Pepřovec obecný. Nemá nic společného s klasickým pepřem. Má jemně pepřovou nasládlou chuť s nádechem fenyklu. Je příjemnou náhražkou pikantního pepře. Dobře se doplňuje s mandlemi, malinami, bílými rybami a plody moře. Navíc je líbivým kontrastem v kombinaci s ostatními druhy klasického pepře. Používejte v omezeném množství. Ve větším množství může být toxický. V mleté formě se neprodává.