Việt Tám Vegan

Extra ubrousky

Plastový příbor 🍴

pomozte nám šetřit životní prostředí a plastový příbor objednávejte jen v nutných případech 🙌

Nem rán vegan

2 ks - veganské smažené závitky plněné zeleninou, skleněnými nudlemi, tofu a houbami, podávané se sójovou omáčkou

Gỏi cuốn vegan

2 ks - svěží letní závitky plněné sójovou náhražkou masa s příchutí a čerstvou zeleninou (salát, paprika, okurka, mango, mrkev) zabalené v rýžovém papíru a podávané se sladkou chilli omáčkou

Nem xù vegan

3 ks – smažený závitek obalený v těstíčku uvnitř: mrkev, tuřín, kokos, červené fazole, houby

Nem cuốn vegan

2 ks - čerstvé závitky v rýžovém papíru, plněné salátem, paprikou, tofu, sojovým „masem“

Mini nem rán

6 ks - smažené jarní závitky plněné zeleninovou směsí

Wakame

salát z mořských řas

Nộm xoài vegan

mangový salát s okurkou, mungo klíčky, paprikou a arašídy

Tom yum 🌶 vegan

jemně pikantní thajská polévka, zeleninový vývar, houby, zelenina

Tom kha 🌶 vegan

thajská polévka, kokosové mléko, tofu, zelenina, lilek, houby, banán

Côcô súp vegan

kokosová polévka, houby, jarní cibulka, koriandr, tofu

Súp thịt soya

zeleninový vývar, kuličky ze sóji, hub a vietnamského pepře, pak choi, cibule, koriandr

Bún chay

zeleninový vývar, kulaté rýžové nudle, tofu, houby, zelenina ❗ polévky jsou doručovány s vývarem a suchými ingrediencemi zvlášť, aby nedošlo k rozvaření nudlí; jídlo je potřeba ohřát

Bún mọc chay

zeleninový vývar, rýžové bún nudle, kuličky ze sóji, hub a pepře, mungo klíčky, cibule, koriandr, rajčata ❗ polévky jsou doručovány s vývarem a suchými ingrediencemi zvlášť, aby nedošlo k rozvaření nudlí; jídlo je potřeba ohřát

Phở chay vegan

zeleninový vývar, rýžové phở nudle, tofu nebo sójové plátky s příchutí, mungo klíčky, cibule, koriandr, chilli paprička

Bún „bò“ Nam Bộ vegan

kulaté rýžové nudle, tofu, arašídy, mungo, salát, vegan omáčka ❗ jedná se o salát, jídlo nemá být horké