Chef's Ithaca

Χοιρινό Κάρυ Με Ρύζι

Χοιρινό, κόλιανδρο, κύμινο, τουμέρικ, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, σέλινο, κρεμύδι, ρύζι, κραμπί, δάφνη χυμός ντομάτας, ινδοκάρυδο

Βοδινό Μπουργκινιόν

Δωδεκάωρο αργό ψήσιμο με κρασί και βότανα με αρωματικές πατάτες πουρέ, βοδινό, κρασί καρότο, σέλινο, ανάμεικτα βότανα, αλάτι, πιπέρι, πατάτες, βούτυρο, φρέσκα κρέμα

Κοτόπουλο Γιακιτόρι Με Ρύζι

Κοτόπουλο, soy sauce, σκόρδο, αστεροειδής γλυκάνισος, ρυζόξυδο, καστανή ζάχαρη, ρύζι, δάφνη, miso sauce, oyster sauce

Καραμελωμένες Φτερούγες Κοτόπουλο

Φτερούγες κοτόπουλο, μέλι, ζάχαρη λάδι, soy sauce τεριγιάκι sauce

Γύρος-Μπέργκερ Χοιρινός Με Σπιτικά Πατατάκια Και Ταχίνι

Χοιρινός κιμάς, ταχίνι, αλάτι, πιπέρι, κύμινο

Βο Bun Με Γαρίδες

Νούντλς με αγγουράκι, καρότο, φρέσκο κρεμύδι, soy sauce, μαρούλι, φρέσκο δυόσμο, ξηροί καρποί, σισαμέλεο, γαρίδες

Bo Bun

Νούντλς με αγγουράκι, καρότο, φρέσκο κρεμύδι, soy sauce, μαρούλι, φρέσκο δυόσμο, ξηροί καρποί, σισαμέλεο

Ασιάτικα Νούνλτς

Noodles, soy sauce, oyster sauce, σισαμέλες, πιπεριές, καρότο, κρεμύρι, μανιταράκι, κραμπί, miso sauce, μαύρο σισάμι

Spring Rolls Με Sweet And Chili Sauce

Ανάμεικτα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι, αλεύρι, αυγά, ξύδι, νυφάδες κόκκινου πιπεριού

Ντοματόσουπα Με Ψωμί Guiness

Ντομάτες, δάφνη, θυμάρι, καρότο, σκόρδο, αλατοπίπερο

Σούπα Με Πράσο Και Πατάτα Με Ψωμί Guiness

Πατάτα, πράσο, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, σέλινο, βούτυρο, φρέσκο θυμάρι

Pocket Balls

Ρύζι, Κρεμύδι, Καρρότο, Soy sauce, Sesame oil, Cherry tomatoes, Edamame , Γαρίδες jumbo, μαύρο σισάμι

Scones

4 Μικρά scones από τον chef συνοδεύονται από μέλι και μαρμελάδα

Μπισκότα

4 Μικρά μπισκότα από τον chef

Κέικ Σοκολάτας Μɛ Marshmallows Και Tia Maria

Μαρμελάδες Του Σεφ Χρυσόμηλο

Μαρμελάδες Του Σεφ Δαμάσκηνο

Μαρμελάδες Του Σεφ Μόσφιλο

Μαρμελάδες Του Σεφ Μήλο

Κορμός Chocolate cake με marsh mallows και Tia Maria

Νερό Μικρό

Νερό Μεγάλο

Coca Cola

Coca Cola Zero

Sprite

Sprite Zero

Fanta

Fanta Zero

Ice Tea Λεμόνι

Ice Tea Ροδάκινο

Χυμός Μικρός Πορτοκάλι

Χυμός Μικρός Ροδάκινο

Χυμός Μικρός Ανανάς

Χυμός Μικρός Γκρειπφρουτ

Ατομική Κόλσλοου

Κραμπί, καρότο κρεμύδια, λεμόνι αλάτι, πιπέρι