CUPBAB Korean Bistro

Korejská hovězí polévka

hovězí se zelím a jemně pálivá (300g)

KIM BAP (350g)

mořské řasy, rýže, mrkev, vejce, šunka, ředkev, sezamový olej

Hot bab

rýže, vepřové maso, salát, mrkev, cibule, vaječná roláda, pažitka - tenké plátky št'avnatého vepřového bůčku"Jeyuk Bokkeum" marinované a poté orestované ve směsi sójové a pálivé korejské omáčky gochujang. Tuhle sladko-pálivou kombinaci si zkrátka zamilujete

Bul bab

rýže, hovězí maso, salát, mrkev, cibule, vaječná roláda, sezamový olej, pažitka - křehké hovězí maso "Bulgogi" v nasládlé marinádě ze sójové omáčky a sezamového oleje, zprudka restované na cibulce a směsi koření

Dubu bab

rýže, vepřové maso, tofu, salát, mrkev, cibule, vaječná roláda, pažitka - lehce pikantní směs vepřového mletého "Mapa Dubu" s kousky tofu v omáčce sečuánského pepře s jarní cibulkou, česnekem a zázvorem. Svěží a zároveň plné chuti.

Mini bab (pro děti)

rýže, šunka, míchaná vejce, omáčka teriyaki, majonéza, pažitka - nejen vaše děti si zamilují tento pokrm - vyzkoušejte kombinaci jemné korejské šunky a veječné omelety na kopečku horké rýže, vše doplněné o teriyaki omáčku s majonézou -vyzkoušejte a nebudete litovat

Bibim bab-normalní

rýže, salát, mrkev, cibule, cuketa, ředkev, špenát, žampióny, smažené vejce, sezamový olej, pažitka - tradiční pokrm z korejských - perfekrní kombinace chutné lepkavé rýže a pestrého výběru čerstvé zeleniny doplněna o sladkou sójovou nebo pikantní chili omáčku - podávané se sázeným vejcem nebo ve veganské verzi s tofu

Bibim bab-veganské

rýže, salát, mrkev, cibule, cuketa, ředkev, špenát, žampióny, tofu, sezamový olej, pažitka - tradiční pokrm z korejských - perfekrní kombinace chutné lepkavé rýže a pestrého výběru čerstvé zeleniny doplněna o sladkou sójovou nebo pikantní chili omáčku - podávané se sázeným vejcem nebo ve veganské verzi s tofu

Chi bab-sója

rýže, kuřecí maso, salát, mrkev, pažitka - jemné kousky št'avnatého kuřecího masa obalené ve speciálním korejském těstíčku usmažené do křupavé dokonalosti - dostupné ve verzi s pikantní chili nebo sójovou zálivkou plné umami chuti

Chi bab-chili

rýže, kuřecí maso, salát, mrkev, pažitka - jemné kousky št'avnatého kuřecího masa obalené ve speciálním korejském těstíčku usmažené do křupavé dokonalosti - dostupné ve verzi s pikantní chili nebo sójovou zálivkou plné umami chuti

Noodle bab-normalní

rýže, sklené nudle, vepřové maso, mrkev, cibule, paprika, špenát, vaječná roláda, sezamový olej, pažitka - velmi chutná směs skelných batátových nudlí "Japchae", s příemnou texturou, a restovaných kousků jemného vepřového masa doplněného křupavou zeleninou - ve veganské verzi je směs s houbami namísto masa

Noodle bab-veganské

rýže, sklené nudle, žampiony, mrkev, cibule, paprika, špenát, sezamový olej, pažitka - velmi chutná směs skelných batátových nudlí" Japchae", s příemnou texturou, a restovaných kousků jemného vepřového masa doplněného křupavou zeleninou - ve veganské verzi je směs s houbami namísto masa

Tteokbokki-normalní

pro 2 osoby - rýžový koláček, rybí koláček, jarní cibulka, cibule, knedlíčky s vepřovou náplní (2ks), jarní závitky z mořské řasy (2ks), sezamový olej Tradiční pokrm z korejských pouličních stánků. Prosím zvolte mezi chilli verzí (pálivá) nebo sojovou verzí (nepálivá, sladko-slaná)

Tteokbokki-vegetariánské

pro 2 osoby - rýžový koláček, rybí koláček, jarní cibulka, cibule, knedlíčky s Tofu a zeleninou (2ks), jarní závitky z mořské řasy (2ks), sezamový olej Tradiční pokrm z korejských pouličních stánků - prosím zvolte mezi chilli verzí (pálivá) nebo sojovou verzí (nepálivá, sladko-slaná)

Tofu gui bab

rýže, tofu, salát, mrkev, chili, jarní cibulka, sezamový olej

Tang su yuk

smažené vepřové maso se sladkokyselou omáčkou vepřové maso (mály 150g/velký 300g), cibule, mrkev, citrón, sladkokyselou omáčkou

Pop-chicken (smažené kuře)

kuřecí prsíčka

Pop-mandu (knedlíčky)

knedlíčky s vepřovou náplní (5ks)

Vegan pop-mandu (knedlíčky)

knedlíčky s Tofu a zeleninou (5ks)

Kimchi

100g

Vařená rýže navíc

220g

Gim mari

jarní závitky z mořské řasy (4ks)

Hranolky

Eo muk

korejské smažené rybí proužky - omáčka: pálivá mayonéza

Pálivá majonezá

Espresso single

1 shot espresso

Espresso dopio

Korean latte

sladká a silná instantní káva

Citrónový čaj

domací ovocný čaj

Zelený čaj

Černý čaj / Earl Grey

Ledový citrónový čaj

domací ovocný čaj

Ledový Grepový čaj

domací ovocný čaj

Milkis

příchuť mléka a jogurt (250ml)

Milkis banán

- s banánovou příchutí (Obsahuje mléko) 250ml - banana flavored (contains milk) 250ml

Bongbong

limonáda s hroznovou příchutí (238ml)

Galbae (idh)

limonáda s hruškovou příchutí (238ml)

Coca-Cola

500ml

Coca-Cola zero

500ml

Sprite

500ml

Fanta

500ml

Fanta zero

zero cukru

Natura neperlivá voda

500ml

Natura perivá voda

500ml

Cappy pomeranč 100%

330ml

Cappy jablko 100%

330ml