Gokorec

Discover the irresistible taste of authentic Turkish street food!

This menu is in Bulgarian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Кокореч в хлебче

Два различни стила, един неустоим вкус! Можете да изберете: измирски стил – едро нарязан, с кимион, или истанбулски стил – с домати и чушка. Достатъчно е да укажете предпочитанието си при поръчка. Сервира се горещ в мек хляб – готов да ви спечели още с първата хапка

€9.10 (BGN 17.80)

Порция чий кюфте

Всеки ден приготвяно на ръка с внимание и умение – с исот пипер от урфа, тъмен булгур от караман и свежи зеленчуци от балканите. Нежно съчетание на сладко и люто, сервира се с много зеленина и лимон. Вкус, който ще запомните.

€8.40 (BGN 16.43)

Вода Балдаран

€2.10 (BGN 4.11)

Айран

Домашно приготвен, „ яйък" айрян.(400мл)

€2.80 (BGN 5.48)

Турски ширдан

€11.20 (BGN 21.91)

Порция кокореч

Нашите кокоречи, произведени във фабриките на mr. Koko – първият и единствен турски производител на кокореч в европа, се приготвят от странични продукти от месото на млечни агнета. Увити с майсторство от нашите специалисти, кокоречите се сервират с точната текстура, приготвени от нашия готвач. Пристрастяващите ни кокоречи могат да бъдат сервирани и с пипер и домати

€14.00 (BGN 27.38)

Суджук в хляб

турски суджук със специални подправки, изпечен на жар с домати и чушка, сервира се горещ в мек хляб- ароматен и неустоим

€9.80 (BGN 19.17)

Кокореч Сандвич Комбо

Сандвич с кокореч, приготвен на скара и поднесен с богата плънка. Сервира се с 6 броя миди долма и студен айрян.(400мл) Класически улични вкусове в едно меню. Засищащо и специално.

€16.00 (BGN 31.29)

Сан Себастиан чийзкейк

испански чийзкейк с плътна сметана и пресен крема сирене с леко запечена коричка отвън

€8.40 (BGN 16.43)

Кюфте в хлебче

Сочни кюфтета, изпечени на жар, поднесени с домати и лук

€9.10 (BGN 17.80)

Риба в хляб

Филирано норвежко скумрия, изпечена на скара и сервирана в мек хляб със свежа салата. Всяка хапка ще ви пренесе на еминьоню – сърцето на истанбул и неговите легендарни рибени сандвичи

€9.10 (BGN 17.80)

Порция Кюфте

Нашата 50-годишна рецепта за кюфтета, предавана внимателно от поколение на поколение, използва месо от специално отглеждани животни. Съдържа телешко месо с определено количество агнешко месо. Естествено и без добавки

€14.00 (BGN 27.38)

Комбо меню

Кюфте сандвич комбо

Сандвич с кьофте на скара. Сервира се с пържени картофи и студена кола. Класическо и засищащо меню.

€18.00 (BGN 35.20)

Кокореч Сандвич Комбо

Сандвич с кокореч, приготвен на скара и поднесен с богата плънка. Сервира се с 6 броя миди долма и студен айрян.(400мл) Класически улични вкусове в едно меню. Засищащо и специално.

€16.00 (BGN 31.29)

Кокореч в хлебче & Сютлаш

+БОНУС АЙРЯН 400мл

€15.00 (BGN 29.34)

Кюфте в хлебче & Сютлаш

+БОНУС КОЛА

€16.00 (BGN 31.29)

Пилешки шиш в хлебче & Сютлаш

+БОНУС АЙРЯН 400мл

€16.00 (BGN 31.29)

Кокореч Порция & Сютлаш

+БОНУС АЙРЯН 400мл

€19.00 (BGN 37.16)

Закуска

Яйце с наденица

суджук, запържен в масло, се приготвя със свежи яйца и се сервира в меден тиган

€8.40 (BGN 16.43)

Менемен

невероятна кобинация от домати, чушки, яйца

€8.40 (BGN 16.43)

Пържени картофи

€4.20 (BGN 8.21)

Мухлама

тази уникална вкусотия от черноморския регион се приготвя с царевичко брашно, масло, разтопено местно сирене, сервира се топла с разтегливото си сирене и незаменима част от закуската

€10.50 (BGN 20.54)

Пържени Картофки със Сирене

€5.60 (BGN 10.95)

Салати

Цезар салата

Приготвена с маруля, жулиен пилешко филе, крутони, пармезан и специален цезар сос – класическа, но незаменима салата

€11.20 (BGN 21.91)

Гръцка салата

Приготвена с пресни домати, червена чушка и червен лук, този средиземноморски вкус е овкусен с бяло сирене, черни маслини, риган, зехтин и лимонов сок

€9.80 (BGN 19.17)

Зелена салата

Приготвена с пресни краставици, средиземноморски зеленини и магданоз, тази здравословна салата е овкусена със сол, лимонов сок, зехтин и нар сос

€8.40 (BGN 16.43)

Чобан салата

Приготвена с пресни домати, краставици, лук, магданоз и зелена чушка, тази лека и вкусна салата е овкусена със зехтин и лимонов сок

€8.40 (BGN 16.43)

Супи

Пилешка Бульон супа

Тази здравословна и питателна супа се приготвя всеки ден прясно и е особено любима на децата с лекия си вкус. Направена с пилешки бульон, естествена и без добавки

€9.10 (BGN 17.80)

Супа Леща

Нашата супа от леща се вари в костен бульон и се сервира с запържено масло

€8.40 (BGN 16.43)

Сандвичи

Риба в хляб

Филирано норвежко скумрия, изпечена на скара и сервирана в мек хляб със свежа салата. Всяка хапка ще ви пренесе на еминьоню – сърцето на истанбул и неговите легендарни рибени сандвичи

€9.10 (BGN 17.80)

Кюфте в хлебче

Сочни кюфтета, изпечени на жар, поднесени с домати и лук

€9.10 (BGN 17.80)

Пилешки шиш в хляб

Приготвен от пилешко бутче и овкусен със специална марината, нашият шиш се пече на скара заедно с пресни чушки и домати. Сервира се в мек хляб и се превръща в сита и вкусна улична храна

€9.10 (BGN 17.80)

Кокореч в хлебче

Два различни стила, един неустоим вкус! Можете да изберете: измирски стил – едро нарязан, с кимион, или истанбулски стил – с домати и чушка. Достатъчно е да укажете предпочитанието си при поръчка. Сервира се горещ в мек хляб – готов да ви спечели още с първата хапка

€9.10 (BGN 17.80)

Popular

Суджук в хляб

турски суджук със специални подправки, изпечен на жар с домати и чушка, сервира се горещ в мек хляб- ароматен и неустоим

€9.80 (BGN 19.17)

Кокореч в хлебче & Сютлаш

+БОНУС АЙРЯН

€15.00 (BGN 29.34)

Кюфте в хлебче & Сютлаш

+БОНУС КОЛА

€16.00 (BGN 31.29)

Пилешки шиш в хлебче & Сютлаш

+БОНУС АЙРЯН 300мл

€16.00 (BGN 31.29)

Основни ястия (телешко)

Порция Кюфте

Нашата 50-годишна рецепта за кюфтета, предавана внимателно от поколение на поколение, използва месо от специално отглеждани животни. Съдържа телешко месо с определено количество агнешко месо. Естествено и без добавки

€14.00 (BGN 27.38)

Основни ястия (пилешко)

Пиле със специален сос

Жулиен от пилешко филе се маринова по специална рецепта на шефа и отлежава в хладилник. При всяка поръчка се приготвя а ла карт в тиган със соев сос. Сервира се със свежа американска салата, пържени картофи и зелена гарнитура

€16.80 (BGN 32.86)

Пилешки шиш на скара

Нашият продукт, приготвен от пилешко бутче и овкусен със специална марината, се нанизва на шишове заедно с пресни чушки и домати и се приготвя ежедневно. Пече се на скара и се сервира с ориз

€12.60 (BGN 24.64)

Пиле със сметаново-гъбен сос

Това специално ястие съчетава вкусни парчета пиле с гъби и сметана, приготвено а ла карт в тиган. Сервира се с ориз и пържени картофи

€16.80 (BGN 32.86)

Пилешки крилца на скара

пилешки крилца, мариновани със специални подправки, се пекат до съвършенство на дървени въглища, сервират се с печена чушка, домат и бял ориз

€15.40 (BGN 30.12)

Основни ястия (автентични)

Порция кокореч

Нашите кокоречи, произведени във фабриките на mr. Koko – първият и единствен турски производител на кокореч в европа, се приготвят от странични продукти от месото на млечни агнета. Увити с майсторство от нашите специалисти, кокоречите се сервират с точната текстура, приготвени от нашия готвач. Пристрастяващите ни кокоречи могат да бъдат сервирани и с пипер и домати

€14.00 (BGN 27.38)

Порция чий кюфте

Всеки ден приготвяно на ръка с внимание и умение – с исот пипер от урфа, тъмен булгур от караман и свежи зеленчуци от балканите. Нежно съчетание на сладко и люто, сервира се с много зеленина и лимон. Вкус, който ще запомните.

€8.40 (BGN 16.43)

Popular

Мумбар (пълнено черво)

Предварително почистени агнешки черва, многократно измити и изплакнати със сол и оцет, се пълнят внимателно едно по едно със специална плънка от ориз, лук, мента, кимион, червен и лютив пипер, приготвена с олио от слънчоглед. Варят се 2 часа в костен бульон, след което се запържват в масло и се овкусяват с подправки, преди да бъдат сервирани

€11.20 (BGN 21.91)

Турски ширдан

€11.20 (BGN 21.91)

Popular

Кокореч Порция & Сютлаш

+БОНУС АЙРЯН 300мл

€19.00 (BGN 37.16)

Морски дарове

Ципура

Нашата ципура, доставяна всеки ден прясна, се приготвя внимателно на скара. Хрупкава отвън и сочна отвътре, тази риба се сервира с пресни зелени салати, червен лук и резен лимон – идеален избор за любителите на морската храна 300г

€19.60 (BGN 38.33)

Скариди с масло

Скариди, готвени в гювеч със сметаново масло, зелена и червена чушка – ароматни и съвършено приготвени. Сервират се горещи, докато все още парят – истинско гурме изживяване 220г

€16.80 (BGN 32.86)

Миди долма

Мидите, събрани от специални ферми за производство на миди в измир, турция, се приготвят индивидуално във фабрики с европейски лиценз. Препоръчваме да ги консумирате с лимон 12 броя

€12.60 (BGN 24.64)

Лаврак

Всеки ден доставян пресен лаврак се пече внимателно на скара. Овку сен със специален сос на нашите шеф-готвачи, този нежен и вкусен рибен специалитет се сервира с червен лук и свежа зелена гарнитура. Идеален избор за тези, които търсят лек и балансиран вкус 350г

€19.60 (BGN 38.33)

Калмари

Пресни калмарени шайби, панирани със специална смес и изпържени до златиста хрупкавост. Сервират се с резен лимон и специален сос. Лека и вкусна опция за любителите на морските дарове

€14.00 (BGN 27.38)

Пържена хамсия

Една от най-вкусните риби на черно море – хамсията – се овалва в царевично брашно и внимателно се нарежда в тигана, където се пържи до златисто. Хрупкава отвън, мека отвътре – сервира се с червен лук и докарва морския вкус на масата ви 200г

€12.60 (BGN 24.64)

Десерти

Грис халва

€7.00 (BGN 13.69)

Катмер

тънка тесто с крем, захар, и специално масло, поръсено с изобилно количество шамфъстък от газиантел, приготвя се специално за вас и може да се сервира със сладолед всяка хапка е истинско удоволствие

€9.80 (BGN 19.17)

Сан Себастиан чийзкейк

испански чийзкейк с плътна сметана и пресен крема сирене с леко запечена коричка отвън

€8.40 (BGN 16.43)

Казан Диби

испански чийзкейк с плътна сметана и пресен крема сирене с леко запечена коричка отвън

€8.40 (BGN 16.43)

Сютлач

нашият традиционен млечен десерт, приготвен с мляко, ориз и захар, се запича леко във фурна до златиска коричка, лек и естествен вкус, който допада на всеки

€8.40 (BGN 16.43)

Кюнефе

Автентичен турски десерт

€9.80 (BGN 19.17)

Напитки

Айран

Домашно приготвен, „ яйък" айрян.(400мл)

€2.80 (BGN 5.48)

Popular

Coca-Cola Original Taste 330мл

Coca-Cola ORIGINAL TASTE, вкусна и освежаваща газирана напитка с отличен вкус, създадена през 1886 г. Кока Кола - Щастие в бутилка; създадена за споделяне.

€2.80 (BGN 5.48)(330 ml, €8.48/l)

Шалгам

€2.80 (BGN 5.48)

Fanta Портокал 330мл

Fanta утолява жаждата и освежава – тя е винаги и навсякъде до теб, когато заслужаваш или искаш да си подариш награда.

€2.80 (BGN 5.48)(330 ml, €8.48/l)

Sprite 330мл

Ежедневието е по-напрегнато от всякога. SPRITE ти помага да запазиш хладнокръвие всеки път, когато стане напечено.

€2.80 (BGN 5.48)(330 ml, €8.48/l)

Вода Балдаран

€2.10 (BGN 4.11)

Popular

Fanta Лимон 250мл

Fanta лимон: освежаваща газирана безалкохолна напитка със сензационен лимонов вкус. Цветна и вкусна, забавна и с балончета.

€2.80 (BGN 5.48)(1.5 l, €1.87/l)

Coca-Cola Без Захар 250мл

Coca‑Cola Без Захар е за всички, които обичат вкуса на Coca‑Cola, но търсят напитка без калории. Coca‑Cola Без Захар е за любопитните и нетрадиционните, тези, които не се страхуват да откриват нови хоризонти и нови вкусове.

€2.80 (BGN 5.48)(500 ml, €5.60/l)

Плодова напитка Cappy Pulpy Портокал 250мл

Cappy Pulpy портокал с парченца плод: емблематичната наслада за вкуса. Перфектната награда с освежаваща и енергизираща плодова напитка и изобилие от парченца плод.

€2.80 (BGN 5.48)(330 ml, €8.48/l)

Schweppes Клуб Сода 250мл

Газираната безалкохолна напитка на базата на оригиналната формула на Schweppes. Наслади ѝ се чиста или в коктейл с алкохол.

€2.80 (BGN 5.48)(500 ml, €5.60/l)

Ефес

500 мл

€5.00 (BGN 9.78)(4% vol)

18+

Стела Артоа

500 мл

€5.00 (BGN 9.78)(4% vol)

18+

Туборг

500 мл

€5.00 (BGN 9.78)(4% vol)

18+

Корона

355 мл

€5.00 (BGN 9.78)(4% vol)

18+

Айран Meggle

Домашно приготвен, „ яйък" айрян.

€2.80 (BGN 5.48)

Schweppes Розов Тоник 250мл

Уникалната газирана безалкохолна напитка. Наслади ѝ се чиста или в коктейл с алкохол.

€2.80 (BGN 5.48)(250 ml, €11.20/l)

Discover the irresistible taste of authentic Turkish street food! At our restaurants, every bite is a journey — full of flavor, color, and tradition. Visit us in Varna and treat yourself to an unforgettable Turkish culinary experience!

See similar venues

Address

Varna CenterOdesos, ul. "Bratya Shkorpil" 26B, 9000 Varna

9000 Varna

See map

Delivery times

Monday10:00–21:45
Tuesday10:00–21:45
Wednesday10:00–21:45
Thursday10:00–21:45
Friday10:00–21:45
Saturday10:00–22:45
Sunday10:00–21:15