This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Smažený sýr Gouda
v trojobalu s domácí tatarkou, belgickými hranolkami a salátem Coleslaw (A. 1,3,7,9,10)
CZK 273.00(100 g, CZK 2,730.00/kg)
Hovězí vývar
silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou (1, 3, 7, 9, 10)
CZK 114.00(300 ml, CZK 380.00/l)
Pečená křídla
pečená kuřecí křídla v naší uzené marinádě, podávaná s BBQ omáčkou a salátem Coleslaw
CZK 288.00
Hovězí tatarák
z hovězího ořechu, se směsí koření, stroužky česneku, cibulí, okurkami cornichons a uzenou majonézou, topinky (podáváme namíchaný)
CZK 328.00(100 g, CZK 3,280.00/kg)
Tagliatelle s mozzarellou a pestem
čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu
CZK 317.00(300 g, CZK 1,056.67/kg)
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA
hustá polévka s mletým masem a bramborem
CZK 119.00
Baconburger
grilované mleté hovězí maso v sezamové housce s opečenou slaninou, Cheddarem, rajčetem a karamelizovanou cibulí, uzená majonéza, smažené hranolky
CZK 384.00(150 g, CZK 2,560.00/kg)
Medová kuřecí prsa
kuřecí prso podávané s restovanou kukuřicí se slaninou, pečené brambory Grenaille, česnekový dip
CZK 339.00
Vepřová panenka na houbách
podávaná s krémovou houbovou omáčkou a mačkanými bramborami s mladou cibulkou
CZK 377.00(200 g, CZK 1,885.00/kg)
Hovězí svíčková na smetaně
podávaní s domácím houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou, 150g
CZK 306.00(150 g, CZK 2,040.00/kg)
Staropramen Jedenáctka 2l
CZK 266.00(1 pc, CZK 266.00/pc)
PIKANTNÍ MASOVÉ RAGÚ
masové ragú z vepřového masa se zeleninou, rajčatovým protlakem a feferonkami, podávané s topinkami a česnekem 0,15kg 239,-
CZK 288.00
Nugátové knedlíčky
tvarohové knedlíčky plněné nugátem, obalené v perníku, servírované na zakysané smetaně s karamelem, 2 ks
CZK 170.00
Tagliatelle con spinaci
s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (A. 1, 3, 7)
CZK 317.00(300 g, CZK 1,056.67/kg)
Smažené vepřové řízky
z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón
CZK 306.00(200 g, CZK 1,530.00/kg)
🌞 POLEDNÍ MENU
HOVĚZÍ VÝVAR S VAJEČNÝM SVÍTKEM A ZELENINOU (1, 3, 6, 7, 9)
součástí menu
CZK 66.00
HOVĚZÍ VÝVAR S VAJEČNÝM SVÍTKEM A ZELENINOU (1, 3, 6, 7, 9)
samostatně
CZK 81.00
TIP ŠÉFKUCHAŘE: HOVĚZÍ PEČENĚ NA HOUBÁCH
pečená hovězí květová špička v cibulovém základu zjemněná smetanou, opečené noky (1, 3, 7, 9, 10)
CZK 226.00
1. GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO
zapečené se slaninou a hermelínem, šťouchané brambory s restovaným pórkem, přírodní omáčka, zeleninový salát (bez lepku) (7, 9, 10)
CZK 214.00
🍳 SNÍDANĚ
Opečený toast
opečené plátky slaniny s vejcem v toastovém chlebu potřeném majonézou, malý listový salát
CZK 174.00
Míchaná vejce
zamíchaná na másle s čerstvou pažitkou, bílé pečivo
CZK 141.00(3 pcs, CZK 47.00/pc)
Anglická snídaně
opečená slanina, sázené vejce, fazole v tomatové omáčce, grilované klobásky, gratinované rajče sýrem Cheddar, bylinková bageta
CZK 304.00
BRIOŠKA S MOZZARELLOU
opečená briošková houska potřená dipem ze zakysané smetany s plátky sušené šunky, sýrem mozzarella, rajčaty a rukolou, bazalkové pesto
CZK 211.00
🍲 POLÉVKY
Hovězí vývar
silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou (1, 3, 7, 9, 10)
CZK 114.00(300 ml, CZK 380.00/l)
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA
hustá polévka s mletým masem a bramborem
CZK 119.00
⭐ JÍDLA K PIVU
Smažený sýr Gouda
v trojobalu s domácí tatarkou, belgickými hranolkami a salátem Coleslaw (A. 1,3,7,9,10)
CZK 273.00(100 g, CZK 2,730.00/kg)
Bramborové lupínky
smažené lupínky podávané s krémovým česnekovým dipem
CZK 174.00(200 g, CZK 870.00/kg)
Pečená křídla
pečená kuřecí křídla v naší uzené marinádě, podávaná s BBQ omáčkou a salátem Coleslaw
CZK 288.00
Carpaccio beef
tenké plátky hovězí svíčkové, bazalkové pesto, rukola, limeta, parmazán
CZK 306.00(70 g, CZK 4,371.43/kg)
Hovězí tatarák
z hovězího ořechu, se směsí koření, stroužky česneku, cibulí, okurkami cornichons a uzenou majonézou, topinky (podáváme namíchaný)
CZK 328.00(100 g, CZK 3,280.00/kg)
PIKANTNÍ MASOVÉ RAGÚ
masové ragú z vepřového masa se zeleninou, rajčatovým protlakem a feferonkami, podávané s topinkami a česnekem 0,15kg 239,-
CZK 288.00
🥓 Z GRILU A PÁNVÍ
Medová kuřecí prsa
kuřecí prso podávané s restovanou kukuřicí se slaninou, pečené brambory Grenaille, česnekový dip
CZK 339.00
Vepřová panenka na houbách
podávaná s krémovou houbovou omáčkou a mačkanými bramborami s mladou cibulkou
CZK 377.00(200 g, CZK 1,885.00/kg)
RIB EYE STEAK
vysoký roštěnec z Argentiny, zrání 30 dní, opečená bylinková bageta, rukolový salát s cherry rajčaty a parmazánem, pepřová omáčka
CZK 574.00(200 g, CZK 2,870.00/kg)
Baconburger
grilované mleté hovězí maso v sezamové housce s opečenou slaninou, Cheddarem, rajčetem a karamelizovanou cibulí, uzená majonéza, smažené hranolky
CZK 384.00(150 g, CZK 2,560.00/kg)
Grilovaný losos
podávaný s grilovanou zeleninou ochucenou bazalkovým pestem, krémová omáčka s bílým vínem
CZK 456.00(150 g, CZK 3,040.00/kg)
VEPŘOVÁ ŽEBRA
pečená žebra v kouřové BBQ marinádě, sladkokyselý zeleninový salát, křen, hořčice
CZK 453.00
🍽️ TRADIČNÍ RECEPTY
Hovězí svíčková na smetaně
podávaní s domácím houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou, 150g
CZK 306.00(150 g, CZK 2,040.00/kg)
Zauzená hovězí líčka
námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, bramborová kaše, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony
CZK 447.00(200 g, CZK 2,235.00/kg)
Smažené vepřové řízky
z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón
CZK 306.00(200 g, CZK 1,530.00/kg)
Potrefená kachna
konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, bramborové knedlíky, smažená cibulka (1, 3, 7, 9 )
CZK 383.00(350 g, CZK 1,094.29/kg)
🍝 TĚSTOVINY
Tagliatelle s mozzarellou a pestem
čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu
CZK 317.00(300 g, CZK 1,056.67/kg)
Tagliatelle con spinaci
s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (A. 1, 3, 7)
CZK 317.00(300 g, CZK 1,056.67/kg)
GNOCCHI S VEPŘOVOU PANENKOU A HOUBAMI
restované kousky vepřové panenky s houbami v krémové omáčce s bílým vínem, špenátem a cherry rajčaty, hoblinky sýru Grana Padano
CZK 338.00
Spaghetti s mozzarellou a pestem
čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu
CZK 317.00
Spaghetti con spinaci
čerstvé těstoviny s kuřecím masem, špenátem, smetanou a parmazánem
CZK 317.00
Bezlepkové s mozzarellou a pestem
čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu
CZK 317.00
Bezlepkové con spinaci
čerstvé těstoviny s kuřecím masem, špenátem, smetanou a parmazánem
CZK 317.00
🥗 SALÁTY
Římský salát Caesar
s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (A. 1, 3, 4, 7, 10)
CZK 317.00(300 g, CZK 1,056.67/kg)
Selský salát
kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán
CZK 317.00(300 g, CZK 1,056.67/kg)
Salát s kozím sýrem a fíky
rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem
CZK 320.00(200 g, CZK 1,600.00/kg)
Zapečený lilek
grilovaný lilek, zapečený sýrem parmazán a rajčatovou polpou, česnekový dip, plátky bylinkové bagety
CZK 240.00(200 g, CZK 1,200.00/kg)
🍭 DĚTSKÁ JÍDLA
Smažený kuřecí řízeček
podávaný se smaženými hranolkami a malým listovým salátkem
CZK 196.00(100 g, CZK 1,960.00/kg)
Dětská svíčková
svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem
CZK 196.00(100 g, CZK 1,960.00/kg)
🍟 PŘÍLOHY & OMÁČKY
Salát Coleslaw
250g
CZK 91.00
Bylinková bageta
1 kus (A. 1,3,7)
CZK 78.00
Přílohový salát z čerstvé zeleniny a variací salátů
malý míchaný přílohový salát, 250 g
CZK 108.00
Topinka s česnekem
2 kusy
CZK 78.00
Pečivo
9 kusů
CZK 64.00
Smažené hranolky
150g
CZK 78.00
Šťouchané brambory s jarní cibulkou
250g
CZK 73.00
Houskový knedlík
250g
CZK 78.00
Bramborová kaše
CZK 73.00
Domácí tatarská omáčka
CZK 45.00
Česneková omáčka
CZK 45.00
Bbq omáčka
CZK 45.00
🍩 DEZERTY
Nugátové knedlíčky
tvarohové knedlíčky plněné nugátem, obalené v perníku, servírované na zakysané smetaně s karamelem, 2 ks
CZK 170.00
🥤 NEALKO NÁPOJE
Coca-cola plech 0,33 l
CZK 50.00
🍻 PIVO
Staropramen Jedenáctka 2l
CZK 266.00(1 pc, CZK 266.00/pc)
Hoegaarden white 2l
CZK 382.00
Staropramen Nefiltr pšeničný 2l
CZK 330.00
Černá Barbora 2l
CZK 330.00
Stella Artois 2l
CZK 326.00
🍾 LAHVOVÁ VÍNA
Rulandské šedé 0,75 l
MZV/polosuché/Starý vrch
CZK 360.00
Rulandské šedé 0,75 l
Bílé /Kabinet/suché/Mádl
CZK 430.00
Chardonnay 0,75 l
Bílé /PS/suché/Spielberg – Vinař roku 2017
CZK 465.00
Pálava 0,75 l
Bílé /VZH/polosladké/Svatá Barbora
CZK 450.00
Veltlínské zelené Beton 0,75 l
Bíle/MZV/suché/Mádl
CZK 400.00
Zweigeltrebe rosé 0,75 l
Růžové/PS/suché, Spielberg – Vinař roku 2017
CZK 450.00
Frankovka 0,75 l
Červené/MZV/suché, Dufek
CZK 360.00
Grangeneuve 0,75 l
Bílé/polosladké, AOC bordeaux Blanc, 100% Sémillion,
CZK 360.00
Veltlínské zelené 0,75 l
Bílé/suché, Fink, Wachau
CZK 490.00
Primitivo 0,75 l
Červené/Suché/ Cantine de falco - Itálie
CZK 465.00
Pinot Grigio 0,75 l
Bílé/DOC Vini Tonon Veneto/suché
CZK 450.00
Chianti classico 0,75 l
Červené/DOCG Villa la Lellera/suché
CZK 620.00
Lambrusco 0,75 l
bílé/červené /Itálie
CZK 360.00
Riesling Dry 0,75 l
Bílé/suché/Loosen Bros/mosel
CZK 520.00