La Terra Ristorante

Салата Ла Терра

градински домати и краставици, зелена чушка, печен патладжан, червен салатен лук, маслини, бяло саламурено сирене, свежи градински билки, билково олио, 350г

Салата Капрезе

градински белени домати, моцарела, кедрови ядки, песто Дженовезе, босилек, 300г

Салата със запечено козе сирене

микс от цветни салати, чери домати, рачел от тиква, печени ядки, запечено козе сирене с мека коричка, меденобалсамов дресинг, 300г

Салата патешко филе

чери домати, микс салати, печени патешки гърди, Грана Падано, фенел, цитрус, медено-горчичен дресинг, 300г

Салата розов домат, печена чушка и катък

градински домати, печени зелени и червени чушки, прясно биволско сирене, маслини, катък, билково олио, 300г

Фермерски катък

фермерски катък от краве мляко с печени чушки във винегрет с копър, 220г

Плато разядки

маслинова паста, дип сушен домат, пълнена люта чушка, маринован артишок, Качота, хляб, 280г

Телешки тартар

телешко бон филе, каперси, шалот, кисели краставички, табаско, хрян, брускети, яйце, 150г

Качамак с катък и брънза

царевично брашно, отлежали жълти сирена, брънза, катък, прясно мляко, масло, панчета, билково олио, домат конкасе, 300г

Запечен патладжан с моцарела и домати

патладжан, печени чушки, сушени домати, домат конкасе, чесън, босилек, моцарела, пармезан, доматен сос, песто Дженовезе, 300г

Маргарита

доматен сос, моцарела, босилек, риган и зехтин 380г

Карбонара

жълтък, моцарела, Грана Падано, панчета, черен пипер, 440г

Капричоза

доматен сос, моцарела, прошуто, гъби, артишок и маслини 520г

Скаморца

скаморца, моцарела, прошуто кото, гъби 440г

Веджетариана

доматен сос, моцарела, гъби, патладжан, тиквички, чушки и чери домати 450г

Формаджи

моцарела, горгонзола, рикота, грана падано и мащерка 450г

Сапорита

доматен сос, пикантен салам Наполи, моцарела, горгонзола, грана падано 450 г

Куатро Салуми

доматен сос, моцарела, прошуто кото, прошуто крудо, пикантен салам и мортадела 480г

Тартуфата

моцарела, пармезан, трюфелов крем, манатарки, салсиче 480г

Дявола

доматен сос, моцарела, пикантен салам, червен лук и маслини 450г

Шевре

доматен сос, моцарела, козе сирене, бейби спанак, орехи, мед и чери домати 460г

Мортаца

моцарела, крем от артишок, рикота, чери домати и мортадела 460г

Мондиале 2011

моцарела, пармезан, крем от трюфел, прошуто крудо, рукола 400г

Талятеле със Салсиче

талятеле, салсиче, панчета, лук, чесън, черен пипер, мащерка, магданоз, босилек, Грана Падано, доматен сос с билков зехтин, 350г

Талятеле Гамбере

талятеле, скариди, масло, тиквички и копър, 350г

Спагети карбонара

спагети, панчета, яйчен жълтък, грана падано, черен пипер, 250г

Пенне Интеграле ала Контадина

пълнозърнеста паста, доматен сос с билков зехтин, сезонни зеленчуци, чесън, лук, свежи градински билки, чери домати, 350г

Тортелини с манатарки с крем от трюфел

пресни равиоли с мус от манатарки и крем от трюфел, манатарки, чесън, масло, Грана Падано, трюфелов зехтин, 250г

Заешко бутче с ризото и манатарки

бавно сготвено заешко бутче, гарнирано с ризото с манатарки, сос Жу, 400г

Глазирани свински ребра

свински ребра, салата колсло, билков зехтин, домашен барбекю сос, 400г

Телешки стек с гриловани зеленчуци

телешко бон филе, гриловани сезонни зеленчуци, печен сос с трюфелов аромат, масло с билки, 300г

Свински джолан с кост

свински джолан с кост, печен картоф, пушен пипер, пюре от целина, печен сос, градински билки, 400г

Ризото с манатарки

манатарки, мащерка, чесън, краве масло, грана падано, 350г

Ризото Алле Вердуре

карнароли ориз, лук, чесън, сезонни зеленчуци, билков зехтин, масло, Грана Падано, босилек, магданоз, 350г

Ризото със скариди и миди

арборио ориз, лук, чесън, скариди, миди, кокосово мляко, масло, фенел, 350г

Пикантни скариди с бяло вино Росиди

скариди, бяло вино Росиди, краве масло, фенел, чесън, чили, копър, биск, 250г

Филе от лаврак

лаврак на плоча, микс от листни салати, чери домати, фенел, лимонов дресинг и зехтин, 350г

Филе от Сьомга

грилована сьомга гарнирана със свежа салата, цитрус, чери домати, картоф

Панна Кота

120г

Тирамису

150г

Шоколадов десерт

Вода Горна баня

0.33мл

Вода Горна баня

0.75мл

Продукти Кока-Кола

Coca-Cola ORIGINAL TASTE, вкусна и освежаваща газирана напитка с отличен вкус, създадена през 1886 г. Кока Кола - Щастие в бутилка; създадена за споделяне.

Натурален сок Раух

0.2л