Fratelli | Vinitsa

Гръцка салата + Голяма пица Тоскана

Пилешки бургер + Кока Кола 330мл

Хрупкаво пиле + бира Хайнекен 330мл

Шопска салата + Пиле Ала Крема

Нудли с пиле + Френска торта

Голяма Пица Риголето

пица с доматен сос, луканка, бекон, царевица, моцарела, риган

Голяма Пица Трентино

пица с доматен сос, пушено пуешко филе, гъби, топено сирене, пресен пипер, моцарела, риган

Голяма Пица Дяволска

пица с доматен сос, салам Пеперони, червен лук, люти чушки, моцарела, чери доматки, риган

Гирос със свинско месце

запечено свинско месце, поднесено с гръцка питка, домати, краставици, червен лук, пържени картофки и чеснов сос 500г

Пица Риголето 30см

пица с доматен сос, луканка, бекон, царевица, моцарела, риган

Криспи чикен бургер

сладко хлебче с разядка от крема сирене, синьо сирене, майонеза и сусам, с хрупкаво пилешко филе с корнфлейкс панировка, чедър, айсберг, яйце приготвено на плоча, домат, поднесен с френски картофки и бургер сос, 400г

Фиш едн чипс

филе от бяла риба в хрупкава панировка, пържени картофки и сос Тартар

Яйчни нудли с хрупкав лаврак

с азиатски зеленчуци, яйце, соев сос, сладко-лютив сос, хрупкаво филе от лаврак, подправки и поръска от сусам 500г

Аранчини Болонезе

хрупкави топчета с пълнеж от ризото, домати и сърцевина от моцарела, поднесени върху сос Болонезе, Пармезан 230г

Крънч бургер със свински джолан

арабска питка със свинско месце, айсберг, домат, червен лук, пресен пипер, барбекю сос, моцарела, поднесенис пържени картофки и чеснов сос 450г

Сръбски ущипци

със сотирани гъбки и горчица 300г

Узо тигрови скариди със сос Холандез

130г

Салата с маринован патладжан и страчатела

белени розови домати, маринован патладжан, сирене страчатела, орехи, песто дженовезе 450г

Спаначена салата с лимец

бейби спанак, свежи зелени салатки, лимец, натрошено българско краве сирене, чери доматки, сос от нар и зехтин 250г

Телешко Бенедикт

крехко телешко месце, картофено рьощи, задушен спанак, прошуто крудо, яйце на плоча и сос холандез 400г

Салата Бурата

свежи зелени салатки, белен розов домат, сирене Бурата, маслини каламата, овкусена с песто дженовезе 300г

Салата Пулия

белен розов домат, сирене Бурата, балсамова редукция и песто дженовезе 350г

Салата Цезар с бекон на грил

хрупкава салата айсберг с билкова брускета, Пармезан и чери доматки, овкусена с Цезар сос по оригинална рецепта 320г

Нордик

свежи зелени салатки, краставици, варено цвекло, настъргано яйце, червен лук, пушена сьомга, микс от семена и млечен сос с френска горчица 290г

Блу Гардън

свежи зелени салатки, настъргана зелена ябълка, синьо сирене, чери домати, поръска от орехи и малинов дресинг 230г

Салата Италиана

съчетание от белен домат, рукола, маслини каламата с домашно приготвен с от крема сирене Филаделфия, печен пипер, червен лук, магданоз и микс мена 300г

Салата Витамина

салата от настъргани цвекло, моркови и зелена ябълка, овкусена със сос от нар и зехтин, поднесена с поръска микс сурови семена 240г

Салата Халуми

микс от зелени салатки, сирене Халуми на плоча, чери доматки, краставици, маслини каламата, микс сурови семена, зехтин 240г

Салата Гръцка

класическа салата от домат, свежа краставица, пресен пипер, лук маслини каламата, и мариновано българско краве сирене в студено пресован зехтин и риган 300г

Селска Салата

класическа салата от домат, свежа краставица, печен пипер, зелен лук, варено яйце, българско краве сирене и кашкавал от краве мляко 370г

Шопска Салата

класическа салата от домат, свежа краставица, пресен пипер, лук и настъргано българско краве сирене 360г

Салата Ница

белен домат, прясна моцарела, билкова брускета с маслинова паста, рукола, риба тон и песто Дженовезе 340г

Салата Тон

хрупкава салата айсберг, свежа краставица, маслини, зелен лук, риба тон, овкусена с лек млечен сос с френска горчица и лимонов дресинг, билкови брускети 330г

Салата Цезар с крехко пилешко бон филе

хрупкава салата айсберг с билкова брускета, Пармезан, чери домати, овкусена с Цезар сос по оригинална рецепта с крехко пилешко филе на грил 280г

Салата Цезар със сьомга

хрупкава салата айсберг с билкова брускета, Пармезан, чери домати, овкусена с Цезар сос по оригинална рецепта и сьомга филе на грил 280г

Салата Капрезе

белен домат, прясна моцарела, песто Дженовезе, поднесена с маслини Каламата и рукола 350г

Мус от сирена с Филаделфия и сусам

поднесен с хрупкави билкови брускети 130г

Гриловани зелени маслини

100г

Хумус поднесен с хрупкави билкови брускети

130г

Таратор 400г

400г

Антипасти

прошуто крудо, чоризо, салам пеперони, три вида сирена, поднесени с маслини каламата и хрупкави билкови брускети 160г

Трио от разядки

тарама хайвер, хумус, мус от сирена с Филаделфия и сусам, поднесени с хрупкави билкови брускети 130г

Пушена сьомга

поднесена с хрупкави билкови брускети, гриловани зелени маслини, лимон и краве масло 160г

Тарама

разбит рибен хайвер, поднесен с хрупкави билкови брускети 130г

Топъл хумус с печен бекон

200г

Халуми на плоча

поднесено със сладко от вишни 180г

Кюфтенца с киноа

поднесени върху мус от сирена с Филаделфия, сусам 250г

Гъби на тиган с масло, чесън, свежи подправки и Пармезан

с масло, чесън, свежи подправки и Пармезан 200г

Задушен ориз

с азиатски зеленчуци и яйце, препечен сусам и соев сос 300г

Пилешки пръчици

машно приготвени пилешки филенца, панирани със сусам, поднесени с чеснов сос 210г

Сиренца в хрупкава панировка

със сладко вишни 200г

Крънч Бургер

арабска питка с телешко месце, бекон, двойно Чедър сирене, айсберг, домат, червен лук, барбекю сос, бургер сос, поднесен с пържени картофки 440г

Блек Ангъс Бургер

сладко хлебче, намазано с разядка от сирена и сусам, с кълцано телешко Блек Ангъс, двойно Чедър сирене, бекон и яйце приготвени на плоча, домат, кисели краставички, айсберг поднесен с френски картофки и бургер сос 400г

Гирос с пилешко месце

запечено пилешко месце, поднесено с гръцка питка, домати, краставици, червен лук, пържени картофки и чеснов сос 500г

Гирос със свинско месце

запечено свинско месце, поднесено с гръцка питка, домати, краставици, червен лук, пържени картофки и чеснов сос 500г

Бургер с телешко месо

сладко хлебче с разядка от крема сирене и печен пипер, телешко месце, айсберг, кисела краставичка, червен лук, Чедър сирене, горчица и майонеза, поднесен с френски картофки и бургер сос 400г

Бургер с пилешко месо

сладко хлебче с разядка от крема сирене, синьо сирене, майонеза и печен сусам, крехко пилешко бон филе, бекон, Чедър сирене, айсберг, пресен домат, картофено рьощо, поднесен с френски картофки и бургер сос 400г

Трио фратели

октопод, тигрови скариди и бейби калмари, поднесени с лимонов сос 160г

Топъл хумус

с пикантни тигрови скариди в чесново масло 200г

Хрупкави тигрови скариди с уасаби майонеза

в хрупкава панировка, поднесени с Уасаби майонеза 130г

Филе ципура на плоча

филе от ципура, приготвено на плоча върху задушен спанак с броколи, българско краве сирене, салам Чоризо и сос Холандез 330г

Филе лаврак на плоча

филе от лаврак, приготвено на плоча, задушен ориз с азиатски зеленчуци, поръска от сусам и сладко-лютив сос 330г

Сьомга със сос Холандез

филе от сьомга, приготвено на плоча, поднесено с пюре от картофи, чеснови тиквички и сос Холандез 350г

Филе от сьомга

поднесено с микс от свежи салатки, лимонов сос 150г

Филе ципура

поднесено с микс от свежи салатки, лимонов сос 150г

Филе лаврак

поднесено с микс от зелени салатки, лимонов сос 150г

Тигрови скариди

белени скариди, задушени в бяло вино, зехтин, чесън и подправки, поднесени със сладко-лютив 150г

Бейби калмари на плоча

поднесени с лимонов сос 130г

Панирани бейби калмари

поднесени с уасаби майонеза 130г

Сьомга с броколи и сметанов сос

филе от сьомга, приготвено на плоча със задушени броколи, сметанов сос със синьо сирене и спанак сушени домати 350г

Крехко телешко месце

с братен сос и горски гъбки, поднесено с пюре от картофи и задушени броколи 400г

Касапски кюфтенца

кюфтенца от свинско месце от врат, поднесени с пюре от картофи и чеснови тиквички, люта чушка 400г

Бейти кебап

ориенталски шиш от телешка и агнешка кайма с ориенталски подправки, приготвен на скара, обвит в арабска питка с кашкавал и масло с магданоз, поднесен със задушен ориз, грилован домат и люта чушка, чеснов сос 400г

Шарено месце на скара

свинско месце на скара със сотирани гъби с чесън и свежи подправки, чеснови тиквички и лютеница 350г

Пилешки бон филенца

приготвени на плоча, пюре от картофи и сметанов сос със синьо сирене и спанак 350г

Ориенталски шиш

ориенталски шиш от телешка и агнешка кайма с ориенталски подправки приготвен на скара, арабска питка, задушен ориз със зеленчуци, гарниран със свеж домат, прясна краставица, магданоз, сумак, люта чушка 430г

Свински вратни каренца

поднесени със сотирани гъби с чесън и свежи подправки, френски картофки и лютеничка 350г

Пиле Ала Крема

пилешки късчета от бут на тиган с гъби печурки, сушен домат и сметана, гарнирани с френски картофки 440г

Пилешки късчета

пилешки късчета от бут с гъби печурки, соев сос, кашкавал и пюре от картофи 400г

Хрупкаво пиле

пилешки филенца в панко панировка, поднесени с френски картофки, кетчуп и майонеза 350г

Яйчни нудли с морски дарове

с азиатски зеленчуци, яйце, соев сос, сладко-лютив сос, калмари, скариди, октопод, подправки и поръска от сусам 390г

Талиатели маре е маринара

със сьомга, риба тон, маслини, пикантен доматен сос с чесън и Пармезан 450г

Спагети броколи

с броколи, сушени домати, синьо сирене, сметана и Пармезан 500г

Прясна паста Позитано

с тиквички, крехко пилешко филе, салам Чоризо, доматен сос и Пармезан 500г

Прясна паста Зука

с тиквички, спанак, крема сирене, сметана и Пармезан 450г

Яйчни нудли със зеленчуци

с азиатски зеленчуци, яйце, соев сос, сладко-лютив сос, подправки и поръска от сусам 390г

Яйчни нудли с пиле

с азиатски зеленчуци, яйце, соев сос, сладко-лютив сос, крехко пилешко сце, подправки и поръска от сусам 390г

Талиатели куатро Формаджи

талиатели с лек сметанов сос с четири вида сирена 450г

Спагети Цезар

спагети с лек сметанов сос, крехко пилешко филе, гъби, Пармезан Грана Падано 500г

Спагети Карбонара

с лек сметанов сос, бекон, яйце, Пармезан Грана Падано 500г

Спагети Болонезе

доматен сос, кайма, Пармезан Грана Падано 500г

Реджони

доматен сос, шунка, царевица, крема сирене, моцарела, риган

Пица с телешко месце

пица със сос Барбекю, дърпано телешко месце, кисели краставички, млечна царевичка, моцарела, червен лук

Пица Пепероне

пица с доматен сос, пикантен салам Пепероне, моцарела, риган

Пица Ел Чоризо

пица с доматен сос, салам чоризо, маслини, моцарела, риган

Пица Чопе

пица с маслинова паста, салам пеперони, чоризо, люти чушки, моцарела

Пица Мексикана

пица с ВВQ, бекон, млечна царевица, топено сирене, люти чушки, печен пипер, моцарела

Пица Дяволска

пица с доматен сос, салам Пеперони, червен лук, люти чушки, моцарела, чери доматки, риган

Пица Корлеоне

пица с доматен сос, луканка, дебърцини, маслини, топено сирене, чери домати, моцарела, риган

Пица The Воss

пица с доматен сос, шунка, бекон, шпеков салам, луканка, печен пипер, топено сирене, моцарела, риган

Пица Денис

пица с доматен сос, луканка, бекон, шунка, пушено пилешко филе, гъби, червен лук, кисели краставички, моцарела, риган

Пица Фратели

пица с доматен сос, шпеков салам, гъби, кисели краставички, пресен пипер, моцарела, риган

Пица Риголето

пица с доматен сос, луканка, бекон, царевица, моцарела, риган

Пица Калцоне

пица доматен сос, гъби, шунка, луканка, кисели краставички, сирене, моцарела, риган

Пица Биаджи

пица със сметана, бекон, шунка, гъби, маслини, царевица, моцарела

Пица Калабрия

пица с доматен сос, шунка, гъби, моцарела, риган

Пица Хавай

пица с доматен сос, шунка, ананас, моцарела, риган

Пица Тоскана

доматен сос, пушено пилешко филе, гъби, пресен пипер, царевица, сирене, моцарела, риган

Пица Абрузи

доматен сос, пушено пилешко филе, топено сирене, кисели краставички, царевица, яйце, моцарела, риган

Пица Трентино

пица с доматен сос, пушено пуешко филе, гъби, топено сирене, пресен пипер, моцарела, риган

Пица ВВQ

пица с ВВQ, крехко пилешко бон филе, бекон, кисели краставички, царевица, моцарела

Пица Асти

пица с доматен сос, бекон, луканка, пилешко бон филе, моцарела, синьо сирене, чери домати, рукола, риган

Пица Броколина

пица със сметана, броколи, пилешко бон филе, синьо сирене и моцарела

Пица Морски Дар

пица със сметана, риба тон, ролца раци, пресен лук, моцарела

Пица Туна

пица с маслинова паста, риба тон, червен лук, яйце, моцарела

Пица Спиначи

пица със сметана, спанак, сирене, яйце, моцарела

Пица Куатро Формаджи

пица с доматен сос, синьо сирене, топено сирене, бяло сирене, моцарела, риган

Пица Вегетарианска

пица с доматен сос, царевица, пресен пипер, червен лук гъби, моцарела, риган

Пица Фунги

пица с доматен сос, гъби, моцарела, риган

Пица Маргарита

пица с доматен сос, моцарела, риган

Шарено месце

200г

Касапски кюфтенца

160г

Свински вратни каренца на скара

200г

Адана шиш 2 броя

адана шиш ориенталски шиш от телешка и агнешка кайма с ориенталски подправки 2 броя 150г

Бекон на скара

200г

Пилешки бон филенца

200г

Френски картофи

130г

Пукани чушлета

5 броя

Млечна царевица

Броколи

200г

Задушени зеленчуци

200г

Гриловани зеленчуци със сос песто

тиквички, патладжан, лук, печен пипер, морков, гъби, сос песто 200г

Задушен ориз

100г

Пълна гарнитура

домати, краставици, задушен ориз, пържени картофи 200г

Краставици

100г

Домати

100г

Пюре от картофи

160г

Пържени картофи със сирене

230г

Пържени картофи

180г

Фокача на лентички със сусам

130г

Фокача на лентички с микс семена

130г

Чабата

прясно изпечена чабата 120г

Фокача комбинирана

прясно изпечена фокача с българско краве сирене и кашкавал 150г

Фокача чеснова

прясно изпечена фокача с чеснова паста 130г

Фокача с кашкавал

прясно изпечена фокача с кашкавал от краве мляко 150г

Фокача със сирене

с българско краве сирене 150г

Фокача обикновена

130г

Уасаби майонеза

50г

Чили сос

50мл

Чеснов сос

50мл

Горчица

50мл

Майонеза

50мл

Кетчуп

50мл

Бургер сос

50г

Млечен сос

50г

Лютеница

50г

Сос Цезар

50мл

Песто сос

50мл

Соев сос

50мл

Лимонов сос

50мл

Манго и чия чийзкейк

120г

Торта Нутела

120г

Тирамису

120г

Бисквитена торта с маскарпоне

120г

Домашна френска торта

120г

Фреш морков

250мл

Sprite 330мл

Ежедневието е по-напрегнато от всякога. SPRITE ти помага да запазиш хладнокръвие всеки път, когато стане напечено.

Fanta Портокал 330мл

Fanta утолява жаждата и освежава – тя е винаги и навсякъде до теб, когато заслужаваш или искаш да си подариш награда.

Coca-Cola Original 330мл

Coca-Cola ORIGINAL TASTE, вкусна и освежаваща газирана напитка с отличен вкус, създадена през 1886 г. Кока Кола - Щастие в бутилка; създадена за споделяне.

Фреш микс

портокал и грейпфрут 250мл

Фреш грейпфрут

250мл

Фреш портокал

250мл

Coca-Cola Zero 330мл

Coca-Cola БЕЗ ЗАХАР има същия легендарен вкус на Coca-Cola, но е без захар. Освежаващо вкусна газирана безалкохолна напитка, създадена за споделяне

Fanta Портокал 2л

Fanta утолява жаждата и освежава – тя е винаги и навсякъде до теб, когато заслужаваш или искаш да си подариш награда.

Coca-Cola 2л

Coca-Cola ORIGINAL TASTE, вкусна и освежаваща газирана напитка с отличен вкус, създадена през 1886 г. Кока Кола - Щастие в бутилка; създадена за споделяне.

Бира Хайнекен Силвър

330мл

Бира Морети

330мл

Бира Heiniken

330мл

Бира Столично Вайс

330мл

Бира Столично Бок

330мл