Indická restaurace Taj Mahal Chomutov

Ubrousky

Fish Pakora

ostře kořeněné smažené obalované rybí nugety

Chicken Pakora

ostře kořeněné smažené obalované kuřecí nugety

Vegetarian Pakora

smažená zelenina

Onion Bhaji

smažená obalovaná cibule

Papadum

indická specialita

Chicken Mushroom soup

indická kuřecí polévka s houbami

Chicken Soup

indická kuřecí polévka

Dal Soup

indická čočková polévka

Tomato Soup

indická rajčatová polévka

Tandoori Mix Grill

kuřecí maso, jehněčí maso a krevety

Tandoori Gateway of India

indická kuřecí specialita (ostré kořeněné kuřecí kostky a stehno)

Chicken Saslik

kuřecí nugety s cibulí a rajčaty

Chicken Kastoori Kabab

jemně kořeněné kuřecí kostky

Chicken Malai Kabab

marinované kořeněné kuřecí kostky se smetanou a kešu oříšky

Chicken Tandoori

kořeněné kuřecí stehno a křídlo

Chicken Tikka

ostré kořeněné kuřecí kostky

Paneer Saslik

Syrové nugety scíbulí rajčaty a paprikou

Lamb Tikka

kořeněné jehněčí kostky

Chicken Thali

kuřecí kostky, míchaná zelenina s rýží nebo plackami

Chicken Kadai

kuřecí kostky s jemně pálivou omáčkou Kadai

Chicken Mushroom

kuřecí kostky s houbami

Chicken Tikka Masala

kuřecí kostky tikka s ostrou omáčkou

Butter Chicken

kuřecí kostky tikka na másle

Chicken Madras

kuřecí kostky s omáčkou kadai

Chicken Jalfrezi

kuřecí kostky s ostrou omáčkou

Chicken Palak

kuřecí kostky s indickým špenátem

Chicken Badam Pasanda

kuřecí kostky na kari s mandlemi

Chicken Channa

kuřecí kostky s indickým hráškem

Chicken Vindaloo

kuřecí kousky s bramborami a velmi ostrou omáčkou

Chicken Korma

kuřecí kousky s jemnou omáčkou

Chicken Dal

kuřecí kousky s indickou čočkou

Chicken Curry

kuřecí kostky na kari

Chicken Rara

kuřecí kostky s jemně pálivou omáčkou

Chicken Mango

kuřecí kousky s jemnou omáčkou s mangem

Lamb Thali

jehněčí kostky, míchaná zelenina s rýží nebo plackami

Lamb Mushroom

jehněčí kostky s houbami

Lamb Masala

jehněčí kostky s mírně ostrou omáčkou

Lamb Madras

jehněčí kostky s ostrou omáčkou

Lamb Kadai

jehněčí kostky s jemně pálivou omáčkou KADAI

Lamb Palak

jehněčí kostky s indickým špenátem

Lamb Badam Pasanda

jehněčí kostky s kari omáčkou a mandlemi

Lamb Channa

jehněčí kostky s indickým hráškem

Lamb Vindaloo

jehněčí kostky s bramorami a velmi ostrou omáčkou

Lamb Curry

jehněčí kostky s kari omáčkou

Lamb Korma

jehněčí kostky s jemnou omáčkou

Lamb Jalfrezi

jehněčí kostky se zeleninou

Lamb Rara

jehněčí kostky s jemně pálivou omáčkou

Lamb Mango

jehněčí kostky s jemnou omáčkou s mangem

Vegetarian Thali

míchaná zelenina, čočka s rýží nebo plackami

Paneer Pasanda

sýrové kostky s jemnou omáčkou

Shahi Paneer

sýrové kostky s jemně ostrou omáčkou

Palak Paneer

indický špenát se sýrem

Kadai Paneer

sýrové kostky s omáčkou kadai

Mattar Paneer

indický hrášek se sýrem

Dal Palak

indický hrášek s omáčkou

Mattar Mushroom

Houby s hráškem a ostrou omáčkou

Mushroom Masala

houby s ostrou omáčkou

Channa Masala

indický hrášek s ostrou omáčkou

Rajma Masala

indické fazole s ostrou omáčkou

Vegetarian Vindaloo

brambory s indickým kořením a velmi ostrou omáčkou

Vegetarian Korma

míchaná zelenina s jemnou omáčkou

Shahi Kofta

opečené mleté bramborové kuličky se sýrem, oříšky a pikantní omáčkou

Malai Kofta

opečené mleté bramborové kuličky se sýrem, oříšky a jemnou omáčkou

Palak Kofta

opečené mleté bramborové kuličky se sýrem, oříšky a špenátem

Rara Vegetarian

míchaná zelenina s jemně pálivou omáčkou

Dal Makhni

indické národní jídlo (indická čočka)

Bombay Aloo

brambory s indickým kořením

Aloo Palak

brambory s indickým špenátem

Plain Palak

indický pikantní špenát

Aloo Mattar

brambory s indickým hráškem a kari omáčkou

Aloo Rajma

brambory s fazolemi a kari omáčkou

Aloo Gobi

brambory s květákem

Mix Vegetarian

mix zelenina

Prawn Mango

krevety s jemnou omáčkou s mangem

Prawn Korma

krevety s jemnou omáčkou

Prawn Vindaloo

krevety s velmi ostrou omáčkou

Prawn Masala

krevety s ostrou omáčkou

Prawn Curry

krevety s kari omáčkou

Fish Vindaloo

ryba s velmi ostrou omáčkou

Fish Badam Pasanda

ryba s kari omáčkou a mandlemi

Fish Korma

ryba s jemnou omáčkou

Fish Masala

ryba s mírně ostrou omáčkou

Fish Curry

ryba s kari omáčkou

Rara Fish

ryba s jemně pálivou omáčkou

Lamb Byranies

indická rýže s jehněčími kostkami

Chicken Byranies

indická rýže s kuřecími kostkami

Vegetarian Byranies

indická rýže se zeleninou

Prawn Byranies

indická rýže s krevetami

Mushroom Masala

Houby s ostrou omáčkou

Jeera Aloo

Brambory s římským kmínem

Aloo Gobi

Brambory s květákem

Mix Veg

Michana zelenina

Plain palak

Indický pikantní špenat

Jeera Rice

indická rýže s kmínem

Peas Rice

indická rýže s hráškem

Plain Rice

indická rýže

Garlic Kulcha

indická placka plněná sýrem, bramborami a česnekem

Aloo Protha

indická placka plněná bramborami

Tandoori Kulcha

indická placka plněná sýrem a bramborami

Aloo Garlic

Indická placka plněná bramborami a česnekem

Tandoori Garlic Nan

indická placka s česnekem

Tandoori Punjabi Nan

indická placka s oříšky

Tandoori Protha

indická národní placka

Tandoori Nan

indické placky s máslem

Tandoori Chapati

indická placka

Prawn Salad

Salát s krevetami

Chicken Salad

salát s kuřecím masem

Mix Salad

míchaný salát

Paneer salad

Salát s indický sýrovými kostkami

Raita Salad

jogurt se zeleninou a kořením

Gulab Jamun (2 ks)

kulička z tvarohového těsta ve sladkém sirupu