SKANZEEN

Slovak and Wallachian cuisine

This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Silná beskydská česnečka se sýrem a krutony 0,3l

CZK 99.00

Not available

Hovezí vývar

s masem, zeleninou a nudlemi

CZK 99.00

Bačovy halušky 300g

bryndza, slanina, pažitka, pražená cibulka

CZK 345.00

Not available

Tradiční bryndzové halušky 300g

bryndza, slanina

CZK 345.00

Not available

Valašská kyselica s hříbky a klobásou 0,3l

CZK 105.00

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

s bílým zelím a praženou cibulkou

CZK 329.00

Not available

Zvěřinový guláš s domácími bramboráčky

CZK 399.00

Not available

Tvarohové knedlíky plněné jahodami se šlehaným tvarohem

se šlehaným tvarohem, cukrem a máslem

CZK 209.00

Not available

Kančí na smetaně

domácí žemlový knedlík, brusinky

CZK 399.00

Not available

Smažené kuřecí řízečky

s vařenými bramborami

CZK 324.00

Not available

Lokše plněná povidlím svařeným

s mákem potřená máslem, sypaná cukrem

CZK 229.00

Not available

Strapačky s uzeným 300g

uzené vepřové maso, kyselé zelí

CZK 335.00

Not available

Ceny za obaly jsou již zahrnuty v ceně jídel.

Ubrousky

CZK 0.00

Příbor

CZK 0.00

PŘEDKRMY

50g Kachní paštika, brusinky, řemeslný chléb

CZK 209.00

Not available

🥣 POLÉVKY

Silná beskydská česnečka se sýrem a krutony 0,3l

CZK 99.00

Popular
Not available

Valašská kyselica s hříbky a klobásou 0,3l

CZK 105.00

Popular

Hovezí vývar

s masem, zeleninou a nudlemi

CZK 99.00

Popular

🧀 HALUŠKY

Tradiční bryndzové halušky 300g

bryndza, slanina

CZK 345.00

Popular
Not available

Bačovy halušky 300g

bryndza, slanina, pažitka, pražená cibulka

CZK 345.00

Popular
Not available

Beskydské halušky 300g

bryndza, uzené maso, kysané zelí

CZK 345.00

Not available

Furmanské halušky 300g

smetana, sýr, opečená klobása

CZK 345.00

Not available

Betárská miska 300g

restované vepřové maso, kysané zelí, smetana

CZK 345.00

Not available

Strapačky s uzeným 300g

uzené vepřové maso, kyselé zelí

CZK 335.00

Not available

🥞 LOKŠE

domácí plněné 2ks

Bryndza, domácí klobáska, kysané zelí, slanina

CZK 359.00

Not available

Bryndza, uzené maso, kysané zelí

CZK 359.00

Not available

Kachní maso, červené zelí, cibulka

CZK 359.00

Not available

Kachní maso, bílé zelí, cibulka

CZK 359.00

Not available

Pečené vepřové maso, červené zelí, cibulka

CZK 359.00

Not available

Pečené vepřové maso, bílé zelí, cibulka

CZK 359.00

Not available

Pečené vepřové maso, špenát, cibulka

CZK 359.00

Not available

Kuřecí maso, špenát, smetana

CZK 359.00

Not available

🥩 ZVĚŘINA

Kančí na smetaně

domácí žemlový knedlík, brusinky

CZK 399.00

Not available

Zvěřinový guláš s domácími bramboráčky

CZK 399.00

Not available

🌟 SPECIALITY

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

s bílým zelím a praženou cibulkou

CZK 329.00

Not available

Smažené olomoucké tvarůžky

s vařenými bramborami

CZK 329.00

Not available

Smažené kuřecí řízečky

s vařenými bramborami

CZK 324.00

Not available

Smažený vepřový řízek

s vařenými bramborami

CZK 324.00

Not available

Vepřový vrabec

s bílým zelím a bramborvým knedlíkem

CZK 329.00

Not available

Pečené kachní stehno

s bílým a červeným zelím, variace knedlíků

CZK 399.00

Not available

🥗 SALÁTY

Caesar bez ančoviček

s grilovaným kuřecím masem a krutony

CZK 318.00

Not available

Radhošť s grilovaným vepřovým masem

slanina, ořechovo-majonézová zálivka, krutony

CZK 318.00

Not available

Skanzeen s grilovaným kuřecím masem

omeleta, zálivka z dijonské hořčice, krutony

CZK 318.00

Not available

Okurkový salát - přílohový

s grilovaným kuřecím masem a krutony

CZK 105.00

Not available

Rajčatový salát - přílohový

s grilovaným kuřecím masem a krutony

CZK 105.00

Not available

Míchaný salát - přílohový

s grilovaným kuřecím masem a krutony

CZK 105.00

Not available

🧁 DEZERTY

Tvarohové knedlíky plněné jahodami se šlehaným tvarohem

se šlehaným tvarohem, cukrem a máslem

CZK 209.00

Not available

Germknödel ( rakouský knedlík )

plněný povidlím sypaný mákem, vanilková omáčka

CZK 229.00

Not available

Lokše plněná povidlím svařeným

s mákem potřená máslem, sypaná cukrem

CZK 229.00

Not available

The Skanzeen restaurant focuses on Slovak and Wallachian cuisine. All meals are based on original old recipes from our great-grandmothers, grandmothers and grandmas.

Address

Pekařská 246/80

602 00 Brno

See map

Delivery times

Monday10:15–21:30
Tuesday10:15–21:30
Wednesday10:15–21:30
Thursday10:15–21:30
Friday10:15–21:30
Saturday11:00–21:30
Sunday11:00–21:30