Diyalo - indická a nepálská restaurace

Extra ubrousky

Příbor

Chicken tikka

jemně ostrá kuřecí prsa marinovaná v delikátní směsi indického koření grilovaná v peci Tandoor

Malai kebab

kuřecí prsa marinovaná v krémové směsi indického koření se smetanou a kešu oříšky grilovaná v peci Tandoor

Green tikka

kuřecí prsa, marinovaná a kořeněná ve velmi ostré zelené paprice s čerstvou mátou, grilovaná v peci Tandoor

Tandoori mix

mix tygřích krevet, kuřecí Tikka, kuřecí nudličky a krémového Malai kebab

Vegetable thali

dělený mix jídel: špenátová omáčka, speciální čočka na másle a míchaná zelenina, podáváno s jogurtem, příloha rýže nebo chapati

Chicken thali

dělený mix jídel: kuře na kari, speciální čočka na másle a míchaná zelenina, podáváno s jogurtem, příloha rýže nebo chapati

Lamb thali

dělený mix jídel: jehněčí na kari, čočka a míchaná zelenina, podáváno s jogurtem, příloha rýže nebo chapati

Vegetable biryani

Chicken biryani

Lamb biryani

Soybean curry

sójové kari

Vegetable curry

zeleninové kari

Chicken curry

kuřecí kari

Pork curry

vepřové kari

Lamb curry

jehněčí kari

Shrimps curry

krevetové kari

Salmon curry

rybí kari

Korma

Mango

Kadai

Lemon

Palak

Masala

Madras

Vindaloo

Chilli🌶️

Butter paneer

domácí sýr na másle

Butter chicken

kuře na másle

Dal makhni

čočka na másle

Vegetable fried rice

smažená rýže na česneku se sójovou omáčkou a zeleninovým mixem

Chicken fried rice

smažená rýže na česneku se sójovou omáčkou a kuřecím masem

Chicken soup

kuřecí polévka

Tomato soup

rajčatová polévka

Dal soup

čočková polévka

Papadum

křupavé placky

Samosa

2ks trojúhelníkové těsto plněné kořeněnými brambory, zeleným hráškem a kešu ořechy

Onion bhaji

krájená cibule, exoticky kořeněná koptským kmínem obalená v cizrnové mouce a smažená v rostlinném oleji

Chicken pakora

kuřecí nudličky marinované v jemném česneku a zázvoru, smažené v těstíčku na rostlinném oleji

Paneer pakora

domácí sýr potažený těstíčkem z cizrnové mouky a smažený na rostlinném oleji

Mixed vegetable

míchaná zelenina na jemné kari omáčce

Matter paneer

domácí sýr s hráškem na kari omáčce s indickým kořením

Mushroom paneer

omáčky s houbami a sýrem

Mushroom matter

houby s hráškem na kari omáčce s indickým kořením

Vegetable salad

míchaný čerstvý salát, okurka, mrkev, rajče, indické koření

Chicken salad

míchaný čerstvý salát, okurka, mrkev, rajče, pečené kuře s indickým kořením

Zelí

zelný salát s indickým kořením

Plain rice

bílá rýže

Peas rice

jemně kořeněná rýže s hráškem

Cheese rice

indická rýže s domácím sýrem

Nan

jemný měkký chléb pečený v peci Tandoor

Garlic nan

indický chléb s česnekem zapečený v peci Tandoor

Butter nan

máslová dvouvrstvá placka pečená v peci Tandoor

Cheese paratha

placka plněná brambory a sýrem pečená v peci Tandoor

Cheese garlic paratha

placka plněná bramborami, sýrem a ochucená česnekem pečená v peci Tandoor

Lachha paratha

speciálně upravená vrstvená placka

Aloo paratha

placka plněná bramborami s indickým kořením pečená v peci Tandoor

Garlic paratha

placka plněná bramborami s česnekem pečená v peci Tandoor

Tandoori chapati

tradiční indická placka

Green chutney

čerstvá máta, směs garam masala a jogurt s indickým kořením

Hot chutney

čerstvě mletá cibule, rajče a zelené chilli

Mango chutney

sladká mangová omáčka s indickým kořením

Raita

jemně kořeněný jogurt s čerstvou zeleninou

Gulab jamun

klasické sladké kuličky

Natura 0,3 l

sklo

Coca-Cola 0,33 l

plech

Coca-Cola zero 0,33 l

plech

Fanta - pomeranč 0,33 l

plech

Sprite 0,33 l

plech

Red Bull 0,25 l

plech

Mango juice

Mangové lassi

Sladké lassi

Mango džus rubicon 1l