This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
📦
Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel.
Extra ubrousky
CZK 0.00
🍵 POLÉVKY
De frijoles
polévka ze tří druhů mexických fazolí s pečenou slaninou zdobená zakysanou smetanou, strouhaným sýrem a tortillovou slámou
CZK 85.00
Moravská zelňačka
s pikantní maďarskou klobásou a kousky brambor zdobená zakysanou smetanou
CZK 75.00
Silný hovězí vývar
přes noc vařený z morkových kostí podávaný s čerstvou zeleninou a játrovým knedlíčkem
CZK 75.00
🍕 PIZZA
33cm
Margherita 🌱
pomodoro, mozzarella, oregano (1,6,7)
CZK 229.00
Quattro formaggi 🌱
pomodoro, mozzarella, hermelín, gorgonzola, gouda, oregano
CZK 259.00
Marcelo
pomodoro mozzarela, šunka, slanina, kukuřice, rukola, oregano alergen
CZK 259.00
Americano
pomodoro, mozzarella, šunka, slanina, vejce, kukuřice, žampióny, oregano alergen
CZK 269.00
Mexicana
pomodoro, mozzarella, salám Ventricina, slanina, čerstvé chilli papričky, jalapeños, kozí rohy, oregano
CZK 269.00
Quattro salami
pomodoro, mozzarella, salám Ventricina, vysočina, čabajka, paprikový salám, oregano
CZK 289.00
Capricciosa
pomodoro, mozzarella, šunka, žampióny, olivy, artyčoky, oregano
CZK 259.00
Stylo verso
pomodoro, mozarella, šunka, salám ventricina, čabajka, vysočina, slanina, artyčoky, olivy, nadládané cibulky alergen
CZK 269.00
Pepperoni
pomodoro, mozzarella, paprikový salám, oregano
CZK 269.00
Cardinale
pomodoro, mozzarella, šunka, oregano
CZK 259.00
Salami
pomodoro, mozzarella, vysočina, oregano
CZK 249.00
Ventricina
pomodoro, mozzarella, salám Ventricina, oregano
CZK 269.00
Bacon 🥓
pomodoro, mozzarella, slanina, oregano
CZK 259.00
Funghi
pomodoro, mozzarella, šunka, žampióny, oregano
CZK 249.00
Hawaii
pomodoro, mozzarella, šunka, ananas, oregano alergen
CZK 259.00
Marco pollo
smetana, mozzarella, slanina, vysočina, kozí rohy, sušená rajčata, oregano
CZK 259.00
Prosciutto
pomodoro, mozzarella, šunka Prosciutto, rukola, oregano
CZK 269.00
Spinachi pollo pizza
smetana, mozzarella, špenát, kuřecí maso, česnek, oregano
CZK 269.00
Diavola
pomodoro, mozzarella, paprikový salám, chilli papřičky, oregano alergen 1,6,7
CZK 259.00
Tvargel
pomodoro, mozzarella, olomoucké tvarůžky, šunka, slanina, cibule, oregano alergen 1,6,7
CZK 279.00
Vegi 🌱
pomodoro, mozarella, lilek, cuketa, paprika, kukuřice, žampióny, oregano alergen 1,6,7
CZK 249.00
Carbonara pizza
Smetana, mozzarela, pancetta,vejce, parmezán
CZK 269.00
Pizza pane
česnek nebo bylinkové pesto
CZK 139.00
Pizza štangle
česnek nebo bylinkové pesto alergen
CZK 149.00
BBQ bufallo chedar
bbq omáčka, kuřecí maso, pomodoro, cheddar, mozzarella, kukuřice, oregano
CZK 309.00
El paso cheddar
pomodoro, chedar, mozzarella, šunka, slanina, oregano
CZK 279.00
Double salami cheddar
pomodoro, cheddar, mozzarella, vysočina, salám Ventricina
CZK 279.00
Texas cheddar
pomodoro, cheddar, mozzarella, šunka, kukuřice, oregano
CZK 289.00
🌯 TORTILLAS
Quesadilla de cerdo
Grilovaná pšeničná tortilla zapečená s marinovanou vepřovou panenkou, gratinovaná mozzarellou, čedarem a goudou s bbq, podávaná s avokádovou omáčkou nebo sýrovou omáčkou nebo zakysanou smetanou.
CZK 284.00
Enchillada con pollo
200g restovaná kuřecí prsíčka ve smetanovo-čedarové omáčce podávaná v pšeničné tortille gratinovaná sýry gouda a čedar
CZK 279.00
Quesadilla de pollo
Grilovaná pšeničná tortilla zapečená s marinovanými kuřecími prsíčky na rožni, gratinovaná mozzarellou, čedarem a goudou s bbq, podávaná s avokádovou omáčkou nebo sýrovou omáčkou nebo zakysanou smetanou.
CZK 284.00
Quesadilla de prosciutto
Grilovaná pšeničná tortilla zapečená se sušenou šunkou, gratinovaná mozzarellou, čedarem a goudou s bbq, podávaná s avokádovou omáčkou nebo sýrovou omáčkou nebo zakysanou smetanou.
CZK 284.00
Burrito de pollo
kuřecí nudličky s fazolemi a chorizzo omáčkou zapečené v tortile zdobené zakysanou smetanou
CZK 279.00
🌮 TACOS
Tacos de pollo
marinované rožněné kuřecí prsíčko filované na jemné plátky s restovanou čerstvou zeleninou, zapečené třemi druhy sýra
CZK 279.00
Tacos de cerdo
marinovaná grilovaná vepřová panenka filovaná na jemné plátky s restovanou čerstvou zeleninou, zapečená třemi druhy sýra
CZK 299.00
Tacos de vaca
marinovaná grilovaná hovězí svíčková z mladého býka filovaná na jemné plátky s červenými fazolemi a zelenými lusky, zapečená třemi druhy sýra
CZK 409.00
🍔 BURGER
Burger el paso
150g výběrové mleté hovězí s anglickou karamelizovanou cibulkou, španělskou slaninou, čedarovou omáčkou, římským salátem, bavorským okurkem a kouřovým dresinkem v domácí housce s americkými hranolky a bbq omáčkou
CZK 294.00
Burger chicken
150g grilované kuřecí prsíčko se smaženými cibulovými kroužky, čedarem, španělskou slaninou, římským salátem, rajčaty a kouřovým dresingem v domácí housce s americkými hranolky a bbq omáčkou
CZK 294.00
🥩 MASO
Pečená žebírka
700g Marinovaná přes noc pomalu pečená výběrová žebírka “Spareribs” ve speciální domácí barbecue marinádě, připravovaná dle tajného receptu šéfkuchaře podávaná s domácí čalamádou. Hmotnost žeber je v syrovém stavu. Omáčky nejsou v ceně
CZK 294.00
Rozpečený chléb s bylinkovým máslem
CZK 59.00
Hovězí carpaccio
marinovaná hovězí svíčková z mladého býka s jalapeňos papričkami a speciálním kreolským kořením podávaná s parmazánem, limetkou a olivovým olejem
CZK 388.00
Tatarský biftek
podávaný s topinkami (5ks)
CZK 267.00
🥩 BIFTEK
250g Hovězí pravá svíčková z mladého býčka s ogrilovanou kukuřicí a omáčkou dle výběru
Steak el gaucho
biftek z pravé hovězí svíčkové
CZK 578.00
🐟 RYBY
Losos s grilovanou zeleninou
čerstvy filet lososa 200g na másle s grilovanou zeleninou
CZK 309.00
🔥 MASA Z GRILU
Kuřecí steak s hřibovou omáčkou
kuřecí prsíčko na grilu s omáčkou z pravých lesních hříbků
CZK 239.00
Kuřecí steak s čedarovou omáčkou
kuřecí prsíčko na grilu podávané s mexickou čedarovou omáčkou
CZK 239.00
Panenka de prosciutto
pečená vepřová panenka plněná mozzarellou, šunkou prosciutto Jamón a sušenými brusinkami zdobená sýrovou a chorizo omáčkou
CZK 289.00
Panenka s pepřovou omáčkou
grilovaná vepřová panenka zjemněná smetanovo-pepřovou omáčkou ze zeleného pepře
CZK 269.00
Panenka s hřibovou omáčkou
grilovaná vepřová panenka podávaná se smetanovou omáčkou z pravých lesních hříbků
CZK 269.00
🍝 TĚSTOVINY
Pasta con camarones
italské tagliatelle s krevetami, česnekem, zástřikem bílého vína a se smetanou
CZK 309.00
🍚 RISOTO
Kuřecí rizoto
basmati rýže restovaná společně s cibulkou, grilovanými kuřecími prsíčky a čerstvou zeleninkou, zjemněná smetanou, zdobená parmazánem
CZK 239.00
Rizoto s prosciuttem
basmati rýže restovaná společně s cibulkou, španělskou šunkou prosciutto a lesními hříbky zjemněná smetanou a zdobená parmazánem
CZK 239.00
🍳 PÁNVE
Pánev chilli con carne de pollo
farmářské grilované fazole a fazolové lusky podávané na horké pánvi s kuřecími nudličkami zdobené papričkami jalapeňos
CZK 279.00
Pánev chilli con carne de vaca
bbq mexické grilované fazole a fazolové lusky podávané na horké pánvi s hovězí svíčkovou, zdobené papričkami jalapeňos
CZK 409.00
Pánev de pollo
Marinované kuřecí maso krájené na nudličky, grilované společně s čerstvými paprikami tří barev, papričkami jalapeňos, s čerstvým grilovaným lilkem a cuketou, španělskou cibulkou a řapíkatým celerem, dochucené domácí bbq omáčkou. Na přání lze připravit i pikantní variantu.
CZK 269.00
Pánev de cerdo
Marinované vepřové maso krájené na nudličky, grilované společně s čerstvými paprikami tří barev, papričkami jalapeňos, s čerstvým grilovaným lilkem a cuketou, španělskou cibulkou a řapíkatým celerem, dochucené domácí bbq omáčkou. Na přání lze připravit i pikantní variantu.
CZK 299.00
Pánev de vaca
Marinované hovězí maso krájené na nudličky, grilované společně s čerstvými paprikami tří barev, papričkami jalapeňos, s čerstvým grilovaným lilkem a cuketou, španělskou cibulkou a řapíkatým celerem, dochucené domácí bbq omáčkou. Na přání lze připravit i pikantní variantu.
CZK 409.00
Pánev de mixtas
Marinované maso mix krájené na nudličky, grilované společně s čerstvými paprikami tří barev, papričkami jalapeňos, s čerstvým grilovaným lilkem a cuketou, španělskou cibulkou a řapíkatým celerem, dochucené domácí bbq omáčkou. Na přání lze připravit i pikantní variantu.
CZK 369.00
🍳 FAJITAS PÁNEV
Fajitas de vaca
200g filovaná grilovaná hovězí svíčková, 2 ks tortilla Jemně marinované grilované maso, papriky tří barev, španělská červená cibule zjemněné žlutým melounem vše nakrájené na nudličky a ochucené speciálním kořením fajitas přelité olivovým olejem podávané s pšeničnými tortilami, zakysanou smetanou a avokádovým dipem.
CZK 449.00
Fajitas de cerdo
200g rožněná filovaná vepřová panenka, 2 ks tortilla Jemně marinované grilované maso, papriky tří barev, španělská červená cibule zjemněné žlutým melounem vše nakrájené na nudličky a ochucené speciálním kořením fajitas přelité olivovým olejem podávané s pšeničnými tortilami, zakysanou smetanou a avokádovým dipem.
CZK 379.00
Fajitas de pollo
200g filované grilované kuřecí prsíčko, 2 ks tortilla Jemně marinované grilované maso, papriky tří barev, španělská červená cibule zjemněné žlutým melounem vše nakrájené na nudličky a ochucené speciálním kořením fajitas přelité olivovým olejem podávané s pšeničnými tortilami, zakysanou smetanou a avokádovým dipem.
CZK 329.00
Fajitas langostinos
200g loupané královské krevety, 2 ks tortilla, papriky tří barev, španělská červená cibule zjemněné žlutým melounem vše nakrájené na nudličky a ochucené speciálním kořením fajitas přelité olivovým olejem podávané s pšeničnými tortilami, zakysanou smetanou a avokádovým dipem.
CZK 439.00
Fajitas de mixtas
100g pravé hovězí svíčkové, 100g vepřové panenky, 100g kuřecích prsíček a 100g loupaných tygřích krevet, 4 ks tortilla Jemně marinované grilované maso a krevety, papriky tří barev, španělská červená cibule zjemněné žlutým melounem vše nakrájené na nudličky a ochucené speciálním kořením fajitas přelité olivovým olejem podávané s pšeničnými tortilami, zakysanou smetanou a avokádovým dipem.
CZK 959.00
🍽 SMAŽENÁ JÍDLA
Smažený kuřecí řízek
kuřecí řízek podávaný s domácí čalamádou
CZK 209.00
Smažené žampiony
smažené žampiony s domácí tatarkou
CZK 194.00
Smažený vepřový řízek z panenky
vepřový řízek podávaný s domácí čalamádou
CZK 259.00
Smažený sýr se šunkou
smažený sýr gouda podávaný s čalamádou a domácí tatarkou
CZK 194.00
Smažený sedlčanský hermelín
smažený sedlčanský hermelín podávaný s čalamádou a domácí tatarkou
CZK 194.00
Smažené tvarůžky
smažené olomoucké tvarůžky podávané s domácí čalamádou a domácí tatarkou
CZK 194.00
Smažený sýr
smažený eidam 45%
CZK 194.00
🍟 PŘÍLOHY
Americké hranolky
CZK 79.00
Bramborové krokety
CZK 79.00
Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
CZK 79.00
Americké brambory s česnekem
CZK 79.00
Restované grenaille brambory
CZK 79.00
Grilované fazolové lusky s anglickou slaninou
CZK 79.00
Rýže basmati
CZK 79.00
Rozpečený chléb s bylinkovým máslem
CZK 79.00
Rozpečená bageta bylinková
CZK 79.00
Pizza štangle
bylinkové nebo česnekové pesto, doporučujeme ke carpacciu
CZK 149.00
🔥 GRILOVANÁ ŠVÝCARSKÁ ZELENINA
na másle
Grilovaná míchaná zeleninka na másle
CZK 79.00
🥫 OMÁČKY
Tatarka
CZK 69.00
Kečup
CZK 69.00
Chedarová teplá
CZK 69.00
Hřibová teplá
CZK 69.00
Pepřová teplá
CZK 69.00
Barbeque omáčka
CZK 69.00
🥗 SALÁTY
Caesar salát
150g filované rožněné kuřecí prsíčko zdobené parmazánovým domácím dresingem položené na ledovém salátu sypané parmazánem podávané s rozpečenou bagetou
CZK 269.00
Rubín salát
150g kuřecí nudličky rožněné na medu podávané na směsi z čerstvých rajčat, paprik a okurků sypané ledovým salátem a rukolou zdobené střapatým salátem
CZK 269.00
Mix ensalada
směs ledového salátu, polníčku, rukoly cherry rajčat, paprik a okurků
CZK 119.00
🍰 DEZERT
Domácí čokoládový fondant
domácí čokoládový fondant s vanilkovým krémem a malinovým soté
CZK 159.00
Nutelový cheesecake
domácí jemný dortík s nutellou
CZK 179.00
🥤 NEALKO NÁPOJE
v plechovce
Coca-Cola 0,33 l
plech
CZK 45.00
Coca-Cola zero 0,33 l
plech
CZK 45.00
Fanta - pomeranč 0,33 l
plech
CZK 45.00
Sprite 0,33 l
plech
CZK 45.00
Kinley tonic bitter 0,25 l
sklo
CZK 59.00
Kinley tonic bitter rose 0,25 l
sklo
CZK 59.00
Kinley tonic ginger ale 0,25 l
sklo
CZK 59.00
Cappy jablko 0,25 l
sklo
CZK 59.00
Cappy pomeranč 0,25 l
sklo
CZK 59.00
Cappy multivitamín 0,25 l
sklo
CZK 59.00
Cappy jahoda 0,25 l
sklo
CZK 59.00
Cappy černý rybíz 0,25 l
sklo
CZK 59.00
🥂 VÍNO ŠUMIVÉ
Bohemia sekt, demi sec
CZK 320.00(11% vol)
Bohemia sekt, "Regia" Brut
CZK 320.00(12% vol)