Mustang Bar

Ubrousky navíc

Drštková polévka /1/

Marinovaný bůček s brusinkami, vínem a bylinkami, šťouchané brambora s pórkem /1

Domácí noky s kuřecím masem, smetanou, špenátem a parmazánem

Domácí noky s vepřovou panenkou

Domácí noky s vepřovou panenkou, hříbky, anglickou slaninou, smetanou a parmazánem /1, 3, 7/

Kuřecí tortilla

grilované kuřecí kousky, kukuřice, cibule, čedar, salát, tomaty, zakysaná smetana

Quesadilla s vepřovým trhaným masem

/vepřové trhané maso, fazole, papriky, červená cibule, chipotle salsa, čedar, eidam, zakysaná smetana/

Bacon & egg burger s farmářskými hranolky

mleté hovězí, červená cibule, sázené vejce, grilovaná slanina, tomaty, saláty, hranolky, chilli majonéza

Habanero Burger s farmářskými hranolky

mleté hovězí, domácí habanero omáčka (extra pálivá), jalapenos, čedar, červená cibule, tomaty, ledový salát, rukola, chilli majonéza

Cheese burger s farmářskými hranolky

mleté hovězí, pořádná dávka rozpečeného čedaru a goudy, karamelizovaná cibule, nakládaná okurka, tomaty, ledový salát, rukola, kouřová BBQ majonéza

Pulled pork burger s farmářskými hranolky

/vepřové trhané maso, nakládaná okurka, jalapeños, červená cibule, tomaty, saláty, dijonská majonéza/

BBQ burger s farmářskými hranolky

mleté hovězí, grilovaný ananas, BBQ omáčka, grilovaná slanina, grilovaná cibule, tomaty, ledový salát, rukola, kouřová BBQ majonéza

Gratinovaný kuřecí steak "americano"

kuřecí steak s čedarem, cherry rajčaty, jalapeños a bbq

Grilovaná vepřová krkovice s pikantní restovanou zeleninou

Tatarský biftek - míchaný dle naší receptury

150g (cornichon okurky, šalotka, petrželka, jalapeños, bbqomáčka), 8 topinek

Kuřecí stripsy, smažené farmářské hranolky, salát coleslaw

Grilovaná vepřová krkovice s hořčičnou omáčkou, javorovým sirupem a cibulí

Filírovaná vepřová panenka s restovanými fazolovými lusky a baby karotkou

Vepřová žebra

600g - masitá žebra pečená v mustang marinádě, pečivo, salát coleslaw

Filírovaná vepřová panenka s čedarovo-jalapeños omáčkou

Kuřecí steak s rukolovým pestem a listovým salátkem

Smažené farmářské hranolky

Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou

Americké kořeněné brambory

Samostatný salát coleslaw

Menší salát coleslaw k burgerům