This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky,
celestýnskými nudlemi a zeleninou
CZK 143.00
Smažený vepřový řízek s bylinkovým máslem
s vídeňským bramborovým salátem
CZK 439.00
Kulajda s vejcem,
houbami a bramborovými chipsy, kopr
CZK 143.00
Sekaná z vyzrálého vepřového se slaninou a Foie Gras,
bramborová kaše se smaženou cibulkou, okurkový salát se smetanou
CZK 449.00
Smažený sýr Gouda
s vařenými bramborami s pažitkou a tatarskou omáčkou
CZK 389.00
Čtvrtka pomalu pečené kachny
s červeným kysaným zelím a domácí bramborový knedlík se škvarky
CZK 449.00
Pečená vepřová žebra,
tonkatsu omáčka, smažená cibule, zelný salát s mrkví, rozpečené chléb
CZK 479.00
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
a brusinkami
CZK 449.00
Domácí tlačenka s octem a cibulí
CZK 160.00
Nakládaný utopenec s kysaným zelím
CZK 160.00
Tvarůžkový tartar
na topince s česnekem
CZK 230.00
Kuřecí supreme s lanýžovou nádivkou
bramborová kaše, konfitovaná karotka, demi-glace
CZK 449.00
🍲 POLÉVKY
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky,
celestýnskými nudlemi a zeleninou
CZK 143.00
Kulajda s vejcem,
houbami a bramborovými chipsy, kopr
CZK 143.00
🍴 HLAVNÍ JÍDLA
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
a brusinkami
CZK 449.00
Smažený vepřový řízek s bylinkovým máslem
s vídeňským bramborovým salátem
CZK 439.00
Smažený sýr Gouda
s vařenými bramborami s pažitkou a tatarskou omáčkou
CZK 389.00
Pečená vepřová žebra,
tonkatsu omáčka, smažená cibule, zelný salát s mrkví, rozpečené chléb
CZK 479.00
Čtvrtka pomalu pečené kachny
s červeným kysaným zelím a domácí bramborový knedlík se škvarky
CZK 449.00
Sekaná z vyzrálého vepřového se slaninou a Foie Gras,
bramborová kaše se smaženou cibulkou, okurkový salát se smetanou
CZK 449.00
Konfitovaná vepřová líčka
s omáčkou ze špeku a kysaného zelí, krupicové knedlíky
CZK 449.00
Kuřecí supreme s lanýžovou nádivkou
bramborová kaše, konfitovaná karotka, demi-glace
CZK 449.00
Ragú z čočky Beluga s kořenovou zeleninou,
vejce na hniličku, krupicové noky, zakysaná smetana
CZK 379.00
🥨 MALÁ JÍDLA & PŘEDKRMY
Tvarůžkový tartar
na topince s česnekem
CZK 230.00
Kachní paštika
s brusinkami a opečeným chlebem
CZK 230.00
POCHUTINY K PIVU
Nakládaný utopenec s kysaným zelím
CZK 160.00
Domácí tlačenka s octem a cibulí
CZK 160.00
Mix nakládaných sýrů s bylinkami
CZK 160.00
Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty a ořechy
CZK 160.00
🍻 ŘEMESLNÉ PIVO
EFI Desítka 1,5l
Poctivá a skvěle pitelná klasika, na které jsme nešetřili chmelem. Spolu s dvanáctkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Skvěle vypadá a ještě lépe chutná. Světlé výčepní pivo spodně kvašené. Nefiltrované, nepasterované. Složení: voda, ječné slady, upravený chmel. Chraňte před přímým slunečním světlem a mrazem. Doporučená teplota skladování 1 až 5 °C. Výrobce: EFI Pivovar s.r.o., Náměstí 28. října 1903/23, 602 00 Brno. IBU: 26 EPM: 10 % hm. Alk. 4,0 % obj.
CZK 100.00(4.2% vol)
EFI Desítka 0,75l
CZK 80.00(4% vol)
EFI Dvanáctka 1,5l
Skvěle vybalancovaný prubířský kámen každého sládka. Spolu s desítkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vynikající společník na celý večer. EFI PIVOVAR řemeslné pivo z Brna Pivo světlý ležák, nefiltrovaný, nepasterovaný. Složení: voda, ječné slady, upravený chmel. Chraňte před přímým slunečním světlem a mrazem. Doporučená teplota skladování 1 až 5 °C. Výrobce: EFI Pivovar s.r.o., Náměstí 28. října 1903/23, 602 00 Brno. IBU: 34 EPM: 12 % hm. Alk. 4,7 % obj.
CZK 110.00(4.7% vol)
EFI Dvanáctka 0,75l
CZK 85.00(4.7% vol)
Brunner ležák 0,5 l (1x plechovka)
CZK 35.00