U Dřeváka Beer & Grill

Polévka: Slepičí vývar s nudlemi, zeleninou a trhaným masem (1,6,7,9)

2) Pečené krůtí prsa na kořenové zelenině, bramborová kaše, salátek (1,6,7,9), 100g

3) Fat Chilli Burger (Hovězí mleté, Cheddar, majonéza z pečených jalapeňo papriček, nakládaná cibulka, salát) hranolky, tatarská omáčka (1,3,6,7,9,10), 100g

4) Grilovaný vepřový steak s bylinkovou omáčkou, pečené bramborové čtvrtky s česnekem, salátek (6,7,9), 150g

5) Gangster Bowl - menu version ( 8 hodin pečené vepřové maso, natrhané a promíchané s naší BBQ omáčkou s vyzrálým cheddarem, hranolky)

KACHNÍ PAŠTIKA

s brusinkami, uzené mandle, fíkový jam, kváskový chléb

Jack Daniel´s Bacon Burger

Vyzrálé hovězí mleté maso, sýr Monterey Jack, grilovaná slanina, karamelizovaná cibule, salát Red Chard, slaninová majonéza, Jack Daniel’s BBQ Maso propékáme medium (středně). Pokud chcete jinou úpravu, napište nám poznámku.

CheddarLord Cheeseburger

Vyzrálé hovězí mleté maso, grilované kousky slaniny, cheddarový chips, Cheddar Cheese Sauce, okurkový relish, original burger sauce Maso propékáme medium (středně). Pokud chcete jinou úpravu, napište nám poznámku.

1940´s Burger

Dvojitá porce vyzrálého hovězího mletého masa, USA Cheddar, červená cibule, kečup Heinz, Americká hořčice Maso propékáme medium (středně). Pokud chcete jinou úpravu, napište nám poznámku.

Big Chunk Burger

Dvojitá porce vyzrálého hovězího mletého masa, grilovaná slanina, USA Cheddar, marinovaná rajčata, grilovaná cibule, okurky pickles, ledový salát, original burger sauce Maso propékáme medium (středně). Pokud chcete jinou úpravu, napište nám poznámku.

Brie Hamson Burger

Vyzrálé hovězí mleté maso, sýr Brie, pečená šunka, hroznové víno, majonéza z karamelizované cibule Maso propékáme medium (středně). Pokud chcete jinou úpravu, napište nám poznámku.

Chillout Burger 🌶️

Vyzrálé hovězí mleté maso, sýr Red Leicester, grilovaná cibule, nakládané Jalapeño, demi-glace majonéza s kapary Maso propékáme medium (středně). Pokud chcete jinou úpravu, napište nám poznámku.

Swiss Gruyére Burger

Vyzrálé hovězí mleté maso, sýr Gruyére, cibulové kroužky, švestkovo-jablečné chutney, chipotle-sriracha majonéza Maso propékáme medium (středně). Pokud chcete jinou úpravu, napište nám poznámku.

Mushroom Trip Burger

Hovězí vyzrálé mleté maso, grilované kousky slaniny, irský Cheddar, smažené Portobello žampiony, nakládané ředkvičky, rukola, portobello majonéza Maso propékáme medium (středně). Pokud chcete jinou úpravu, napište nám poznámku.

Tofu Katsu CheeseBurger 🌿

Smažené marinované tofu v panko strouhance, cheddarový chips, USA Cheddar, grilovaná cibule, okurky pickles, mix salátů, original burger sauce

Parmesan Chicken Bacon Wrap

Grilované kuřecí prsíčko, sýr Gran Moravia, grilovaná slanina, salát Red Chard, marinovaná cherry rajčata, majonéza z konfitovaného česneku, tortilla

Ultimate Chicken Strips Quesadilla 🌶️

Kuřecí stripsy, grilované kousky slaniny, Cheddar, marinovaná cherry rajčata, chipotle-sriracha majonéza, tortilla

Rockstar Wrap 🌿

Smažené marinované tofu v panko strouhance, sýr Gruyére a Gran Moravia, marinovaná cherry rajčata, ledový salát, rukola, bylinková majonéza

The Gangster Bowl a omáčka dle tvého výběru

Trhané vepřové maso promíchané s BBQ omáčkou, grilované kousky slaniny, Cheddar, bramborové hranolky

Comfort Beef Bowl a omáčka dle tvého výběru

Trhané hovězí maso, sýr Gruyére a Cheddar, karamelizovaná cibule, grilované kousky slaniny, smažená cibulka, nakládaná cibule, bramborové hranolky

Chicken Strips a omáčka dle tvého výběru

Smažené kuřecí stripsy

Hot! Hot! Chicken Strips 🌶️🌶️

Smažené kuřecí stripsy s Happy Hot Sauce, smažená cibulka, sezam, jarní cibulka, Coleslaw

Moje žena drží dietu a nemá hlad!

Smažené kuřecí stripsy, Coleslaw, bramborové hranolky

Bacon Cheese Fries! a omáčka dle tvého výběru

Bramborové hranolky se sýrovým kořením, grilované kousky slaniny, Cheddar Cheese Sauce, sýr Gran Moravia

Deluxe Gruyére Fries a omáčka dle tvého výběru 🌿🌶️

Bramborové hranolky, karamelizovaná cibule, sýr Gruyére, smažená cibulka, nakládané Jalapeño, jarní cibulka

Cheese Onion Rings a omáčka dle tvého výběru 🌿

Smažené cibulové kroužky se sýrovým kořením

Kyblík kuřecích stripsů

Užij si 1 KG našich stripsů.

CheeseBurger Long Sandwich

Hovězí vyzrálé mleté maso, grilovaná slanina, USA Cheddar, nakládané Jalapeño, nakládaná cibule, salát Red Chard, chipotle - sriracha majonéza, HotDog houska

Chick&Ham Long Sandwich

Grilovaná kuřecí prsa, sýr Gruyére, pečená šunka, smažená cibulka, rukola, majonéza z karamelizované cibule, Cheddar Cheese Sauce, HotDog houska

🥤 Nápoj Burger Menu

Vyber si burger a s nápojem, hranolky a omáčkou máš menu za super cenu!

🥤 Nápoj Wrap Menu

Dej si wrap nebo quesadilla a s nápojem, hranolky a omáčkou máš menu za super cenu!

🥤 Nápoj Bowl Menu

Vyber si hranolkový bowl a s nápojem, Coleslaw a omáčkou máš menu za super cenu!

🍔🍟 Burger Bowl Menu

Vyber si burger a bowl a hranolky, coleslaw + dvě omáčky máš v menu za super cenu!

🍔🌯 Burger Wrap Menu

Vyber si burger a wrap nebo quesadilla a dvojité hranolky + dvě omáčky máš v menu za super cenu!

🍔🥪 Burger Sandwich Menu

Vyber si burger a sandwich a dvojité hranolky + dvě omáčky máš v menu za super cenu!

👫 Dej si dva burgery!

2x burger + dvojité hranolky + dvě omáčky máš v menu za super cenu!

👫👫🐤Party mix pro 3-4 osoby

Kyblík 1KG stripsů + 2x dvojité hranolky + 4x omáčka

Dřevákův míchaný tatarák z hovězí kýty se smaženými topinkami

S cibulkou, vaječným žloutkem, okurkový relish, na přání lze podávat nemíchaný s kořením

Caesar salát s grilovanými kuřecími prsíčky

Římský salát, grilované kousky slaniny, sýr Gran Moravia, máslové krutony, Caesar dresink

Coca Cola 0,33 l

Coca Cola ZERO 0,33l

Fanta 0,33 l

Sprite 0,33 l

1L Birell Pomelo&Grep

1L PET

Red Bull 0,25 l

Bramborové hranolky MALÉ 200G

Bramborové hranolky VELKÉ 400G

Batátové hranolky

Salát Coleslaw

Jack Daniel´s BBQ

Slaninová majonéza

Naše tatarská omáčka

Majonéza z konfitovaného česneku

Chipotle-sriracha majonéza

Cheddar Cheese Sauce

Bylinková majonéza

Kečup Heinz

Pečivo – ošatka

🌶️🌶️ Smoked Peppers Chilli omáčka od kluků z My Chilli

Málo pálivé? Přidej si pipetku 4ml

🌶️🌶️ Happy Hot Sauce od Dřeváka

Málo pálivé? Přidej si pipetku 4ml

Naše Malinová limonáda s malinami 0,5L

Naše Pomerančová limonáda s pomerančem 0,5L

Naše Zázvorová limonáda s citronem 0,5L

Ben&Jerry's Cookie Dough

Vanilková zmrzlina s velkou porcí čokolády a sušenkového těstíčka.100ml (1, 3, 6, 7, 8)

Ben & Jerry's Dulce De-lish

je podobně jako její Sundae varianta karamelové potěšení v každém kousku. Vychutnejte si tuto slaně karamelovou zmrzlinu plnou karamelových cukrovinek s karamelovým krémem. 100ml (1, 3, 6, 7, 8)

1L Náš Malinový Radler

1 L, PET láhev

1L Náš Pomerančový Radler

1 L, PET lahev

1L Náš Zázvorový Radler

1 L, PET láhev

1L Rojc Garrigue ležák 11°

světlý ležák, jež jsme poprvé uvařili k příležitosti stoletého výročí od vzniku první republiky, tedy 28. října 2018 Garrigue je vlajkovou lodí pivovaru

1L Rojc Amarillo Cry Hop 12°

Tato dvanáctka je uvařena jako SMASH IPA, tedy s použitím pouze jednoho druhu sladu i chmele. Plzeňský slad je zde doplněn chutí a vůní tropického ovoce chmele Amarillo.

1L Axiom Ray of Hop - West Coast IPA 14°

Pivo vysoké pitelnosti nabité ovocem - mandarinkami, pomeranči, broskvemi a mučenkami, s trpkou chutí hroznových jadérek v závěru. Střední hořkost, jemný říz a vysoká pitelnost.

1L Axiom Dispatcher ležák 11°

Tato jedenáctka je charakterizována středním tělem a jemnou texturou. Chuť začíná lehce sladce, zrnitě a citrusově, následuje bylinná a lehce léčivá, pocit v ústech je svěží a suchý, zatímco závěr je pěkně hořký.

1L Johann Ale 11°

Speciálně uvařený „ejlík“ jen pro naši restauraci U Dřeváka /1L pet lahve