Restaurant Karuchkata

Пилешки шницел по виенски

върху канапе от пържени картофи / 450гр

Шкембе чорба

400мл

Капрезе

белени домати, моцарела, босилеково песто, кедрови ядки, маслини / 400гр

Фермерска салата

белени домати, мариновано овче сирене, печени пиперки, брускети с магданозено песто / 400 гр

Млечна салата

катък, краставици, маслини, копър, орехи / 300гр

Салата авокадо капрезе

авокадо, чери доматки, бейби моцарела, босилеково песто, спанак, балсамова редукция / 380 гр

Салата Каручката

домати, краставици, печени чушки, сладка царевица, яйце, сиренце, катък, млечна салата, филе Елена, пастърма, луканка, лук, маслини / 1000гр

Плато три вида гръцки разядки

тарама, мелиджано, тиро с хрупкави брускети / 250 гр

Салата Бурата

белен домат, бурата, рукола, брускети, босилеково песто, микс ядки / 400 гр

Веган салата с авокадо

микс зелени салатки, авокадо, сушени домати, краставица, микс ядки и лимонов дресинг / 350 гр

Гръцка салата

домати, краставици, пресни чушки, лук, сирене, маслинки, зехтин, риган / 450гр

Овчарска салата

домати, краставици, царевица, сиренце, шунка, чушки, яйце, лук, маслина / 520гр

Селска салата с гриловани зеленчуци и овче сирене

домати, гриловани зеленчуци с балсамико, запечено овче сирене, маслини, рукола / 450гр

Свежа салата с халуми

айсберг, бейби спанак, рукола, чери доматки, запечено халуми, маслини, крутони, зехтин и дресинг от нар / 380 гр

Салата Цезар с пиле

айсберг, хрупкави пилешки филенца, хрупкави бекончета, сос Цезар, крутони, пармезан, лимон и чери домати / 400 гр

Шопска салата

домати, краставици, чушки, сирене, лук, маслина / 450гр

Топени сиренца с корнфлейкс и боровинково сладко

300 гр

Плато сиренца КАРУЧКАТА

панирани кашкавалчета, панирани сиренца, топени сиренца с корнфлейкс, сладко от боровинки / 600 гр

Пържени тиквички по гръцки с чеснов сос

350 гр

Запечен камембер с домашно боровинково сладко

180 гр

Комбинирано плато хапки

пилешки хапки пане, пилешки хапки с корнфлейкс, панирани сиренца, панирани кашкавалчета, топени сиренца с корнфлейкс, чеснов сос и сладко от боровинки / 700 гр

Плато пилешки крилца с пържени картофки и барбекю сос

800 гр

Хрупкави бейби бутчета с картофен чипс и сос тартар

500 гр

лешки хапки с корнфлейкс

300гр

Пилешки пръчици с пикантни картофки и сладко чили сос

550 гр

Пилешки хапки Каручката

пилешки хапки пане, пилешки хапки с корнфлейкс, чеснов сос / 600 гр

Домашен суджук на гребен

с пържени картофи, гриловани зеленчуци и BBQ сос / 550 гр

Каруцарско мезе на дъска

пилешко шишче, свинско шишче, ребърца, свинскo филе, пилешки каренца, хрупкави картофки, грилована бейби царевичка и барбекю сос / 1000 гр

Динозавърски ребра на дъска

with grilled corn, crispy potatoes and BBQ sauce / 600 g

Хайдушка софра на дъска

домашен суджук на гребен, бекон, свински каренца, вратни пържолки, хрупкави картофки, грилована бейби царевичка и барбекю сос / 1000 гр

Тройка телешки кюфтета

с гриловани зеленчуци и лютеница / 500 гр

Свинско пайдаки

с пържени картофки и сладко чили сос и хрупкави хлебчета / 500 гр

Свински късчета

с манатарки, грейви сос и картофено пюре / 450 гр

Сач Каручката

пилешко филе, свинско филе, зеленчуци, гъбки / 1000 гр

Тройка кебапчета с пържени картофки и домашна лютеница

450 гр

Тройка кюфтета с пържени картофки и домашна лютеница

450 гр

Мешана скара

750 гр

Агнешки кюфтенца с чеснова пърленка, чили сос, домати и лук

500 гр

Свински ребра на скара

400 гр

Жарени пилешки шишчета с пържени картофки и домашна лютеница

450 гр

Свински джолан на пещ с гриловани зеленчуци и запечени картофки

500 гр

Свинско пайдаки със гриловани зеленчуци и чесново хлебче

450 g

Пилешки шницел по виенски

върху канапе от пържени картофи / 450гр

Пилешки късчета със сотирани зеленчуци

кашу и сладко кисел сос / 400 гр

Пиле Моцарела

пилешко филе, моцарела, топено сирене, синьо сирене, сметана, картофено пюре, сушени домати, босилеково песто/ 500гр

Свинско бонфиле с манатарки и сотирани картофки

450 гр

Агнешки котлетчета с кафяв ориз и манатарки

500 гр

Свински медальони със сметанов сос и картофено пюре

450 гр

Бургер с телешко кюфте

бургер от кълцано телешко месо, ирландски чедър, чипс от бекон, задушен лук, бургер сос, бриош питка, картофен чипс, кисела краставичка, грилована царевичка и кетчуп/ 500гр

Маргарита

доматена паста, кашкавал, риган, зехтин

Детско мнею с пилешки пръчици

хрупкави пилешки пръчици, пресни краставички, пържени картофки, кетчуп / 500 гр

Пица Рома

доматена паста, луканка, топено сирене, гъби, чушки, кашкавал, рукола, зехтин, риган

Вегетариана

доматена паста, гъби, лук, чушки, царевица, маслини кашкавал, риган, зехтин

Паста с Телешко

400 гр

Капричоза

доматена паста, шунка, гъби, кашкавал, риган, зехтин

Верона

Доматена паста, луканка, пушен бекон, гъби, топено сирене, кашкавал, риган, зехтин

Прошуто крудо

доматена паста, шунка, пушени гърди, гъби, кашkавал, риган, зехтин

Куатро формаджио

сметана, топено сирене, сирене, синьо сирене, кашкавал

Калмари по гръцки с маслено лимонов сос

250 гр

Пържен шаран

300 гр

Пипала калмари по сицилиански

250 гр

Лаврак на скара

400 гр

Филийка хляб

1 бр

Пърленка с кашкавал на пещ

170 гр

Комбинирана пърленка на пещ

200 гр

Пърленка със сиренце на пещ

160 гр

Чийзкейк с боровинки

125 гр

Шоколадова торта с Линд

125 гр

Френска селска торта

125 гр

Бисквитена торта с маскарпоне и нутела

180 гр

Енергийна напитка Red Bull, 250 ml

Минерална вода Банкя 1л

Минерална вода Банкя се характеризира с изключителна природна чистота, тъй като се добива от 740 м дълбочина. Поради ниската си минерализация – 387 mg/L е подходяща за ежедневна употреба.

Coca-Cola Original Taste 330мл

Coca-Cola ORIGINAL TASTE, вкусна и освежаваща газирана напитка с отличен вкус, създадена през 1886 г. Кока Кола - Щастие в бутилка; създадена за споделяне.

Heineken

330 мл

Хайникен 0

330 мл

Corona

355 мл