This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
0,3l Hovězí vývar s masem zeleninou a nudlemi
CZK 109.00
Česneková polévka 0,33 l
s chlebovými krutóny a sýrem
CZK 99.00
200g Steakové hranolky se slupkou
200g
CZK 79.00(200 g, CZK 395.00/kg)
Hovězí líčka na kořenové zelenině s červeným vínem 200g
pomalu pečená hovězí líčka a bramborová kaše
CZK 355.00(200 g, CZK 1,775.00/kg)
Gulášová polévka s majoránkou 0,33 l
s hovězím masem, bramborem a červenou cibulkou
CZK 109.00
Zelná s klobásou a bramborem (1,6,12)
0,33 l
CZK 119.00
Staročeská krkovice na česneku
Pečená vepřová krkovice, mačkané brambory s vídeňskou cibulkou
CZK 329.00(200 g, CZK 1,645.00/kg)
120g Smažený sýr s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou
a domácí tatarka
CZK 309.00(120 g, CZK 2,575.00/kg)
Svíčková na smetaně
150g - domácím karlovarským knedlíkem a brusinkami
CZK 339.00(150 g, CZK 2,260.00/kg)
200g Smažený kuřecí řízek
v kukuřičné strouhance se sezamem
CZK 269.00(200 g, CZK 1,345.00/kg)
200g Rozpečený chlebový hřebínek
200g
CZK 79.00(200 g, CZK 395.00/kg)
700g Uzená vepřová žebra
700g - salát, křen, hořčice, kozí roh, okurka
CZK 419.00(700 g, CZK 598.57/kg)
📦
Ceny za obaly jsou již zahrnuty v ceně jídel.
Extra ubrousky
CZK 0.00
🍤 PŘEDKRMY & JÍDLA K PIVU
Hovězí Carpaccio
CZK 309.00(100 g, CZK 3,090.00/kg)
Hovězí tatarák jemně sekaný
a pět ks topinek
CZK 335.00(100 g, CZK 3,350.00/kg)
Tvarůžkový tatarák
a 5 ks topinek
CZK 235.00
Nakládaný hermelín s brusinkami, vlašskými ořechy a pečivem
CZK 209.00(120 g, CZK 1,741.67/kg)
Nakládaný hermelín s chilli a pečivem
CZK 199.00(120 g, CZK 1,658.33/kg)
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
s omáčkami
CZK 179.00(200 g, CZK 895.00/kg)
Filované vepřové koleno bez kosti
hořčice , křen, salátek z kysaného zelí a pečivo
CZK 319.00(300 g, CZK 1,063.33/kg)
🍲 POLÉVKY
0,33l
0,3l Hovězí vývar s masem zeleninou a nudlemi
CZK 109.00
Gulášová polévka s majoránkou 0,33 l
s hovězím masem, bramborem a červenou cibulkou
CZK 109.00
Česneková polévka 0,33 l
s chlebovými krutóny a sýrem
CZK 99.00
Zelná s klobásou a bramborem (1,6,12)
0,33 l
CZK 119.00
Polévka dle denní nabídky
0,33 l
CZK 89.00
⭐ STAROČESKÁ KLASIKA
Svíčková na smetaně
150g - domácím karlovarským knedlíkem a brusinkami
CZK 339.00(150 g, CZK 2,260.00/kg)
Pivovarský guláš
150g - se slaninovým chipsem, křenem a houskovým knedlíkem
CZK 329.00(150 g, CZK 2,193.33/kg)
Pečené vepřové koleno bez kosti se zelím, houskový knedlík
CZK 319.00(200 g, CZK 1,595.00/kg)
Staročeská krkovice na česneku
Pečená vepřová krkovice, mačkané brambory s vídeňskou cibulkou
CZK 329.00(200 g, CZK 1,645.00/kg)
Hovězí líčka na kořenové zelenině s červeným vínem 200g
pomalu pečená hovězí líčka a bramborová kaše
CZK 355.00(200 g, CZK 1,775.00/kg)
Konfitované kachní stehno
300g, bílé zelí s brusinkami a houskovým knedlíkem
CZK 365.00(300 g, CZK 1,216.67/kg)
💪 SPECIALITY
700g Uzená vepřová žebra
700g - salát, křen, hořčice, kozí roh, okurka
CZK 419.00(700 g, CZK 598.57/kg)
700g Vepřové Spare ribs
700g - vepřová žebra naložená v medu a směsi koření, čertovský salátek, křen, hořčice
CZK 409.00(700 g, CZK 584.29/kg)
700g Grilovaná kuřecí křídla
700g - naložená v medu a chilli, čertovský salátek,dip
CZK 339.00(700 g, CZK 484.29/kg)
600g Plné prkno řízků
600g - smažené kuřecí a vepřové řízky, sterilovaná zelenina, hořčice, křen, čertovský salátek, chléb
CZK 749.00(600 g, CZK 1,248.33/kg)
Staročeská žranice
1800g - vepřové a kuřecí řízky, křídla kuřecí, vepřové koleno bez kosti, vepřová žebírka, grilovaná klobása, čertovský salátek
CZK 1,499.00(1.8 kg, CZK 832.78/kg)
1800g Smažené koryto
Kuřecí a vepřové řízky,stripsy, křídla, čertovský salátek
CZK 1,399.00
200g Luciferovy vidle
kuřecí prsa, kukuřičný klas, cibulka, cuketa, paprika, čertovský salátek, hříbková omáčka
CZK 409.00
200g Čertovy vidle
Vepřová panenka, anglická slanina, klobasa, cibule, cuketa, paprika, čertovský salátek, bylinkový dip
CZK 429.00
🍔 BURGERY & HOT DOGY
Hovězí burger classic
200g - slaninový chips, cheddar, trhaný salátek, dip a bramborové hranolky
CZK 349.00(200 g, CZK 1,745.00/kg)
Jalapeño burger
200g - slaninový chips, jalapeños, cheddar, salátek, cibulové kroužky, bramborové hranolky a dip
CZK 359.00(200 g, CZK 1,795.00/kg)
Vege burger
sojové maso, čočka, zelenina, hranolky,dip (1,6) burgerová bulka (1,3,7)
CZK 299.00(200 g, CZK 1,495.00/kg)
🥗 SALÁTY
Caesar salát
300g - s kuřecím masem, hobliny parmazánu, ančovičky, krotony
CZK 305.00(300 g, CZK 1,016.67/kg)
Listový salát s grilovaným hermelínem
300g - variace salátů, cherry rajčata, grilovaný hermelin, dresing
CZK 299.00(300 g, CZK 996.67/kg)
Zeleninový salát s grilovaným lososem
Variace salátů, rajče, okurka, paprika, grilovaný losos, koprový dresing
CZK 329.00
300g Listový salát s grilovaným kozím sýrem
Variace salátů, cherry rajčata,kapie, okurka, červená řepa, brusinky
CZK 309.00
150g Šopský salát s balkánským sýrem
CZK 99.00
150g Rajčatový salát se sladkokyselou zálivkou
CZK 89.00
150g Okurkový salát se sladkokyselou okurkou
CZK 89.00
PIVO PET
Piva z pivovaru Bratčice v 1,5 l PET láhvích.
Nefiltrovaná a nepasterizovaná 10°, 12°, 12° černá, 13°
Filtrovaná 11°
Zámecké pivo Bratčice tmavé 12° (1)
PET o objemu 1,5 l
CZK 177.00(4.9% vol)
Zámecké pivo Bratčice nefiltrované polotmavé 13° (1)
PET o objemu 1,5 l
CZK 186.00(5.3% vol)
🥩 STEAKY
200g Hovězí Rumpsteak
hovězí roštěná, kukuřičný klas, pepřová omáčka
CZK 459.00(200 g, CZK 2,295.00/kg)
200g Steak z vepřové panenky s pepřovou omáčkou
CZK 349.00(300 g, CZK 1,163.33/kg)
200g Špalíky z vepřové panenky ve slanině s višňovou omáčkou
CZK 349.00(200 g, CZK 1,745.00/kg)
200g Kuřecí steak na lůžku grilované zeleniny
CZK 339.00(200 g, CZK 1,695.00/kg)
200g Hovězí Flank steak, sázené vejce, demi glace
CZK 429.00
🧀 SMAŽENÉ POKRMY
120g Smažený sýr s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou
a domácí tatarka
CZK 309.00(120 g, CZK 2,575.00/kg)
200g Smažený kuřecí řízek
v kukuřičné strouhance se sezamem
CZK 269.00(200 g, CZK 1,345.00/kg)
200g Smažený vepřový řízek
marinovaný v česneku a čerstvých bylinkách
CZK 269.00(200 g, CZK 1,345.00/kg)
200g Kuřecí stripsy, pik. zeleninové chutney, čes. dip
CZK 309.00
🍟 PŘÍLOHY
200g Vařené brambory
200g
CZK 79.00(200 g, CZK 395.00/kg)
200g Pečené brambory v alobalu
200g
CZK 95.00(200 g, CZK 475.00/kg)
200g Opékané brambory na sádle a tymiánu
200g
CZK 95.00(200 g, CZK 475.00/kg)
200g Steakové hranolky se slupkou
200g
CZK 79.00(200 g, CZK 395.00/kg)
200g Rozpečený chlebový hřebínek
200g
CZK 79.00(200 g, CZK 395.00/kg)
1ks Rozpečená bylinková bageta
1ks
CZK 79.00
200g Grilovaná zelenina
200g
CZK 109.00(200 g, CZK 545.00/kg)
200g Šťouchané brambory
CZK 89.00
🌶️ OMÁČKY TEPLÉ & STUDENÉ
Česneková majonéza
30g
CZK 59.00
Sweet chilli
30g
CZK 59.00
Domácí tatarská omáčka
30g
CZK 59.00
Pepřová se smetanou
30g
CZK 65.00
Hříbková omáčka
30g
CZK 65.00
30g Kečup
CZK 49.00
30g Hořčice
CZK 49.00
30g BBQ
CZK 55.00
30g Sýrová omáčka
CZK 65.00
30g Bylinkový dip
CZK 55.00