Becherplatz

The best experiences offered by Czech cuisine

This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?

📦

Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně. Fotky jsou pouze ilustrační.

Příbor

CZK 10.00

🥶 STUDENÉ PŘEDKRMY

Tatarák

z hovězí svíčkové s opečeným chlebem a česnekem

CZK 278.00

Popular

Nakládaný hermelín

s feferony v pikantním oleji, provoněný uzeným sýrem

CZK 148.00

Domácí tlačenka

masová s nakládanou cibulí octem a hořčičným semínkem

CZK 128.00

Škvarková pomazánka

CZK 128.00

Matjesy

CZK 118.00

🥵 TEPLÉ PŘEDKRMY

Kapří hranolky

s estragonovou majonézou a zelným

CZK 228.00

Topinka

s masovou směsí a strouhaným sýrem

CZK 158.00

Staročeské zelníky

placky z kysaného zelí a brambor

CZK 128.00

Grilovaná křidélka

tomatová omáčka s chilli, salát coleslaw

CZK 158.00

🍲 POLÉVKY

Silný vývar z hovězího žebra

s játrovým knedlíčkem, zeleninou julienne a domácími nudlemi

CZK 78.00

Popular

Kulajda s houbami

zastřené vejce, čerstvý kopr

CZK 78.00

Popular

Gulášová polévka

s uzeným nádechem a čerstvou majoránkou

CZK 78.00

🇨🇿 TRADIČNÍ ČESKÁ KUCHYNĚ

Svíčková na smetaně

s divokými brusinkami a variací houskových a karlovarských knedlíků

CZK 298.00

Popular

Guláš z hovézího karabáčku

s čerstvou cibulí a kouskem klobásy, špekové knedlíky

CZK 288.00

Tradiční segedínský guláš

z kysaného zelí, kynuté knedlíky

CZK 268.00

Španělský ptáček

z hovězí kýty, s rýží

CZK 278.00

Vepřo-knedlo-zelo

pečené vepřové maso, kysané bílé zelí, bramborová roláda se špekem

CZK 268.00

Pomalu pečený plněný bůček

na černém pivu s masovou nádivkou, česnekový špenát, bramborový knedlík

CZK 268.00

Půlka do křupava pečené kachny

kombinace bílého a červeného zelí variace domácích knedlíků

CZK 398.00

Králičí hřbety na másle

domácí bramborové noky se špenátem, česnekem a smetanou

CZK 338.00

Telecí játra na grilu po anglicku

s malým slaninovým špízkem, vídeňskou cibulkou a pečenými půlkami brambor

CZK 258.00

Pikantní masová směs flamendr

s čerstvou paprikou a žampiony, pečené brambory s bylinkovým máslem

CZK 288.00

Holandský řízek

z mletého kančího masa se sýrem, bramborové pyré s pažitkou

CZK 258.00

Smažený vepřový řízek

vařený máslový brambor s pažitkou

CZK 238.00

Pečené vepřové koleno

se smetanovým křenem, medovou hořčicí a nakládanou pikantní zeleninou, domácí chléb

CZK 358.00

Pivovarská bašta (pro 2 a více osob)

marinovaná vepřová žebra, vepřové koleno, pečená kachna a bůčková roláda bílé a červené zelí variace knedlíků a domácí chléb, zelný salát s křenem, nakládaná zelenina a tomatová omáčka s chilli

CZK 1,299.00

♨️ NAŠE PRÉMIOVÉ SPECIALITY

Marinovaná vepřová žebra

zelný salát s křenem a feferonkou, tomatová omáčka s chilli, domácí chléb

CZK 385.00

Vepřový špíz

se špekem, cibulí, paprikou a voňavou klobáskou

CZK 278.00

Jehněčí špíz

se špekem, cibulí paprikou a voňavou klobáskou

CZK 338.00

🥬 PRO VEGETARIÁNY

Zapečené bramborové noky

se špenátem, sušenými rajčaty a sýrem

CZK 248.00