Syrovarnya

Syrovarnya

Самый сырный ресторан Аркадия Новикова в Баку!

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Пицца Маргарита По-неаполитански 350 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) моцарелла, орегано

AZN 20.00

Борщ по-деревенски со сметаной и пампушками 435 гр

AZN 14.00

Куриный Шницель 300 гр

Куринный шницель обжаренный на сковороде, подается с лимоном и кинзой

AZN 26.00

Сырники из Рикотты со Сметаной и Ягодным Соусом 220 гр

AZN 13.00

Картофельное Пюре 220 гр

AZN 9.00

Паштет из Куринной Печени с Фокаччей и Вареньем из Ягод 230 гр

AZN 13.00

Страчателла 100 гр

AZN 12.00

Котлеты из индейки со сливочным соусом и кабачками-гриль 290 гр

AZN 23.00

Спагетти Болоньезе 400 гр

Спагетти, соль, перец, масло оливковое, масло оливковое, болоньезе (говядина, морковь, лук, сельдирей, чеснок, белое вино, тимьян розмарин, очищеные помидоры)

AZN 24.00

Руккола с помидорами и страчателлой 250 гр

AZN 18.00

куриный бульон с домашней лапшой 350гр

AZN 11.00

Жареная Картошка с Грибами и Луком 250 гр

AZN 12.00

Срок действия сертификата со дня покупки 3 месяца.
Сумма сертификата используется единовременно.
Акции и скидки заведения не распространяются на сертификат.

Подарочный сертификат на сумму 50 азн

При покупки сертификата, укажите свои данные ФИО

AZN 50.00

Подарочный сертификат 200 азн

При покупки сертификата, укажите свои данные ФИО

AZN 200.00

пшеничный тартин 100гр

AZN 2.00

тартин из цельнозернового хлеба 100 гр

AZN 2.00

бородинский хлеб 100 гр

AZN 2.00

фокачча с томатами и оливками 100 гр

AZN 2.00

Фокачча в древеной печи

AZN 2.00

Пампушки

AZN 2.00

Домашние Соленья 250 гр

Квашеная капуста, малосольные огурцы, черри помидоры

AZN 8.00

Микс оливок 100 гр

AZN 8.00

Икра из баклажанов с фокаччей 270 гр

Баклажаны, помидоры, лук красный, кинза, перец, фокачча, масло оливковое, уксус

AZN 14.00

Паштет из Куринной Печени с Фокаччей и Вареньем из Ягод 230 гр

AZN 13.00

Карпаччо из лосося 145 гр

AZN 27.00

карпаччо из цветной капусты с имбирным соусом и пармезаном 170 гр

AZN 15.00

Карпаччо из Телятины с Трюфельным Айоли и Рукколой 130 гр

AZN 28.00

Хумус с печёным баклажаном с соусом чимичурри 180 гр

AZN 14.00

Ассорти намазок 500 гр

икра из баклажанов, паштет из куриной печени, мусс из сыра мотал, хумус из нута

AZN 25.00

Халлуми на Гриле с медом и трюфельным маслом 165 гр

AZN 15.00

Запеченный в печи Камамбер с хрустящей фокаччей 150 гр

AZN 32.00

Креветки c чесноком и петрушкой 125 гр

AZN 26.00

Вителло тоннато 150гр

AZN 42.00

печеная тыква из дровяной печи с сыром буррата и карамелизированным миндалём 270 гр

AZN 15.00

запечённая цветная капуста из дровяной печи с муссом из пармезана 380 гр

AZN 16.00

хамон с гор Андалусии 50 гр (свинина)

AZN 20.00

мортаделла с фисташками 60 гр (свинина)

AZN 8.00

брезаола из утиного филе и фуагры 50 гр

AZN 20.00

ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ (A-LA CARTE)

Вареники с Сыром Рикотта и Вишней 160 гр

AZN 8.00

Сырники из Рикотты со Сметаной и Ягодным Соусом 220 гр

AZN 13.00

Popular

Омлет с индейкой и сыром моцарелла 240 гр

AZN 14.00

Омлет с мортаделлой, сыром страчателла и помидорами (свинина) 230 гр

AZN 14.00

Шакшука с яйцом пашот и свежей зеленью 350 гр

AZN 9.00

омлет с моцареллой и томатами 300 гр

AZN 11.00

Домашний Овощной Салат со Сметаной и Яйцом 250 гр

AZN 12.00

Руккола с помидорами и страчателлой 250 гр

AZN 18.00

Греческий салат с бальзамической заправкой 520 гр

AZN 20.00

Салат с Креветками, Авокадо, Моцареллой и помидорами 260гр

AZN 29.00

Салат с ростбифом и овощами 215 гр

AZN 26.00

большой зеленый салат 185 гр

AZN 20.00

салат с печеной свеклой, муссом из сыра мотал и гранатом 230 гр

AZN 18.00

салат с хурмой, листьями шпината и сыром страчателла

AZN 12.00

салат с зеленью и куриной печенью 175 гр

AZN 16.00

Брускетта со Страчателлой, Гуакамоле и Розовыми Томатами 290 гр

AZN 22.00

Брускетта со слабосолёным лососем и страчателлой 245гр

Белый хлеб, сыр сливочный стачателла, лосось, соль, перец, руккола, каперс, сушеные помидоры , зеленый лук, оливковое масло

AZN 28.00

Брускетта с Ростбифом, Трюфельным Айоли и Салатом 230 гр

AZN 32.00

Фокачча с Моцареллой, Помидорами и Рукколой 330 гр

Фокачча, моцарелла, руккола, помидоры, лук, соль, перец, масло оливковое, орегано

AZN 16.00

Фокачча с Бурратой с Помидорами и Базиликом 370 гр

Буррата, базилик, помидоры, красный лук, орегано, соль, перец, масло оливковое

AZN 20.00

фокачча с индейкой и ореховым соусом 270 гр

AZN 15.00

лепешка с зеленью и сыром рикотта 400 гр

AZN 17.00

Пицца Маргарита По-неаполитански 350 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) моцарелла, орегано

AZN 20.00

Popular

Пицца 4 Сыра 480 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) Скаморца, моцарелла, горгонзолла, пармезан

AZN 28.00

Пицца Пепперони 400 гр (свинина)

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) моцарелла, оригано, пепперони(свинина)

AZN 34.00

Пицца с мортаделлой, страчателлой и фисташками 370 гр (свинина)

Свинина

AZN 36.00

Пицца с Ростбифом и Халапеньо 390 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) моцарелла, ростбиф, маринованый перец халапеньо, руккола

AZN 38.00

Пицца с лесными грибами 380 гр

AZN 22.00

Борщ по-деревенски со сметаной и пампушками 435 гр

AZN 14.00

Popular

куриный бульон с домашней лапшой 350гр

AZN 11.00

зелёный суп минестроне с соусом песто 325 гр

овощной бульон, брокколи, кабачки, зеленый перец, орзо, растительное масло, соль, перец

AZN 12.00

крем-суп из топинамбура и имбиря с копченым сыром скаморца и пятиминутным яйцом 350 г

овощной бульон, очищенный топинамбур, имбирь, сыр коп. скаморца, яйцо, лук, лук порей, сливки 35%, сливочное масло, тимьян, джинжир, соль, перец

AZN 16.00

Фетучини с креветками,кабачками,пармезаном в сливочном масле 350гр

AZN 23.00

Спагетти Болоньезе 400 гр

Спагетти, соль, перец, масло оливковое, масло оливковое, болоньезе (говядина, морковь, лук, сельдирей, чеснок, белое вино, тимьян розмарин, очищеные помидоры)

AZN 24.00

Паппарделле с томлёной говядиной, зелёным горошком и сыром страчателла 350 гр

AZN 25.00

лингвини с соусом песто и сыром буррата 380 гр

AZN 22.00

лингвини с дарами моря 380 гр

AZN 28.00

ригатони с трюфельной пастой и пармезаном 185 гр

AZN 34.00

равиоли с тыквой и сыром горгонзола 270 гр

AZN 20.00

равиоли со шпинатом и сыром рикотта 270 гр

AZN 18.00

лазанья из дровяной печи 300 гр

AZN 26.00

мак-энд-чиз с хрустящей корочкой 300 гр (свинина)

AZN 20.00

вареники с картошкой и хрустящим луком 260 гр

AZN 19.00

Моцарелла (Мешочек) 100 гр

AZN 7.00

Рикотта 100 гр

AZN 8.00

Страчателла 100 гр

AZN 12.00

Халлуми 140 гр

AZN 11.00

Скаморца 150 гр

AZN 14.00

Скаморца Копчёная 140 гр

AZN 14.00

Сливочное Масло (100 гр)

AZN 7.00

Сметана (100 гр)

AZN 15.00

горгонзола (100 гр)

AZN 10.00

Пармезан (200 гр)

AZN 36.00

Козий Сыр (500 гр)

AZN 64.00

Камамбер 125 гр

AZN 23.00

выдержанный стейк Рибай 300 гр

AZN 69.00

цыплёнок с сальсой из соленого лимона 400 гр

AZN 22.00

средиземноморский сибас в пряном масле из дровяной печи 350 гр

AZN 46.00

говяжья вырезка Flame Cut 200 гр

AZN 36.00

Куриные Оладьи с Грибным Соусом 220 гр

AZN 18.00

Куриная Печень с Жаренным Картофелем 400 гр

Куриная печень, лук, картофель, петрушка, соль, перец, чеснок

AZN 21.00

Котлеты из индейки со сливочным соусом и кабачками-гриль 290 гр

AZN 23.00

Куриный Шницель 300 гр

Куринный шницель обжаренный на сковороде, подается с лимоном и кинзой

AZN 26.00

Popular

Томленая говядина с картофельным пюре 410 гр

AZN 28.00

Оссобуко с жареным брокколи 620 гр

AZN 52.00

Котлеты из форели в сливочном соусе с вялеными томатами,оливками и пюре 350 гр

AZN 30.00

ножка индейки в собственном соку и бланшированными овощами 650 гр

AZN 27.00

Каспийский осетр в стиле сырдаг 300 гр

AZN 70.00

лосось с соусом из черного перца и салатом из огурца и мяты 240 гр

AZN 32.00

томленый козлёнок с белой фасолью и томатами 400 гр

AZN 38.00

запечённый баклажан с говядиной и сыром пармезан 270 гр

AZN 18.00

Картофельное Пюре 220 гр

AZN 9.00

Popular

Рис с яйцом 250 гр

AZN 9.00

Жареная Картошка с Грибами и Луком 250 гр

AZN 12.00

Шпинат в сливочном масле с пармезаном 150гр

AZN 9.00

брокколи на гриле с орешками кешью и соусом терияки 230 гр

AZN 12.00

Торт «Птичье молоко» 120гр

AZN 12.00

Морковный торт с орехами 180гр

AZN 13.00

Сметанник 310 гр

AZN 19.00

медовик на каштановом мёде 180 гр

AZN 16.00

творожная запеканка с ягодами 230 гр

AZN 15.00

Sirab® Вода без Газа 330 мл

AZN 6.00

Sirab® Вода без Газа 750 мл

AZN 10.00

Coca-Cola Zero® 330 мл

AZN 6.00

Fanta® 330 мл

AZN 6.00

Sprite® 330 мл

AZN 6.00

Tonic® 330 мл

AZN 8.00

Red Bull® 250 мл

AZN 12.00

Sirab® Вода с газом 750мл

AZN 10.00

Sirab® Вода с газом 330мл

AZN 6.00

Pago Juice 250 мл

апельсин, яблоко, вишня, ананас

AZN 8.00

Грейпфрутовый Фреш 250 мл

AZN 14.00

Яблочный Фреш 250 мл

AZN 14.00

Морковный Фреш 250 мл

AZN 9.00

Ананасовый фреш 250 мл

AZN 20.00

Лимонный фреш 100 мл

AZN 4.00

Американо

AZN 7.00

Капучино

AZN 8.00

Латте

AZN 8.00

Раф Кофе

AZN 12.00

Какао

AZN 9.00

Decaff (Кофе без Кофеина)

AZN 8.00

Глисе

AZN 15.00

Латте Орео

AZN 15.00

Латте

AZN 8.00

Флат Вайт

AZN 8.00

Зеленая матча латте

AZN 10.00

Холодный Американо

AZN 7.00

Холодный Латте

AZN 8.00

Эспрессо Тоник

AZN 10.00

Холодный Бамбл-кофе

AZN 10.00

Холодный матча латте

AZN 10.00

Моли Хуа (Зеленый Жасмин) 300 мл

AZN 6.00

Эрл Грей Бергамот 300 мл

AZN 6.00

Ромашковый Чай 300 мл

AZN 6.00

Манго-Маракуя 330 мл

AZN 13.00

Kiwi-apple 330 мл

AZN 10.00

Aranciata 330 мл

Домашний цитрусовый итальянский лимонад

AZN 10.00

Классический

AZN 10.00

Персиковый

AZN 10.00

Манго

AZN 10.00

Шоколадный 330 мл

AZN 15.00

Клубничный 330 мл

AZN 15.00

Банановый 330 мл

AZN 15.00

Самый сырный ресторан Аркадия Новикова в Баку!

Address

Zarifa Aliyeva 3

AZ1005 Baku

See map

Delivery times

Monday12:00–23:30
Tuesday12:00–23:30
Wednesday12:00–23:30
Thursday12:00–23:30
Friday12:00–23:30
Saturday12:00–23:30
Sunday12:00–23:30