Sachi Restaurant&Sushi Bar

Miso Shiru - Tofu

Polévka ze sojových bobů, tofu a mořskými řasami.

Miso Shiru - Losos

Polévka ze sojových bobů, losos a mořskými řasami.

Miso Shiru - Krevety

Polévka ze sojových bobů, krevety a mořskými řasami.

Kimchi salát

Tradiční korejské pálivé zelí

Chukka wakame

Marinované mořské řasy se sezamem

Hanoifresh chicken

Hanoifresh shrimp

Netradiční rolka s krevetou v tempuře, čerstvou zeleninou s majonézou a teriyaki omáčkou.

Green garden - Avokádo

Sezónní čerstvý mix salát s japonským dresinkem.

Green garden - Smažené kuřecí maso

Sezónní čerstvý mix salát s japonským dresinkem.

Green garden - Losos

Sezónní čerstvý mix salát s japonským dresinkem.

Green garden - Tuňák

Sezónní čerstvý mix salát s japonským dresinkem.

Magur tatar

Tuňák, avokádo, cherry rajčata, sezam, sněhová omáčka

Sake tatar

losos, avokádo, cherry rajčata, sněhová omáčka, sezam

JFC

Smažené kuřecí maso na japosnký způsob, podáváme s domácí japonskou majonézou a nakládanou cibulkou. (Zázvor, česnek, vejce, sójová omáčka, chilli, bramborový škrob, marinovaná cibule)

EDAMAME - Dušené

Dušené sójové lusky s mořskou solí.

EDAMAME - Orestované s česnekovým máslem

Dušené sójové lusky s mořskou solí.

GYOZA YAKI

Taštičky plněné vepřovým masem a zeleninou, podávané s japonskou speciální omáčkou.

GYOZA FRIED

Taštičky plněné vepřovým masem a zeleninou, podávané s japonskou speciální omáčkou.

SACHI PARTY

Mix předkrmy se salátem a marinovanou cibulkou, 2 ks krevetová tempura, 2 ks sladký brambor, 2 ks gyoza, 2 ks karaage

MAGURO TATAKI

Opečený tuňák v sezamové krustě na cibulce se salátem a omáčkou ponzu (rukola, marinovaná cibule, sezam, ponzu omáčka)

TAKOYAKI

Japonské slané předkrm ve tvaru koule vyrobené z kořeněného těsta a plněné chobotnicí s majonezouva tonkatsu omáčkou

BUN BO NAM BO

Rýžové nudle, hovězí maso, míchaný salát, rybí omáčka, arašidy, smažená cibulka

BUN CHA

Rýžové nudle, vepřové maso, míchaný salát, rybí omáčka, smažená cibulka

PAD THAI s kuřecím masem

PAD THAI s hovězím masem

Vejce, mrkev, cibule, tamarinová omáčka, mrkev, rybí omáčka, arašídy, chilli, ústřicová omáčka, citron, rýžové nudle

PAD THAI s krevety

Vejce, mrkev, cibule, tamarinová omáčka, mrkev, rybí omáčka, arašídy, chilli, ústřicová omáčka, citron, rýžové nudle

KHAO PAD s kuřecí masem

Vejce, rýže, cibule, mrkev, porek, činský zelí, maso, kari, rybí omáčka, smažená cibulka

KHAO PAD s hovězí masem

Vejce, rýže, cibule, mrkev, porek, činský zelí, maso, kari, rybí omáčka, smažená cibulka

KHAO PAD s krevety

Vejce, rýže, cibule, mrkev, porek, činský zelí, maso, kari, rybí omáčka, smažená cibulka

RED CURRY s kuřecí masem

Červené kari, rýže, cibule, mrkev, houby, rybí omáčka, kokosové mléko, máslo

RED CURRY s hovězí masem

Červené kari, rýže, cibule, mrkev, houby, rybí omáčka, kokosové mléko, máslo

RED CURRY s krevety

Červené kari, rýže, cibule, mrkev, houby, rybí omáčka, kokosové mléko, máslo

CURRY DUCK

Červené kari, rýže, cibule, mrkev, houby, rybí omáčka, kokosové mléko, máslo

SPICY DUCK

Červené kari, rýže, cibule, mrkev, houby, rybí omáčka, chilli

Poke chicken

Okurka, salát, mrkev, fazole edamame, ředkvičky, sezam, kuřecí maso, smažená cibulka, teriyaki majonézová omáčka Mísa sushi rýže přelité syrovou rybou nebo masem s čerstvou zeleninou.

Poke Hot Chicken

Okurka, salát, mrkev, fazole edamame, ředkvičky, sezam, kuřecí maso, smažená cibulka, pikantní majonézová omáčka Mísa sushi rýže přelité syrovou rybou nebo masem s čerstvou zeleninou.

Vegan Don

Smažené japonské tofu, okurka, salát, mrkev, fazole edamame, ředkvičky, sezam, smažená cibule, teriyaki omáčka Mísa sushi rýže přelité syrovou rybou nebo masem s čerstvou zeleninou.

Poke Avocado

Okurka, salát, mrkev, fazole edamame, ředkvičky, sezam, avokádo, smažená cibulka, teriyaki nebo pikantní majonézová omáčka Mísa sushi rýže přelité syrovou rybou nebo masem s čerstvou zeleninou.

Poke Spicy Maguro

Mořské řasy wakame, mango, avokádo, mrkev, tuňák, kimchi, okurka, sezam, smažená cibule, pikantní omáčka Mísa sushi rýže přelité syrovou rybou nebo masem s čerstvou zeleninou.

Poke Spicy Sake

Mořská řasa wakame, mango, avokádo, mrkev, losos, fazole edamame, okurka, sezam, smažená cibule a pikantní omáčka Mísa sushi rýže přelité syrovou rybou nebo masem s čerstvou zeleninou.

Poke Sweet Sake

Mořská řasa wakame, mango, avokádo, mrkev, losos, fazole edamame, okurka, sezam, smažená cibule a teriyaki omáčka Mísa sushi rýže přelité syrovou rybou nebo masem s čerstvou zeleninou.

Poke Fried Black Tiger Shrimp

Mořské řasy wakame, mango, avokádo, mrkev, fazole edamame, okurka, sezam, smažená cibulka, smažené krevety, wasabi a omáčka teriyaki Mísa sushi rýže přelité syrovou rybou nebo masem s čerstvou zeleninou.

Ramen tonkotsu vepřový maso

Japonské nudle, kukuřice, houby, půl vejce, jarní cibulka, česnekový olej

Ramen tonkotsu kuřecí maso

Japonské nudle, kukuřice, houby, , půl vejce, jarní cibulka, česnekový olej

Ramen shoyu vepřové maso

Japonské nudle, bambus nákladané, špenát, vejce, jarní cibulka, mořské řasy, česnekový olej

Ramen shoyu kuřecí maso

Japonské nudle, bambus nákladané, špenát, vejce, jarní cibulka, mořské řasy, česnekový olej

YAKI UDON se zeleninou

Smažené japonské udon nudle se zeleninou a masem (smažené udon nudle s paprikou, cibule, cuketa, mrkev, sezam, smažená cibulka)

YAKI UDON - kuřecí

Smažené japonské udon nudle se zeleninou a masem (smažené udon nudle s paprikou, cibule, cuketa, mrkev, sezam, smažená cibulka)

YAKI UDON - hovězí

Smažené japonské udon nudle se zeleninou a masem (smažené udon nudle s paprikou, cibule, cuketa, mrkev, shiitake, sezam, smažená cibulka)

YAKI UDON - krevety

Smažené japonské udon nudle se zeleninou a masem (smažené udon nudle s paprikou, cibule, cuketa, mrkev, shiitake, sezam, smažená cibulka)

VOLCANO RICE - zeleninový

Smažená rýže s kimchi, zeleninou, masem, cibulí a vejcem z volského oka navrchu (restovaná zelenina jako kimchi, mrkev, jarní cibulka, smažená cibulka, vepřové maso s rýží a omeleta)

VOLCANO RICE - kuřecí

Smažená rýže s kimchi, zeleninou, masem, cibulí a vejcem z volského oka navrchu (restovaná zelenina jako kimchi, mrkev, jarní cibulka, smažená cibulka, vepřové maso s rýží a omeleta)

VOLCANO RICE - hovězí

Smažená rýže s kimchi, zeleninou, masem, cibulí a vejcem z volského oka navrchu (restovaná zelenina jako kimchi, mrkev, jarní cibulka, smažená cibulka, vepřové maso s rýží a omeleta)

VOLCANO RICE - krevety

JAPCHAE - zeleninový

Smažené korejské skleněné nudle (vejce, mrkev, cuketa, sušené wakame, paprika, shiitake, sezam)

JAPCHAE - kuřecí

Smažené korejské skleněné nudle (vejce, mrkev, cuketa, sušené wakame, paprika, shiitake, sezam)

JAPCHAE - hovězí

Smažené korejské skleněné nudle (vejce, mrkev, cuketa, sušené wakame, paprika, shiitake, sezam)

JAPCHAE - krevety

Smažené korejské skleněné nudle (vejce, mrkev, cuketa, sušené wakame, paprika, shiitake, sezam)

BIBIMBAB - tofu

Tradiční korejské jídlo (mrkev, cuketa, špenát, pikantní daikon, zelí, shiitake, vejce, sezam, korejská sladká omáčka / pikantní omáčka)

BIBIMBAB - kuřecí

Tradiční korejské jídlo (mrkev, cuketa, špenát, pikantní daikon, zelí, shiitake, vejce, sezam, korejská sladká omáčka / pikantní omáčka)

BIBIMBAB - hovězí

Tradiční korejské jídlo (mrkev, cuketa, špenát, pikantní daikon, zelí, shiitake, vejce, sezam, korejská sladká omáčka / pikantní omáčka)

BIBIMBAB - krevety

Tradiční korejské jídlo (mrkev, cuketa, špenát, pikantní daikon, zelí, shiitake, vejce, sezam, korejská sladká omáčka / pikantní omáčka)

KIMCHI JIGAE

Polévka s kimchi, jarní cibulkou, tofu a vepřovým masem podávaná s RÝŽÍ

TORI TERIYAKI

Grilovaná kuřecí prsa s teriyaki omáčkou, podávaná s RÝŽÍ, a čerstvým salátem

BEEF GOGY

Restované tenké plátky hovězího masa marinovaného ve sladké sójové omáčce se zeleninou podávané s RÝŽÍ, sezam

Sashimi sake

4 ks

Sashimi sake toro

Břišní část lososa 4 ks

Sashimi maguro

4 ks

Sashimi unagi

4 ks

Sashimi hokkigai

4 ks

Sashimi ebi

4 ks

Nigiri sake - losos

Nigiri sake toro

břišní část lososa

Nigiri maguro - tuňák

Nigiri unagi - BBQ úhoř

Nigiri avocado

Nigiri ebi - kreveta

Nigiri hokkigai - mušle

Maki sake

Lososové maki

Maki maguro

Tuňákové maki

Maki avocado

Avokádové maki

Maki kappa

Okurkové maki

Maki ebi

Maki s krevetami

Maki oshinko

Maki s nakládanou bílou ředkví

Maki mango

Maki s mangem

Maki crab cream

Maki s krabím krémem

California sesame

Maki s avokádem, okurkou, krabí tyčinkou a sezamem

Califonia tobiko

Maki s lososem, avokádem, okurkou a tobiko

Philly ebi

Maki s vařenými krevetami, avokádem a sýrem Philadelphia

Philly sake

Maki s lososem, avokádem a sýrem Philadelphia

Philly maguro

Maki s tuňákem, avokádem a sýrem Philadelphia

Uramaki sweet potato

Smažená sladká brambora

Uramaki spicy maguro

Maki s pálivým tuňákem

Uramaki spicy sake

Maki s pálivým lososem

Uramaki ebi ebi

Maki se smaženými krevetami v těstíčku s teriyaki omáčkou

Uramaki unagi

Maki s BBQ úhořem, okurkou a sezamem s teriyaki omáčkou

NINJA ROLL 8ks

Avokádo, krab, okurka, smažené ebi (tempura, teriyaki omáčka)

PHOENIX ROLL 8ks

Smažené kuře, okurka, sýr, avokádo (teriyaki omáčka, tnt, pikantní omáčka, tempura)

KAIDO ROLL 8ks

Avokádo, sýr, smažené ebi, sladké brambory (unagi, sněhová omáčka, teriyaki omáčka, tempura, tobiko)

SACHI ROLL 8ks

Okurka, avokádo, pikantní maguro, krab (smažená cibulka, losos navrchu, sněhová omáčka, růžová omáčka, pažitka)

PINK PANTHER

Avokádo, okurka, sýr, smažené ebi (avokádo, ebi, wasabi omáčka, teriyaki omáčka, chipsy)

FRENCH KISS 8ks

Avokádo, okurka, smažené ebi, sýr, saké, maguro (červené tobiko, sněhová omáčka, teriyaki omáčka)

WUKONG ROLL 8ks

Hovězí bulgogi, okurka, oshinko, paprika (smažená cibulka, pikantní omáčka, pažitka)

BUDDHA ROLL 8ks

Avokádo, okurka, smažený sladký brambor (sezam, teriyaki omáčka, sněhová omáčka, wakame)

RED DRAGON

Tuňák, teriyaki, ponzu, pažitka ( tuňák, krab, sýr, okurka, avokádo)

YOKO ROLL

Losos, tuňák, okurka, avokádo (Tempura,snow a tnt omáčka)

FIRST KISS 8ks

Avokádo, okurka, krab, sýr, pikantní saké (ebi, sněhová omáčka, teriyaki omáčka, pažitka, tobiko)

FUJI ROLL 8ks

Oshinko, avokádo, sýr, smažené ebi (saké navrch, sněhová omáčka, pikantní omáčka, teriyaki omáčka, tobiko, chipsy)

ON FIRE 8ks

Mango, okurka, paprika, krab (kořeněný tuňák, tnt, pikantní omáčka, chipsy, jalapeno)

YUME ROLL 8ks

Pikantní tuňák, avokádo, mango, paprika (tuňák, wasabi omáčka, teriyaki omáčka, tempura, chilli prášek)

DEEP SEA 6ks

Avokádo, okurka, vařený krevety, krab, pažitka(pikantní tuňák, jalapeno, tnt, pikantní omáčka)

TOKYO ROLL 6ks

Avokádo, okurka, krab, sýr, pikantní saké (wasabi omáčka, teriyaki, tempura, tobiko)

HAWAII ROLL 6KS

Spicy tuňák, pikantní omàčka, teriyaki, pažitka (Spicy losos, sýr, krab, avokádo, okurka)

KIDS SET

8ks maki avo, 3ks nigiri avo, ebi, sake

MAKI SET

24 ks sake, avokádo, tuňák

BOOM MENU

8ks maki sake, 8ks maki avo, 3ks nigiri sake

SASHIMI SET

12 ks sashimi sake, maguro, ebi, hokkigai

NIGIRI SET

10 ks nigiri sake, maguro, unagi, ebi, hokkigai

SAKE FOREVER SET

8 ks maki sake, 4 ks sashimi sake, 5 ks nigiri sake

MAGU MAGU SET

8 ks maki maguro, 4 ks sashimi maguro, 5 ks nigir maguro

SAMURAI SET

8ks maki sake, 8ks maki maguro, 8ks Yoko roll

QUEEN SET

8 ks maki avo, 8ks maki sake, 8ks uramaki spicy sake, 8x Sachi roll, 6ks nigiri, 1ks salát sake

KING SET

8 ks maki maguro, 8ks maki kappa, 8x spicy maki sake, 8x on fire, 6ks hawaii, 6ks sashimi, edamame

ROYAL FAMILY SET

8ks sake maki, 8ks maguro maki, 8ks california sezam, 8ks spicy maguro, 8x sachi roll, 8x french kiss roll, 12ks tokyo roll, 8ks sashimi, 8ks nigiri, 2x miso, edamame

MOCHI MATCHA

Japonský tradiční dort s příchutí matcha s karamelem

Domácí limonáda - Švestková

Domácí limonáda - Citronová

Domácí limonáda - Zázvorová

Domácí limonáda - Mangová

Domácí limonáda - Liči

Coca Cola čepovaná 0,5L

Coca Cola čepovaná 0,3L

Fanta čepovaná 0,5L

Fanta čepovaná 0,3l

Sprite čepovaná 0,5L

Sprite čepovaná 0,3L

Pilsner Urquell 0,5L

Čepované 0,5 l

Japonské pivo Kirin sklo

0,3 l

Umeshu takara japonské švestkové víno

0,2L

Umeshu takara japonské švestkové víno

0,75 l

Kobuta Senjiu japonské rýžové víno

0,2 l

Kohouta Senjiu japonské rýžové víno

0,72 l

Cuba Libre

Gin Tonic

Mojito

Virgin Mojito

Aperol Spritz

Pink gin tonic