FATFUCK smash burgers HB

Grease to please. Genuine SMASH burgers.

This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?

🍔 MAIN

SMASH-BURGER

Stlačené placičky BIO hovězího masa s iberijským špekem, grilované na přepuštěném másle, vrstvíme s rozpuštěnými plátky cheddaru do naší čerstvě upečené mléčné bulky. Doplníme omáčkou dle Vašeho výběru, plátky kyselé okruky a nasekanou salátovou cibulkou. Dolaďte si Váš SMASH některým z našich vychytaných addonů.

CZK 255.00

Popular

SLIDER

Kompaktnější (menší) verze našeho SMASH burgeru. Stlačené placičky BIO hovězího masa s iberijským špekem, grilované na přepuštěném másle, vrstvíme s rozpuštěnými plátky cheddaru do naší čerstvě upečené mléčné bulky. Doplníme omáčkou dle Vašeho výběru, plátky kyselé okruky a nasekanou salátovou cibulkou. Dolaďte si Váš SLIDER některým z našich vychytaných addonů.

CZK 145.00

Popular

SMASH SUPREME

chef's choice, editor's pick, zkrátka SMASH burger royale tak, jak jsme ho zamýšleli. 3 x 50g placek BIO vyzrálého hovězí s iberijským špekem, prokládaných rozpuštěným cheddarem, s cibulí pomalu karamelizovanou 2 hodiny v čistém másle a na vrchu restované žampiony, tučná umami exploze v podání FTFCK dovezená v mléčné kynuté housce

CZK 360.00

Popular

SIX-PACK + BOX of FRIES

Sharing is caring - 6 sliderů s 400g hranolek fritovaných na hovězím loji.

CZK 820.00

Popular

NAKED SMASH

Stlačené placičky BIO hovězího masa s iberijským špekem, grilované na přepuštěném másle, vrstvíme s rozpuštěnými plátky cheddaru na porci hranolek fritovaných v hovězím loji. Doplníme omáčkou dle Vašeho výběru, plátky kyselé okruky a nasekanou salátovou cibulkou. Dolaďte si Váš SMASH některým z našich vychytaných addonů. /A: 3,7,10/

CZK 265.00

🍟 SIDES

BOX of FRIES

400g hranolek fritovaných na hovězím loji.

CZK 125.00

Popular

COLESLAW

200g Barevnější verze klasického salátu coleslaw.

CZK 115.00

🧀 SAUCES

BUCKET of CHEDDAR sauce

„Kyblík“ teplé sýrové omáčky podle naší receptury ze stařeného irského cheddaru - 200 g. /A:1,7/

CZK 150.00

AGED-CHEDDAR sauce

Poctivá sýrová omáčka z vyzrálého irského čedaru dle naší receptury, 90 g. /A:1,7/

CZK 90.00

HEINZ Ketchup

„America’s favorite ketchup.“

CZK 30.00

Mayo

Majonéza (z fr. mayonnaise nejistého původu) či majolka je hustá tučná omáčka bílé či nažloutlé barvy vzniklá emulgací oleje a vaječného žloutku.

CZK 30.00

SMASH sauce

Naše jemně pikantní SMASH omáčka.

CZK 40.00

Jalapeño Mayo

Omáčka na majonézovém základu se salsou z jalapeño papriček.

CZK 50.00

Habanero Mayo

Omáčka na majonézovém základu s velmi pikantní paprikovou salsou.

CZK 50.00

🥤 DRINKS

Coca-Cola

Plechovka

CZK 55.00

Coca-Cola ZERO

Plechovka

CZK 55.00

Sprite

Plechovka

CZK 55.00

Fanta

Plechovka

CZK 55.00

Romerquelle sycená voda

Perlivá voda 500ml PET

CZK 55.00(500 ml, CZK 110.00/l)

Romerquelle nesycená voda

Neperlivá voda 500ml PET

CZK 55.00(500 ml, CZK 110.00/l)

Romerquelle lemongrass

Perlivá voda s příchutí citronové trávy 500ml PET

CZK 55.00(500 ml, CZK 110.00/l)

🍺 BEERS & CIDERS

UHŘÍNĚVES 12° 1,5 l - PET

Klasický světlý ležák s chmelovou odrudou Kazbek z Uhříněvsi.

CZK 230.00(1.5 l, 4.8% vol, CZK 153.33/l)

18+

WHY A BURGER FROM US? Let's start in sequence. We take matured organic beef from Czech Krušné Mountains, which we grind ourselves several times a day together with a piece of Iberian bacon. We knead and bake our milk buns according to our own recipe, at the end we spread them baked with clarified butter.

Address

Hybešova 291/45

60200 Brno

See map

Delivery times

MondayClosed
Tuesday11:00–20:50
Wednesday11:00–20:50
Thursday11:00–20:50
Friday11:00–20:50
Saturday11:00–20:50
Sunday11:00–20:50

More information

WoltBrnoRestaurants | BrnoFATFUCK smash burgers HB