Chianti Classico, Castello Monterinaldi
Παραγωγός: Castello Monterinaldi
Περιοχή: Radda in Chianti, Toscana / Chianti Classico DOCG
Χώρα: Ιταλία
Ποικιλία: Sangiovese 90/95%, Canaiolo και άλλα κόκκινα σταφύλια 5/10%
ABV: 13,5%
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Έντονο ρουμπινί χρώμα, σύνθετο με ποικίλα αρώματα, νότες μικρών κόκκινων και σκούρων φρούτων. φράουλα, βατόμουρο και βατόμουρο, αλμυρές νότες από κέδρο, καπνό και μπαχαρικά δέρματος, ένα μεσαίο έως γεμάτο σώμα κρασί, αρμονικό με στρογγυλές και βελούδινες τανίνες και ακριβές, ζωηρό φινίρισμα.
Συνδυασμός φαγητού:
Μοσχαρίσιο, μοσχάρι, πουλερικά, αρνί, αλλαντικά.