This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Silný masový vývar s masem, nudlemi a zeleninou
CZK 89.00
Gordon Bleu, hranolky 150g
CZK 296.00
Svíčková na smetaně, houskový knedlík
Smetanová omáčka na základu z kořenové zeleniny, houskový knedlík a křehkým hovězím masem, brusinky, šlehačka
CZK 295.00
Smažený kuřecí řízek 200g
CZK 259.00
Medová žebra (spare ribs) 1kg
Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, medu a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, domácí rozpečený chléb
CZK 560.00
Smažený sýr, hranolky 120g
CZK 245.00
Hovězí tatarák + top (A1,310)
CZK 279.00
Medová žebra (spare ribs) 0,5kg
Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, medu a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, domácí rozpečený chléb
CZK 459.00
180g Grilovaná zelenina
CZK 95.00
Řízkové prkno 0,6kg
Kuřecí a vepřové řízečky, nakládaná zelenina, meruňková hořčice a křen, domácí rozpečený chléb
CZK 569.00
Smažený vepřový řízek 200g
CZK 259.00
Smažené JALAPEŇOS plněné chedarem 10ks
CZK 143.00
Polévky
Silný masový vývar s masem, nudlemi a zeleninou
CZK 89.00
Něco k pivu
Hovězí tatarák + top (A1,310)
CZK 279.00
Tvarůžkový tatarák + top (A1,3,10)
CZK 204.00
Nakládaný hermelín
CZK 155.00
Utopenec
CZK 134.00
Chleba s tvarůžky a červenou cibulkou
CZK 73.00
Topinka s masovou směsí
CZK 189.00
Grilovaná klobása 1ks
CZK 224.00(200 g, CZK 1,120.00/kg)
Chlebová sláma s česnekem
CZK 129.00
Cibulové kroužky
CZK 129.00
Bramborové lupínky
CZK 139.00
Hranolky s chedarovou omáčkou a slaninou
CZK 155.00
Smažené JALAPEŇOS plněné chedarem 10ks
CZK 143.00
Tradiční česká
Svíčková na smetaně, houskový knedlík
Smetanová omáčka na základu z kořenové zeleniny, houskový knedlík a křehkým hovězím masem, brusinky, šlehačka
CZK 295.00
Smažený sýr, hranolky 120g
CZK 245.00
Smažený kuřecí řízek 200g
CZK 259.00
Smažený vepřový řízek 200g
CZK 259.00
Gordon Bleu, hranolky 150g
CZK 296.00
Burger
150g Bacon and Cheese Burger
150g Hovězí mleté maso, slanina, cheddar, cibulová marmeláda, rajče domácí majonéze, coleslaw, hranolky
CZK 385.00
200g České KOMBO
100g kuřecí řízek, 100g smažený eidam, ledový salát, hranolky, coleslaw, domácí tatarka
CZK 325.00
150g Na Škopek Burger
150gHovězí mleté maso, slanina, chedar, jalapeňos, nakládaná cibulka, sázené vejce, rajče, domácí majonéza, coleslaw, hranolky, cibulové kroužky
CZK 375.00
Smash amerika bruger (150g)
hovězí mleté maso, domácí slaninová majonéza, steril. okurek, 2x cheddar, karamelizovaná cibulka, hranolky, coleslaw (A1,3,7)
CZK 380.00
Steaky
200g Vepřová panenka
Fazolové lusky se slaninkou, grenaile
CZK 369.00
150g Kuřecí steak
Grilovaná zelenina, grenaile
CZK 339.00
Speciality Na Škopek
Medová žebra (spare ribs) 0,5kg
Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, medu a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, domácí rozpečený chléb
CZK 459.00
Pikantní žebra (spare ribs) 0,5kg
Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, chilli a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, domácí rozpečený chléb
CZK 459.00
Medová žebra (spare ribs) 1kg
Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, medu a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, domácí rozpečený chléb
CZK 560.00
Pikantní žebra (spare ribs) 1kg
Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, chilli a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen,domácí rozpečený chléb
CZK 560.00
Řízkové prkno 0,6kg
Kuřecí a vepřové řízečky, nakládaná zelenina, meruňková hořčice a křen, domácí rozpečený chléb
CZK 569.00
Pečené koleno 1ks
Pomalu tažené vepřové šunkové koleno v sous-vide naloženo v domácí medovo-citrusové marinádě, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, kozí rohy, domácí rozpečený chléb
CZK 609.00
Prasečí koryto 4kg
0,5kg pikantní vepřová spare ribs, 0,5kg medová vepřová spare ribs, 0,5kg kuřecí paličky, 0,5kg medová křídla, 0,5kg Na Škopek žebra, 1x BBQ koleno, klobásy, 10x smažené jalapenos, 0,3kg mix řízků, hranolky, grenaile, jablečný křen, coleslaw, okurky, kozí rohy, nakládané cibulky, kukuřičný klas, meruňková hořčice, domácí BBQ, rozpečený domácí chléb
CZK 4,499.00
Saláty
300g Ceasar salát
-s kuřecím masem, ančovičkový dresink, opečená slanina, parmazán a krutony
CZK 253.00
300g Míchaný salát s grilovaným hermelínem
CZK 216.00
150g Coleslaw
CZK 114.00
Přílohy
200g Vařené brambory
CZK 60.00
200g Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
CZK 65.00
200g Opékané brambory (grenaile)
CZK 72.00
200g Hranolky ve slupce
CZK 69.00
200g Zelené fazolové lusky se slaninou
CZK 78.00
180g Grilovaná zelenina
CZK 95.00
Rozpečený chlebový hřebínek
CZK 66.00
Omáčky
Tatarská omáčka
CZK 50.00
Sweet chilli
CZK 45.00
Kečup
CZK 45.00
Česneková
CZK 50.00
Cheddarová
CZK 70.00
Masová omáčka
CZK 55.00
Pepřová omáčka
CZK 55.00
domací BBQ omáčka
CZK 45.00
Meruňková hořčice
CZK 40.00