Syrovarnya

Самый сырный ресторан Аркадия Новикова в Баку!

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Пицца Маргарита По-неаполитански 350 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) моцарелла, орегано

AZN 20.00

Not available

Борщ по-деревенски со Сметаной и Бородинским Хлебом 430 гр

AZN 14.00

Not available

Сырники из Рикотты со Сметаной и Ягодным Соусом 220 гр

AZN 13.00

Not available

Куриный Шницель 300 гр

Куринный шницель обжаренный на сковороде, подается с лимоном и кинзой

AZN 24.00

Not available

Картофельное Пюре 220 гр

AZN 9.00

Not available

Пицца Пепперони 400 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) моцарелла, оригано, пепперони(свинина)

AZN 26.00

Not available

Паштет из Куринной Печени с Фокаччей и Вареньем из Ягод 230 гр

AZN 13.00

Not available

Руккола с помидорами и страчателлой 300 гр

AZN 15.00

Not available

Страчателла 300 гр

AZN 17.00

Not available

Гречка с Грибами, Луком и Морковкой 250 гр

AZN 9.00

Not available

Шашлык из Курицы с Аджикой 280 гр

AZN 22.00

Not available

Жареная Картошка с Грибами и Луком 250 гр

AZN 12.00

Not available

Буррата (Мешочек) 160 гр

AZN 10.00

Not available

Домашний Овощной Салат со Сметаной и Яйцом 300 гр

AZN 12.00

Not available

Пицца 4 Сыра 530 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) Скаморца, моцарелла, горгонзолла, пармезан

AZN 29.00

Not available

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ

Срок действия сертификата со дня покупки 3 месяца.
Сумма сертификата используется единовременно.
Акции и скидки заведения не распространяются на сертификат.

Подарочный сертификат на сумму 50 азн

При покупки сертификата, укажите свои данные ФИО

AZN 50.00

Подарочный сертификат на сумму 100азн

При покупки сертификата, укажите свои данные ФИО

AZN 100.00

Подарочный сертификат 200 азн

При покупки сертификата, укажите свои данные ФИО

AZN 200.00

ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ (A-LA CARTE)

Вареники с Сыром Рикотта и Вишней 160 гр

AZN 11.00

Not available

Сырники из Рикотты со Сметаной и Ягодным Соусом 220 гр

AZN 13.00

Popular
Not available

Омлет с индейкой и сыром моцарелла 240 гр

AZN 13.00

Not available

Омлет с ростбифом и шпинатом 190 гр

AZN 20.00

Not available

Омлет с мортаделлой, сыром страчателла и помидорами(свинина) 230 гр

AZN 12.00

Not available

Ленивые вареники из творога с клубникой 150 гр

AZN 10.00

Not available

Шакшука с яйцом пашот и свежей зеленью 350 гр

AZN 12.00

Not available

Фриттата по-итальянски с овощами и сыром страчателла 320 гр

AZN 14.00

Not available

САЛАТЫ

Домашний Овощной Салат со Сметаной и Яйцом 300 гр

AZN 12.00

Not available

Греческий Салат с Каперсами и Сыром Чанах 400 гр

AZN 20.00

Not available

Буратта с Газахскими Томатами и Оливковым Маслом 380 гр

AZN 20.00

Not available

Салат с Креветками, Авокадо, Моцареллой и помидорами 290гр

AZN 32.00

Not available

Салат из помидор с красным луком и кизиловой заправкой 270 гр

AZN 11.00

Not available

Руккола с помидорами и страчателлой 300 гр

AZN 15.00

Not available

Зелёный салат с куриной печенью 250 гр

AZN 17.00

Not available

Салат со слабосоленным лососем 220гр

AZN 24.00

Not available

Оливье c креветками 300гр

AZN 16.00

Салат с куриной грудкой и кисло-сладким соусом 310гр

AZN 24.00

НА ЗАКУСКУ

Сырная Тарелка 550 гр

Скаморца, буррата, моцарелла, халлуми

AZN 27.00

Not available

Микс оливок 100 гр

AZN 14.00

Not available

Домашние Соленья 250 гр

Квашеная капуста, малосольные огурцы, черри помидоры

AZN 8.00

Not available

Икра из Баклажанов с Фокаччей 270 гр

Баклажаны, помидоры, лук красный, кинза, перец, факачо, масло оливковое, уксус

AZN 14.00

Not available

Паштет из Куринной Печени с Фокаччей и Вареньем из Ягод 230 гр

AZN 13.00

Not available

Карпаччо из Телятины с Трюфельным Айоли и Рукколой 130 гр

AZN 28.00

Not available

Хамон (С) 100 гр

AZN 25.00

Not available

Мясная Тарелка (С) 435 гр

Ростбиф, мортаделла, салями милано, копченая индейка

AZN 45.00

Not available

Халлуми на Гриле с Вяленными Томатами 170 гр

Халуми, мята, помидоры чери, масло оливковое, оригано, чеснок

AZN 18.00

Not available

Креветки с Чесноком и Петрушкой 125 гр

AZN 34.00

Not available

Запеченный в печи Камамбер с хрустящей фокаччей 300 гр

AZN 32.00

Not available

Ассорти из закусок (лососевый мусс, икра баклажановая, паштет куриный, гуакамоле) 600 гр

AZN 45.00

Not available

Мусс из слабосолёного лосося с фокачча 250 гр

AZN 27.00

Not available

Хумус с креветками и с тёплой лепёшкой 250гр

AZN 15.00

Сельдь с отварным картофелем и сливочно-укропным маслом 350гр

AZN 21.00

Тартар из лосося с соусом терияки 180гр

AZN 32.00

Тартар из говядины с соусом тоннато и домашним картофелем фри 300гр

AZN 32.00

Драники с красной икрой и сливочно-укропным маслом 220гр

AZN 17.00

СУПЫ

Борщ по-деревенски со Сметаной и Бородинским Хлебом 430 гр

AZN 14.00

Popular
Not available

Пряный тыквенный суп с креветками 350гр

AZN 19.00

Not available

Грибной крем-суп с трюфельной страчателлой 370гр

AZN 21.00

Куриный суп с фрикадельками и овощами 350гр

AZN 11.00

БРУСКЕТТА & ФОКАЧЧА & ПИЦЦА

Брускетта со Страчателлой, Гуакамоле и Розовыми Томатами 290 гр

AZN 20.00

Not available

Брускетта со Страчателлой и Малосольным Лососем 245 гр

Белый хлеб, сыр сливочный стачателла, лосось, соль, перец, руккола, каперс, сушеные помидоры , зеленый лук, оливковое масло

AZN 29.00

Not available

Брускетта с Ростбифом, Трюфельным Айоли и Салатом 230 гр

AZN 29.00

Not available

Фокачча с Моцареллой, Помидорами и Рукколой 330 гр

Фокачча, моцарелла, руккола, помидоры, лук, соль, перец, масло оливковое, орегано

AZN 15.00

Not available

Фокачча с Бурратой с Помидорами и Базиликом 370 гр

Буррата, базилик, помидоры, красный лук, орегано, соль, перец, масло оливковое

AZN 22.00

Not available

Пицца Маргарита По-неаполитански 350 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) моцарелла, орегано

AZN 20.00

Popular
Not available

Пицца с Грибами и Трюфельным Маслом (420 гр)

AZN 24.00

Not available

Пицца 4 Сыра 530 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) Скаморца, моцарелла, горгонзолла, пармезан

AZN 29.00

Not available

Пицца с Индейкой и Шпинатом 540 гр

AZN 30.00

Not available

Пицца Пепперони 400 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) моцарелла, оригано, пепперони(свинина)

AZN 26.00

Not available

Пицца с Ростбифом и Халапеньо 410 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) моцарелла, ростбиф, маринованый перец халапеньо, руккола

AZN 36.00

Not available

Пицца Милано 400 гр

Тесто (мука, дрожжи, соль, масло оливковое) моцарелла, оригано, Милано (свинина)

AZN 26.00

Not available

Пицца с мортаделлой, страчателлой и фисташками 370 гр

Свинина

AZN 27.00

Not available

Брускетта с мортаделлой,салатом айсберг и соусом айоли 250гр

AZN 15.00

Not available

Брускетта с грибами, рукколой с пармезаном 270гр

AZN 12.00

Not available

Брускетта с креветками, рукколой и страчателлой с томатами черри 250гр

AZN 28.00

Not available

Пицца с рукколой и страчателлой 450гр

AZN 16.00

Not available

Пицца с кабачками и креветками 450гр

AZN 24.00

Not available

СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ

Моцарелла (Мешочек) 100 гр

AZN 7.00

Not available

Буррата (Мешочек) 160 гр

AZN 10.00

Not available

Рикотта 280 гр

AZN 11.00

Not available

Страчателла 300 гр

AZN 17.00

Not available

Скаморца 250 гр

AZN 13.00

Not available

Скаморца Копчёная 250 гр

AZN 13.00

Not available

Халлуми 150 гр

AZN 11.00

Not available

Сметана (200 гр)

AZN 14.00

Not available

Сливочное Масло (100 гр)

AZN 7.00

Not available

ЕВРОПЕЙСКИЕ СЫРЫ

Голубой Сыр с Плесенью (200 гр)

AZN 17.00

Not available

Пармезан (200 гр)

AZN 19.00

Not available

Козий Сыр (500 гр)

AZN 42.00

Not available

Камамбер 100 гр

AZN 11.00

ПАСТА

Паппарделле с Трюфельной Пастой 180 гр

AZN 32.00

Not available

Равиолли с Креветками, Рикоттой, Шпинатом в Сливочном Соусе (320 гр)

AZN 17.00

Not available

Спагетти Болоньезе 400 гр

Спагетти, соль, перец, масло оливковое, масло оливковое, болоньезе (говядина, морковь, лук, сельдирей, чеснок, белое вино, тимьян розмарин, очищеные помидоры)

AZN 21.00

Not available

Папарделле с курицей, грибами в сливочном соусе 350 гр

AZN 15.00

Not available

Спагетти с мортаделлой и сыром страчателла 190 гр

Свинина

AZN 18.00

Not available

Равиолли с грибами и страчателлой 250гр

AZN 20.00

Not available

Спагетти с лососем и шпинатом в сливочным соусе 370гр

AZN 28.00

Not available

Ригатони с томленой говядиной в томатном соусе 350гр

AZN 21.00

Not available

Феттучини с креветками,кабачками,пармезаном в сливочном масле 350гр

AZN 30.00

Not available

Равиолли с лососем и красной икрой 270гр

AZN 24.00

Спагетти с черри томатами и шпинатом 280 гр

AZN 12.00

Спагетти с черри томатами, шпинатом и страчателлой 280 гр

AZN 16.00

НА ГОРЯЧЕЕ

Варенники с Картошкой и Сметаной 260 гр

AZN 15.00

Not available

Лосось Терияки на Гриле с Пюре из Зеленого Горошка 260 гр

AZN 37.00

Not available

Куриные Оладьи с Грибным Соусом 210 гр

AZN 18.00

Not available

Куриная Печень с Жаренным Картофелем 400 гр

Куриная печень, лук, картофель, петрушка, соль, перец, чеснок

AZN 21.00

Not available

Куриный Шницель 300 гр

Куринный шницель обжаренный на сковороде, подается с лимоном и кинзой

AZN 24.00

Popular
Not available

Говяжье Ребро со Спелыми Томатами 600 гр

AZN 62.00

Not available

Оссобуко с Жаренными Брокколи 620 гр

AZN 49.00

Not available

Золотистый цыплёнок с микс салатом (острое) 550 гр

AZN 32.00

Not available

Котлеты из индейки со сливочным соусом и кабачками-гриль 290 гр

AZN 23.00

Not available

Лопатка ягнёнка с салатом из томатов и кизиловым соусом (блюдо на двоих) 800 гр

AZN 107.00

Not available

Пряная форель с листьями салата и соусом наршараб 350гр

AZN 29.00

Not available

Мясная запеканка с картофельным пюре и грибами 450 гр

AZN 34.00

Not available

Голень ягненка с картофельным пюре и вялеными томатами 650гр

AZN 52.00

Not available

Томленая говядина с картофельным пюре 410 гр

AZN 36.00

Not available

Овощной рататуй в томатном соусе с сыром халлуми 370гр

AZN 16.00

Рыбные фрикадельки в томатном соусе с зеленой гречкой 450гр

AZN 29.00

Курица в сливочном соусе с грибами и шпинатом 350гр

AZN 14.00

Пельмени с говядиной и сметаной 400гр

с бульоном или без

AZN 22.00

НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ

Шашлык из Курицы с Аджикой 280 гр

AZN 22.00

Not available

Шашлык из Говяжьей Вырезки с Аджикой 270 гр

AZN 45.00

Not available

Медальоны Филе Миньон 200 гр

Телячья вырезка, микс зелени, аджика

AZN 43.00

Not available

Рибай 300 гр

AZN 62.00

Not available

Сибас на мангале с цветной капустой 320 гр

AZN 38.00

Not available

Осетрина на мангале с гранатовым соусом на лаваше 250 гр

AZN 58.00

Not available

НА ГАРНИР

Картофельное Пюре 220 гр

AZN 9.00

Popular
Not available

Овощи на Гриле 220 гр

Кабачки, перец, баклажан

AZN 9.00

Not available

Жареная Картошка с Грибами и Луком 250 гр

AZN 12.00

Not available

Гречка с Грибами, Луком и Морковкой 250 гр

AZN 9.00

Not available

Микс листьев салата с лимонной заправкой 80 гр

AZN 8.00

Not available

Рис с яйцом и овощами 300гр

AZN 10.00

Not available

НА ДЕСЕРТ

Печенье Кантуччи с Вишней и Миндалём 200 гр

AZN 14.00

Тирамису 150 гр

AZN 18.00

Пирог с вишней и муссом из рикотты 180 гр

AZN 14.00

Блинный торт с клубникой 200 гр

AZN 16.00

Торт «Медовик» 200 гр

AZN 14.00

Торт «Птичье молоко» 110гр

AZN 12.00

Торт «Профитроль» 220 гр

AZN 17.00

Сан-Себастьян с шоколадным соусом и ягодами 180 гр

AZN 15.00

Тарт с манго маракуйя 180гр

AZN 20.00

Банановый Брауни 150гр

AZN 15.00

Торт с "Ореховое безе" 250гр

AZN 13.00

ЗАВТРАК

Манная каша с медом и сливочным маслом 340 гр

AZN 8.00

Not available

Овсяная каша с ягодным соусом и клубникой 340 гр

AZN 9.00

Not available

Рисовая каша с ягодами 340 гр

AZN 10.00

Not available

ЖЕЛТКИ И БЕЛКИ

Итальянский завтрак 380 гр

Яйцо, слабосоленый лосось, авокадо, руккола, кабачок гриль, моцарелла и черри помидоры

AZN 30.00

Not available

Помидор Юмурта 300 гр

AZN 12.00

Not available

Шакшука с печеным перцем и хрустящими гренками 350 гр

AZN 14.00

Not available

Яичница классическая со шпинатом 140 гр

AZN 8.00

Not available

Омлет Классический 150 гр

AZN 8.00

Not available

Омлет с томатами и рукколой 220 гр

AZN 9.00

Not available

Омлет с грибами и страчателлой 290 гр

AZN 13.00

Not available

Яйцо Бенедикт со слабосоленым лососем 280 гр

AZN 18.00

Not available

Яйцо Бенедикт с беконом и шпинатом (свинина) 280 гр

AZN 13.00

Not available

Английский Завтрак 320 гр (свинина)

AZN 16.00

Not available

Омлет с сыром халлуми и вялеными томатами 280 гр

AZN 15.00

Not available

Омлет из белков с сыром рикотта и слабосолёным лососем 350 гр

AZN 19.00

Not available

Ростбиф на чиабатте, трюфельной заправкой и яйцом Бенедикт 220 гр

AZN 18.00

Not available

ТВОРОГ И ВЫПЕЧКА

Вареники с риккотой и клубничным соусом 150 гр

AZN 9.00

Not available

Сырники из Рикотты и домашней сметаной

AZN 8.00

Not available

Блинчики 3 шт со Сметаной 230 гр

AZN 9.00

Not available

Блины с кремом из риккоты и вишневым соусом 300 гр

AZN 10.00

Not available

Блины со слабосолёным лососем и сыром страчателла 270 гр

AZN 19.00

Not available

Круассан Класический 80 гр

AZN 7.00

Not available

Круассан с сыром страчателла и слабосоленым лососем 180 гр

AZN 19.00

Not available

Брускетта с сыром страчателла и авокадо 210 гр

AZN 13.00

Not available

Горячий Френч Тост с Копченой Индейкой и Моцареллой 350 гр

AZN 13.00

Not available

Итальянская колбаса Мортаделла на булочке бриошь с салатом айсберг и пармезаном

250 гр (свинина)

AZN 14.00

Not available

Гренки из чиабатты с сыром страчателла и черри томатами 320 гр

AZN 12.00

Not available

Копчёная индейка со шпинатом, томатами черри на гренках из чиабатты 300 гр

AZN 15.00

Not available

Блины с мясным фаршем и яйцом бенедикт 260 гр

AZN 17.00

Not available

Блины с курицей с грибным соусом 230 гр

AZN 10.00

Not available

Мини-панкейки с муссом из рикотты и кленовыми сиропом 320 гр

AZN 9.00

Not available

Блины с сыром страчателла и ягодами 350 гр

AZN 16.00

Not available

Блины с мороженым и солёной карамелью 350 гр

AZN 16.00

Not available

Круаcсан с мороженым и голубикой 270 гр

AZN 23.00

Not available

НАЧИНКИ И СОУСЫ

Мед 30 гр

AZN 1.00

Not available

Варенье из Лесных Ягод 30 гр

AZN 1.00

Not available

Варенье из Вишни 30 гр

AZN 1.00

Not available

Сметана 30 гр

AZN 1.00

Not available

Лосось Слабосоленый 50 гр

AZN 16.00

Not available

Гуакамоле 100 гр

AZN 8.00

Not available

Бекон (С) 50 гр

AZN 6.00

Not available

Колбаса Мортаделла (С) 50 гр

AZN 4.00

Not available

Булочка Бриошь 1 шт.(кусочек)

AZN 1.00

Not available

Сгущенка 30 гр

AZN 2.00

Not available

Соленое Масло 60 гр

AZN 4.00

Not available

Бородинский Хлеб 30 гр

AZN 1.00

Not available

Жареные Грибы 30 гр

AZN 2.00

Not available

Индейка Копченая 80 гр

AZN 5.00

Not available

Cосиски 100 гр

AZN 4.00

Not available

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Sirab® Вода без Газа 330 мл

AZN 5.00

Sirab® Вода без Газа 750 мл

AZN 7.00

Coca-Cola® 330 мл

AZN 5.00

Coca-Cola Zero® 330 мл

AZN 5.00

Fanta® 330 мл

AZN 5.00

Sprite® 330 мл

AZN 5.00

Tonic® 330 мл

AZN 6.00

Red Bull® 250 мл

AZN 11.00

Sirab® Вода с газом 750мл

AZN 7.00

Sirab® Вода с газом 330мл

AZN 5.00

Pago Juice 250 мл

апельсин, яблоко, вишня, ананас

AZN 6.00

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ ФРЕШИ

Апельсиновый Фреш 250 мл

AZN 12.00

Грейпфрутовый Фреш 250 мл

AZN 14.00

Яблочный Фреш 250 мл

AZN 11.00

Морковный Фреш 250 мл

AZN 9.00

Ананасовый фреш 250 мл

AZN 20.00

Лимонный фреш 100 мл

AZN 4.00

КОФЕ

Американо

AZN 7.00

Капучино

AZN 8.00

Латте

AZN 8.00

Раф Кофе

AZN 12.00

Какао

AZN 9.00

Горячий Шоколад

AZN 9.00

Decaff (Кофе без Кофеина)

AZN 7.00

Глясе

AZN 12.00

Латте Орео

AZN 10.00

Латте

AZN 8.00

Флат Вайт

AZN 8.00

ХОЛОДЫЙ КОФЕ

Холодный Американо

AZN 7.00

Холодный Латте

AZN 8.00

Эспрессо Тоник

AZN 10.00

Холодный Бамбл-кофе

AZN 10.00

Холодный матча латте

AZN 10.00

ЧАЙ

Моли Хуа (Зеленый Жасмин) 300 мл

AZN 6.00

Эрл Грей Бергамот 300 мл

AZN 6.00

Ромашковый Чай 300 мл

AZN 6.00

ЛИМОНАДЫ

Манго-Маракуя 330 мл

AZN 12.00

Драгон Личи 330 мл

AZN 11.00

ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ

Классический

AZN 10.00

Персиковый

AZN 10.00

Манго

AZN 10.00

МИЛКШЕЙКИ

Шоколадный 330 мл

AZN 11.00

Клубничный 330 мл

AZN 11.00

Банановый 330 мл

AZN 11.00

Самый сырный ресторан Аркадия Новикова в Баку!

See similar venues

Address

Zarifa Aliyeva 3

AZ1005 Baku

See map

Delivery times

Monday12:00–23:30
Tuesday12:00–23:30
Wednesday12:00–23:30
Thursday12:00–23:30
Friday12:00–23:30
Saturday09:00–23:30
Sunday09:00–23:30