Namastaey India Restaurant | Kladno

Ubrousky navíc

Příbory

1. Tandoori kebab z hliněné pece 🌶️

křehké kuřecí kousky marinované tradičním způsobem v zázvorovo-česnekové pastě, soli, pepři, paprikou a kořením pomalu pečené v peci tandoor

2. Chicken tikka 🌶️

kousky kuřete marinované v zázvorovo-česnekové pastě, tandoori koření a jogurtu, pečené v peci tandoor

3. Chicken seekh kebab

kořeněné mleté kuřecí maso napíchnuté na železné jehle a pečené v peci tandoor

4. Lamb seekh kebab 🌶️

kořeněné mleté jehněčí maso napíchnuté na železné jehle a pečené v peci tandoor

5. Malai tikka

křehké kuřecí kousky marinované v kořeněném jogurtu s kešu ořechy a smetanou pečené v peci tandoor

6. Paneer tikka 🌶️

kostky domácí sýru marinované v indickém koření a pečené ve středně rozpálené peci tandoor

7. Paneer pakora 🌶️

smažený obalovaný domácí sýr s kořením

8. Samosa 🌶️

indická křupavá taštička plněná bramborami, hráškem a ořechy

9. Onion bhaji 🌶️

smažené kousky cibule v těstíčku z ciznové mouky