This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Česneková polévka 0,33 l
s chlebovými krutóny a sýrem
CZK 115.00
Steakové hranolky se slupkou
200g
CZK 95.00(200 g, CZK 475.00/kg)
Svíčková na smetaně
150g - domácím karlovarským knedlíkem a brusinkami
CZK 359.00(150 g, CZK 2,393.33/kg)
0,3l Hovězí vývar s masem zeleninou a nudlemi
CZK 119.00
Uzená vepřová žebra
700g - salát, křen, hořčice, kozí roh, okurka
CZK 475.00(700 g, CZK 678.57/kg)
Gulášová polévka s majoránkou 0,33 l
s hovězím masem, bramborem a červenou cibulkou
CZK 125.00
Hovězí Flank steak se sázeným vejcem, demi glace
200g
CZK 449.00
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou (7)
200g
CZK 95.00
Grilovaná čerstvá zelenina na olivovém oleji
200g
CZK 125.00(200 g, CZK 625.00/kg)
Rozpečený chlebový hřebínek
200g
CZK 89.00(200 g, CZK 445.00/kg)
Smažený sýr s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou
a domácí tatarka. (120g)
CZK 309.00(120 g, CZK 2,575.00/kg)
Kuřecí steak v bylinkové krustě na lůžku grilované zeleniny
200g
CZK 349.00(200 g, CZK 1,745.00/kg)
Ceny za obaly jsou již zahrnuty v ceně jídel.
Extra ubrousky
CZK 0.00
🍲 POLÉVKY
0,33l
0,3l Hovězí vývar s masem zeleninou a nudlemi
CZK 119.00
Gulášová polévka s majoránkou 0,33 l
s hovězím masem, bramborem a červenou cibulkou
CZK 125.00
Česneková polévka 0,33 l
s chlebovými krutóny a sýrem
CZK 115.00
Zelná s klobásou a bramborem (1,6,12)
0,33 l
CZK 125.00
Polévka dle denní nabídky
0,33 l
CZK 99.00
🍤 PŘEDKRMY & JÍDLA K PIVU
Hovězí Carpaccio
CZK 329.00(100 g, CZK 3,290.00/kg)
Hovězí tatarák jemně sekaný
a pět ks topinek
CZK 349.00(100 g, CZK 3,490.00/kg)
Tvarůžkový tatarák
a 5 ks topinek
CZK 239.00
Nakládaný hermelín s brusinkami, vlašskými ořechy a pečivem
CZK 219.00(120 g, CZK 1,825.00/kg)
Nakládaný hermelín s chilli a pečivem
CZK 209.00(120 g, CZK 1,741.67/kg)
Čertovská klobása - obloha, křen, hořčice, čerstvý chléb (1,3,7,10)
200g
CZK 209.00
Domácí bramborové lupínky s omáčkou (7,10)
200g
CZK 189.00
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
s omáčkami
CZK 199.00(200 g, CZK 995.00/kg)
Chlebová sláma - smažené chlebové hranolky s česnekem a omáčkou (1,3,7,10)
200g
CZK 179.00
Pikantní topinky s masovou směsí, sypané sýrem (1,3,7)
150g
CZK 239.00
Filované vepřové koleno bez kosti
hořčice , křen, salátek z kysaného zelí a pečivo. 300g
CZK 319.00(300 g, CZK 1,063.33/kg)
Utopenec s cibulí, kořením a pečivem (1,12)
120g
CZK 155.00
⭐ STAROČESKÁ KLASIKA
Svíčková na smetaně
150g - domácím karlovarským knedlíkem a brusinkami
CZK 359.00(150 g, CZK 2,393.33/kg)
Pivovarský guláš
150g - se slaninovým chipsem, křenem a houskovým knedlíkem
CZK 335.00(150 g, CZK 2,233.33/kg)
Pečené vepřové koleno bez kosti se zelím, houskový knedlík
CZK 345.00(200 g, CZK 1,725.00/kg)
Staročeská krkovice na česneku
Pečená vepřová krkovice, mačkané brambory s vídeňskou cibulkou
CZK 349.00(200 g, CZK 1,745.00/kg)
Konfitované kachní stehno
350g, bílé zelí s brusinkami a houskovým knedlíkem
CZK 385.00(300 g, CZK 1,283.33/kg)
💪 SPECIALITY
Čertovy vidle
Vepřová panenka, anglická slanina, klobasa, cibule, cuketa, paprika, čertovský salátek, bylinkový dip. (200g)
CZK 459.00
Luciferovy vidle
kuřecí prsa, kukuřičný klas, cibulka, cuketa, paprika, čertovský salátek, hříbková omáčka (200g)
CZK 459.00
Vepřové SPARE RIBS
700g - vepřová žebra naložená v medu a směsi koření, čertovský salátek, křen, hořčice
CZK 475.00(700 g, CZK 678.57/kg)
Uzená vepřová žebra
700g - salát, křen, hořčice, kozí roh, okurka
CZK 475.00(700 g, CZK 678.57/kg)
Grilovaná kuřecí křídla
700g - naložená v medu a chilli, čertovský salátek,dip
CZK 409.00(700 g, CZK 584.29/kg)
🍔 BURGERY & HOT DOGY
Hovězí burger classic
200g - slaninový chips, cheddar, trhaný salátek, dip a bramborové hranolky
CZK 375.00(200 g, CZK 1,875.00/kg)
Jalapeño burger
200g - slaninový chips, jalapeños, cheddar, salátek, cibulové kroužky, bramborové hranolky a dip
CZK 375.00(200 g, CZK 1,875.00/kg)
Vege burger
sojové maso, čočka, zelenina, hranolky,dip (1,6) burgerová bulka (1,3,7)
CZK 329.00(200 g, CZK 1,645.00/kg)
🧀 SMAŽENÉ POKRMY
Smažený sýr s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou
a domácí tatarka. (120g)
CZK 309.00(120 g, CZK 2,575.00/kg)
Smažený kuřecí filet se sezamovými semínky (1,3,7,11)
200g
CZK 319.00(200 g, CZK 1,595.00/kg)
Smažený vepřový kotlet marinovaný v česneku (1,3,7)
200g
CZK 319.00(200 g, CZK 1,595.00/kg)
Kuřecí stripsy s pikantním zeleninovým chutney, česnekový dip
200g
CZK 325.00
🥩 STEAKY
Hovězí Rumpsteak
s restovanou anglickou slaninou, zelenými fazolkami, demi glace. (200g)
CZK 469.00(200 g, CZK 2,345.00/kg)
Hovězí Flank steak se sázeným vejcem, demi glace
200g
CZK 449.00
Steak z vepřové panenky s pepřovou omáčkou
200g
CZK 359.00(300 g, CZK 1,196.67/kg)
Špalíky z vepřové panenky ve slanině s višňovou omáčkou
200g
CZK 359.00(200 g, CZK 1,795.00/kg)
Kuřecí steak v bylinkové krustě na lůžku grilované zeleniny
200g
CZK 349.00(200 g, CZK 1,745.00/kg)
🥗 SALÁTY
Zeleninový salát s grilovaným lososem
Variace salátů, rajče, okurka, paprika, grilovaný losos, koprový dresing. (300g)
CZK 335.00
Caesar salát
300g - s kuřecím masem, hobliny parmazánu, ančovičky, krotony
CZK 319.00(300 g, CZK 1,063.33/kg)
Listový salát s grilovaným camembertem
300g - variace salátů, cherry rajčata, grilovaný camembert, dresing
CZK 339.00(300 g, CZK 1,130.00/kg)
Listový salát s grilovaným kozím sýrem
Variace salátů, cherry rajčata,kapie, okurka, červená řepa, brusinky. (300g)
CZK 325.00
Rajčatový salát se sladkokyselou zálivkou
150g
CZK 125.00
Okurkový salát se sladkokyselou okurkou
150g
CZK 125.00
Šopský salát s balkánským sýrem
150g
CZK 145.00
🍟 PŘÍLOHY
Vařené brambory maštěné máslem
200g
CZK 85.00(200 g, CZK 425.00/kg)
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou (7)
200g
CZK 95.00
Pečené brambory v alobalu s bylinkovým dipem
200g
CZK 99.00(200 g, CZK 495.00/kg)
Opékané brambory na sádle a tymiánu
200g
CZK 95.00(200 g, CZK 475.00/kg)
Celerovo-mrkvové hranolky
200g
CZK 105.00
Steakové hranolky se slupkou
200g
CZK 95.00(200 g, CZK 475.00/kg)
Zelené fazolové lusky na slanině (7)
200g
CZK 125.00
Grilovaná čerstvá zelenina na olivovém oleji
200g
CZK 125.00(200 g, CZK 625.00/kg)
Rozpečený chlebový hřebínek
200g
CZK 89.00(200 g, CZK 445.00/kg)
Rozpečená bylinková bageta (1,3,7)
1ks
CZK 85.00
🌶️ OMÁČKY TEPLÉ & STUDENÉ
Česneková majonéza
30g
CZK 59.00
Sweet chilli
30g
CZK 59.00
Domácí tatarská omáčka
30g
CZK 59.00
Pepřová se smetanou
30g
CZK 65.00
Hříbková omáčka
30g
CZK 65.00
30g Kečup
CZK 49.00
30g Hořčice
CZK 49.00
30g BBQ
CZK 55.00
30g Sýrová omáčka
CZK 65.00
30g Bylinkový dip
CZK 55.00
PIVO PET
Piva z pivovaru Bratčice v 1,5 l PET láhvích.
Nefiltrovaná a nepasterizovaná 10°, 12°, 12° černá, 13°
Filtrovaná 11°
Zámecké pivo Bratčice tmavé 12° (1)
PET o objemu 1,5 l
CZK 180.00(4.9% vol)
Zámecké pivo Bratčice nefiltrované polotmavé 13° (1)
PET o objemu 1,5 l
CZK 185.00(5.3% vol)
JÍDLA PRO VÍCE OSOB
Staročeská žranice
koryto nejlepších čertovských dobrot, vepřové a kuřecí řízky, křídla, koleno, RIBS, klobása, čertovský salátek (1,3,7) (1 800g)
CZK 1,549.00
Smažené koryto
kuřecí stripsy, vepřové a kuřecí řízky, kuřecí křídla, čertovský salátek (1,3,7,10,11,12) (pro 3-5 osob) (1 800g)
CZK 1,449.00
Vepřové koleno na prkně
vypečené koleno, sterilovaná zelenina, hořčice, křen, čertovský salátek, čerstvý chléb (1,7,10,12) za každých dalších 100 g/45,-Kč. (1 000g)
CZK 709.00
Prkno plné řízků
smažené kuřecí a vepřové řízky, nakládaná zelenina, sweet chilli, tatarská omáčka, čertovský salátek, čerstvý chléb (1,3,7,10,12) (600g)
CZK 779.00