu

Beef Salad

Can əti, kahı, şirin kartof, yunan qabağı, badımcan, rəngli bibər, yağ-limon sous, nar şərab

Beef Spinach Salad

Can əti, kinoa, qoz ləpəsi, pomidor, bibər, nar şərab

Bowl with Chicken

Toyuq filesi, kinoa, brokoli, brınza pendiri, avokado, qarğıdalı, xiyar, lobya, pomidor, zeytun yağı

Bowl with Salmon

Qızılbalıq filesi, kinoa, brokoli, brınza pendiri, avokado, qarğıdalı, xiyar, lobya, pomidor, zeytun yağı

Bowl with Tuna

Tuna balığı, kinoa, brokoli, brınza pendiri, avokado, qarğıdalı, xiyar, lobya, pomidor, zeytun yağı

Caesar Salad with Chicken

Toyuq filesi, kahı, pomidor, parmezan pendiri, sezar sous, aysberq, suxari

Chef's Special Salad

Can əti, pomidor, alma, kahı, ceri pomidor, qovrulmuş tum, xüsusi sous

Crispy Chicken Salad

Toyuq filesi, kahı, qarğıdalı, balqabaq tumu, ceri pomidor, keşu, krispi sous, yağ-limon sous

Crispy Eggplant with Burrata

Burrata pendiri, badımcan, pomidor, balzamik sous, pesto sous, şirin cili sous, yağ-limon sous, göyərti

Meatball Salad

Dana əti, pomidor, şirin kartof, brınza pendiri, kahı, xiyar, sumax, goyərti, yağ-limon sous

Kinoa Avocado Salad

Toyuq filesi, kinoa, avokado, ceri pomidoru, aysberq, portağal, yağ-limon sous, goyərti

Sea Bass Salad

Forel filesi, qarışıq göyərti, şirin kartof, ceri pomidor, xiyar, qırmızı kələm, nar, küncüt, yağ-limon sous

Tuna Fish Salad

Tuna balığı, avokado, ceri pomidoru, xiyar, qarışıq göyərti, qarğıdalı, nar, yağ-limon sous

Caesar Roll

Toyuq filesi, turşu xiyar, kartof fri, pomidor, lavaş, kahı, sezar sousu, xüsusi sous

Ciabatta Sandwich

Dana əti, bibər, çiabata çörəyi, xüsusi sous, balzamik sous, pomidor, evsayağı kartof, xüsusi sous

Club Sandwich

Tost çörəyi, toyuq filesi, turşu xiyar, çedar pendiri, pomidor, mayonez, kartof fri, yumurta, xüsusi sous

Crispy Roll

Toyuq filesi, turşu xiyar, kartof fri, pomidor, lavaş, kahı, krispi sousu, xüsusi sous

Meat Roll

Can əti, biber, lavaş, pomidor, mamasita sousu, kartof fri, xüsusi sous, kahı

Wet Cheese Burger

Dana əti, çedar pendiri, çedar sousu, turşu xiyar, pomidor, kartof fri, burger sousu, xüsusi sous

Crispy Chicken Burger

Toyuq filesi, çedar pendiri, çedar sousu, turşu xiyar, pomidor, kartof fri, burger sousu, xüsusi sous, xardal

Mini Burgers

Dana əti, çedar pendiri, çedar sousu, turşu xiyar, kartof fri, pomidor, kahı, burger sousu, xüsusi sous

Mushroom Burger

Dana əti, göbələk, qaymaq, turşu xiyar, kartof fri, pomidor, kahı, xüsusi sous

BBQ Burger

Dana əti, çedar pendiri, turşu xiyar, kartof fri, kahı, pomidor, BBQ sousu, xüsusi sous

Central Cheese Burger

Dana əti, çedar pendiri, çedar sousu, pomidor, turşu xiyar, kartof fri, burger sousu, xüsusi sous

4 Cheese Pizza

Mozzarella pendiri, parmezan pendiri, rokfor pendiri, hisə verilmiş pendir, pendir sousu

BBQ Pizza

Toyuq filesi, napolitano sous, BBQ sous

Burrata Pizza

Burrata pendiri, ceri pomidoru, napolitano sous, pesto sous, qarışıq göyərti

Caesar Pizza

Toyuq filesi, sezar sous, ceri pomidor, qarışıq göyərti, parmezan pendiri, mozzarella

El Pollo Pizza

Toyuq filesi, mozzarella, napolitano sous, bibər, göbələk, qarğıdalı

Margherita Pizza

Mozzarella pendiri, napolitano sous, qarışıq göyərti

Pepperoni Pizza

Mozzarella pendiri, pepperoni kolbasa, napolitano, qarışıq göyərti

Alfredo Tagliatelli

Toyuq filesi, taqliatelli pasta, göbələk, qaymaq, parmezan pendiri, pesto sousu

Central Lasagna

Lazanya xəmiri, dana əti, napolitano sousu, mozzarella pendiri

Chicken Cheese Crepe

Toyuq filesi, krep, göbələk, mozzarella pendiri, qaymaq

Linguine Meat Ball

Linquine pasta, dana əti, qaymaq, parmezan pendiri, yunan qabağı, kök, demiglas sousu, pesto sousu

Noodles with Chicken

Toyuq filesi, noodle (əriştə), kök, yunan qabağı, soya sousu, teriyaki sousu, küncüt, küncüt yağı

Noodles with Shrimps

Krevet, noodle (əriştə), kök, yunan qabağı, soya sousu, teriyaki sousu, küncüt, küncüt yağı

Penne All Arrabiata

Penne pasta, pomidor, parmezan pendiri, napolitano sous, pesto sous, zeytun

Spaghetti Bolognese

Spagetti, dana əti, napolitano sous, parmezan pendiri, pesto sous

Spaghetti Burrata

Spagetti, burrata pendiri, napolitano sous, parmezan pendiri, pesto sous

Asian Chicken

Toyuq filesi, düyü, yaşıl noxud, küncüt, şirin çili sous, soya sous, teriyaki sous

Beef Fettuccine

Can əti, fettuçinni pasta, qaymaq, kərə yağı

Beef Medallions

Can əti, bonfile sous, gül kələm, brokoli, yaşıl noxud, kök

Beef Stroganoff

Can əti, qaymaq, xama, turşu xiyar, soğan, kartof püresi, demiqlas sousu

Cafe de Paris

Can əti, cafe de paris sousu, kartof fri, kahı, çeri pomidoru

Central Gourmet Meatball

Dana əti, kartof püresi, kahı, qaymaq, xüsusi soğanlı çörək, çeri pomidoru

Chicken Bechamel

Toyuq əti, qaymaq, kartof, göbələk, parmezan pendiri, beşamel sousu

Chicken Fettuccine

Toyuq əti, fettuçinei pasta, qaymaq, kərə yağı, göyərti

Chicken in Ginger-garlic Sauce

Toyuq filesi, badımcan, göbələk, sarımsaq, soya sousu, demiqlas sousu, oreqano, zəncəfil, düyü, çeri pomidoru

Gurza

Quzu əti, soğan, qatıq, kərə yağı, göyərti

Chicken Rouled

Toyuq əti, qauda pendiri, xüsusi sous, kartof fri, kahı, yağ-limon sousu

Chicken Schnitzel

Toyuq filesi, qaymaq, xardal, kartof püresi, limon, çeri pomidoru

Fish & Chips

Forel balığı filesi, kartof fri, xüsusi sous

Flake Steak

Dana bel əti, qaymaq, kartof püresi, göbələk, soya sous, kərə yağı, pesto sous, soya sous

Grilled Chicken Skewers

Toyuq filesi, düyü, çeri pomidordu, bonfile sousu

Grilled Half Chicken

Toyuq əti, brokoli, gül kələm, kök, süzmə, yaşıl noxud, çeri pomidoru

Grilled Sea Bass

Forel balığı filesi, brokoli, gül kələm, kök, limon, yaşıl noxud, bonfile sousu

Salmon Fettuccine

Qızılbalıq filesi, fetuçini pasta, qaymaq, limon, göyərti

Special Lamb Sausages

Xüsusi quzu ətindən sosislər, kartof püresi, parmezan pendiri, alma

Dubai Cheesecake

Dubai Chocolate

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian with Blueberry

San Sebastian with Pistachio

Honey Cake

Brownie Cheesecake

Light Cake

Coca-Cola® 330 ml

Coca-Cola® Zero 330 ml

Sprite® 330 ml

Fanta® 330 ml

Red Bull® 250 ml

Sirab® Qazlı

Sirab® Qazsız