This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
🇮🇳 INDICKÉ SPECIALITY
Bombay byriani
bombajské rizoto. Exploze vůní a chutí. Rýže basmati se zeleninou a směsí ajurvédského koření.
CZK 162.00
Shahi navratan korma
sladkopálivá pochoutka. Ananas s šesti druhy zeleniny v ořechové omáčce. S bohatou směsí ájurvédských koření. Zdobeno čerstvou zeleninou. Mírně pálivé.
CZK 205.00
Delhi dal makhani
indické národní jídlo. Guláš z černé čočky (belugy) a fazolí. Zdobeno čerstvou zeleninou a ledovým salátem. Mírně pálivé.
CZK 205.00
Shahi rajma
dlouze vařené červené fazole v rajčatové omáčce s ajurvédským kořením a čerstvou zeleninou. Středně pálivé.
CZK 205.00
Matar paneer (tofu)
tofu s hráškem rajčatové omáčce. (tofu, hrášek, kešu, rajčatová omáčka, kokosové mléko) zdobeno čerstvou zeleninou a ledovým salátem.
CZK 205.00
Punjabi choley
cizrnové boby v rajčatové omáčce dle receptury z pandžábu. Zdobeno čerstvou zeleninou a ledovým salátem. Středně pálivé.
CZK 205.00
Baigan Bharta
Grilovaný lilek mletý s ruznými druhy zeleniny a dochucený směsí koření.
CZK 205.00
🍽️ JÍDLA BLÍZKÉHO VÝCHODU
Hommos
pokrm z cizrny a sezamového krému smíchaná s kořením záthar a olivovým olejem, citrónovou šťávou a s oblohou z čerstvé zeleniny, ledovým salátem a olivami. (+ 2x pita) jídlo vhodné i pro vegany.
CZK 175.00
Babachanouge
pokrm vyrobený z lilku, sezamového krému, citronové šťávy a olivového oleje. Podáváme s čerstvou zeleninou, olivami a ledovým salátem a s libanonským kořením záthar. (+ 2x pita) jídlo vhodné i pro vegany.
CZK 175.00
😋 NĚCO NA ZUB
Domácí karamel
Domácí karamel, vhodný k dochucování čajů, nápojů či dezertů.
CZK 109.00
Matcha koláček
sladký nepečený dortík z mascarpone, tvarohu, smetany, čokolády a čaje matcha
CZK 90.00
Ma'amoul datlový koláček
pravý turecký koláček slazen datlemi a medem.
CZK 36.00
🍵 ČAJE
Puerh
tmavý čínský zemitý čaj
CZK 65.00
Maté
(slazeno karamelem) cesmína paraguajská
CZK 65.00
Rooibos
(mírně slazeno) čajová bylina z jižní afriky
CZK 65.00
Karkáde
(slazeno) súdánský lbišek. Znám pro svůj vysoký obsah vitamínu c.
CZK 65.00
🥤 CHLAZENÉ SPECIÁLY
Kombucha (homemade)
Originální nápoj z černého čaje sladkokyselé chuti. Neb se jedná o kombuchu čerstvou, nápoj si zachovává veškeré vlastnosti.
CZK 59.00
Ledová matcha (fa. Voekel)
CZK 62.00
Ledové maté (fa. Koka mate)
CZK 62.00
Juice ananas (fa. Rani)
arabský juice s kousky ovoce
CZK 55.00
Juice pomeranč (fa. Rani)
arabský juice s kousky ovoce
CZK 55.00
Juice broskev (fa. Rani)
arabský juice s kousky ovoce
CZK 55.00
Juice mango (fa. Rani)
arabský juice s kousky ovoce
CZK 55.00