Industrial Gurmet Bistro

The best experiences offered by our cuisine

This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Masový TÝDENNÍ bowl

Masový Aztécký bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, červené fazole, kukuřice, teplá mírně pikantní omáčka s aztéckým kořením, avokádová salsa, pražené mandle, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. (3,8,9)

CZK 215.00

Quesadilla s trhaným masem

Quesadilla s kuřecím masem (100g), kukuřice, sladkokyselá mrkev, zelenina, BBQ, 2 druhy sýra, marinovaná cibule (1,6,7).

CZK 195.00

Vareniky - Slané bramborové

Vareniky se zakysanou smetanou, karamelizovanou cibulkou a bylinkovým olejem. Bramborové (1,3,7) + obal

CZK 205.00

Denní polévka VELKÁ 750ml

Denní polévka:Poctivá Frankfurtská polévka s párkem, zeleninou, červenou paprikou a smetanou (7,9

CZK 105.00

Týdenní polévka VELKÁ 750ml

Týdenní polévka: Z červené čočky se zeleninou a petrřelkou. Bez lepku, bez alergenů.

CZK 95.00

Vareniky - Slané sýrové

Vareniky se zakysanou smetanou, karamelizovanou cibulkou a bylinkovým olejem. Sýrové (1,3,7) + obal

CZK 205.00

4.

Veget. Velký salát s pečeným lilkem plněný bílými fazolemi, zeleninou, quniou, sypané balkánský marinovaným sýrem, řecký tzatziky dip, čerstvá zelenina. Bezlepek. (7,9)

CZK 215.00

1.

Masové. Medailonky z vepřové panenky, karamelizovaná jablka a mrkev, smetanová omáčka s calvadosem, pečené grenaille. Salátek.

CZK 215.00

Týdenní polévka STŘEDNÍ 500ml

Týdenní polévka: Z červené čočky se zeleninou a petrřelkou. Bez lepku, bez alergenů.

CZK 75.00

3.

Masové. Velký salát s pečeným lilkem plněným mletým masem, zeleninou, quniou, sypané balkánský marinovaným sýrem, řecký tzatziky dip, čerstvá zelenina. Bezlepek. (3,7,9)

CZK 215.00

Salát Camembert

Salát Camembert: čerstvý salát, červená řepa, zelenina, smažený camembert, medovo-hořčičný dressing, sušené brusinky, vlašské ořechy. Bezlepek. (3,7,8,9,10)

CZK 200.00

Salát Kalamár and Chips

Salát Kalamár and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované kalamáry, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem, lososové nugetky. (1,3,4,7) + obal

CZK 215.00

Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel. Fotky jídel jsou pouze ilustrační.

Ubrousky

CZK 0.00

🌞 POLEDNÍ NABÍDKA

Týdenní polévka MALÁ 350ml

Týdenní polévka: Z červené čočky se zeleninou a petrřelkou. Bez lepku, bez alergenů.

CZK 60.00

Týdenní polévka STŘEDNÍ 500ml

Týdenní polévka: Z červené čočky se zeleninou a petrřelkou. Bez lepku, bez alergenů.

CZK 75.00

Týdenní polévka VELKÁ 750ml

Týdenní polévka: Z červené čočky se zeleninou a petrřelkou. Bez lepku, bez alergenů.

CZK 95.00

Masový TÝDENNÍ bowl

Masový Aztécký bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, červené fazole, kukuřice, teplá mírně pikantní omáčka s aztéckým kořením, avokádová salsa, pražené mandle, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. (3,8,9)

CZK 215.00

Popular

Vegan TÝDENNÍ bowl

Vegan Aztécký bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, čerstvý salát, červené fazole, kukuřice, teplá mírně pikantní omáčka s aztéckým kořením, avokádová salsa, pražené mandle, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlepek. (6,8,9)

CZK 215.00

ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní + malý bowl MASOVÉ

ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní + malý bowl + v ceně jsou i obaly Týdenní polévka: Z červené čočky se zeleninou a petrřelkou. Bez lepku, bez alergenů. Masový Aztécký bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, červené fazole, kukuřice, teplá mírně pikantní omáčka s aztéckým kořením, avokádová salsa, pražené mandle, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. (3,8,9)

CZK 225.00

ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní + malý bowl VEGAN

ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka týdenní + malý bowl + v ceně jsou i obaly Týdenní polévka: Z červené čočky se zeleninou a petrřelkou. Bez lepku, bez alergenů. Vegan Aztécký bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, čerstvý salát, červené fazole, kukuřice, teplá mírně pikantní omáčka s aztéckým kořením, avokádová salsa, pražené mandle, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlepek. (6,8,9)

CZK 225.00

ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka denní + malý bowl MASOVÝ

ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka denní + malý bowl (Pondělí:Tom yum gha., Úterý: Marocká harira, Čtvrtek: Poctivá Frankfurtská, Pátek: ) Masový Aztécký bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, červené fazole, kukuřice, teplá mírně pikantní omáčka s aztéckým kořením, avokádová salsa, pražené mandle, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. (3,8,9)

CZK 230.00

ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka denní + malý bowl VEGAN

ZVÝHODNĚNÉ MENU: Malá polévka denní + malý bowl (Pondělí:Tom yum gha., Úterý: Marocká harira, Čtvrtek: Poctivá Frankfurtská, Pátek: ) Vegan Aztécký bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, čerstvý salát, červené fazole, kukuřice, teplá mírně pikantní omáčka s aztéckým kořením, avokádová salsa, pražené mandle, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlepek. (6,8,9)

CZK 230.00

Denní polévka MALÁ 350ml

Denní polévka:Poctivá Frankfurtská polévka s párkem, zeleninou, červenou paprikou a smetanou (7,9

CZK 70.00

Denní polévka STŘEDNÍ 500ml

Denní polévka:Poctivá Frankfurtská polévka s párkem, zeleninou, červenou paprikou a smetanou (7,9

CZK 85.00

Denní polévka VELKÁ 750ml

Denní polévka:Poctivá Frankfurtská polévka s párkem, zeleninou, červenou paprikou a smetanou (7,9

CZK 105.00

1.

Masové. Medailonky z vepřové panenky, karamelizovaná jablka a mrkev, smetanová omáčka s calvadosem, pečené grenaille. Salátek.

CZK 215.00

2.

Veget. Pečená máslová dýně, karamelizovaná jablka a mrkev, smetanová omáčka s calvadosem, pečené grenaille. Salátek.

CZK 215.00

3.

Masové. Velký salát s pečeným lilkem plněným mletým masem, zeleninou, quniou, sypané balkánský marinovaným sýrem, řecký tzatziky dip, čerstvá zelenina. Bezlepek. (3,7,9)

CZK 215.00

4.

Veget. Velký salát s pečeným lilkem plněný bílými fazolemi, zeleninou, quniou, sypané balkánský marinovaným sýrem, řecký tzatziky dip, čerstvá zelenina. Bezlepek. (7,9)

CZK 215.00

🥗 VELKÉ SALÁTY

Salát Caesar

Salát Ceasar. Křupavý Římský salát, restovaná pancetta, kuřecí prsíčko, krutony, caesar dressing, hobliny parmazánu. (1,3,7) + obal

CZK 205.00

Salát s fetou Saganaki

Salát s fetou Saganaki: smažená obalovaná feta, s levandulovým medem, Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, čerstvá petrželka, jarní cibulka, bylinkové pesto, sypané slunečnicovým semínkem. (1,3,7) + obal

CZK 205.00

Salát Camembert

Salát Camembert: čerstvý salát, červená řepa, zelenina, smažený camembert, medovo-hořčičný dressing, sušené brusinky, vlašské ořechy. Bezlepek. (3,7,8,9,10)

CZK 200.00

Salát Kalamár and Chips

Salát Kalamár and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované kalamáry, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem, lososové nugetky. (1,3,4,7) + obal

CZK 215.00

Salát Cheese and Chips

Salát Cheese and chips: Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, obalované chilli cheese nugetky, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem. (1,3,7) + obal

CZK 205.00

Salát Mushroom and Chips

Salát mushroom and chips : Křehký ledový salát, čerstvá zelenina, citrónová kari majo, čerstvá petrželka, jarní cibulka, sypané bramborovým chipsem, obalované houby. (1,3,7) + obal

CZK 195.00

🥟 VARENIKY | PELMENĚ

Pelmeně - Slané s masem

Pelmene se zakysanou smetanou, karamelizovanou cibulkou a bylinkovým olejem. Míchané (1,3,7) + obal

CZK 205.00

Vareniky - Slané bramborové

Vareniky se zakysanou smetanou, karamelizovanou cibulkou a bylinkovým olejem. Bramborové (1,3,7) + obal

CZK 205.00

Vareniky - Slané sýrové

Vareniky se zakysanou smetanou, karamelizovanou cibulkou a bylinkovým olejem. Sýrové (1,3,7) + obal

CZK 205.00

Vareniky - Sladké s tvarohem

Vareniky se zakysanou smetanou, přepuštěným máslem a strouhaným perníkem. Tvarohové(1,3,7, 8) + obal

CZK 205.00

Vareniky - Sladké s višněmi

Vareniky se zakysanou smetanou, přepuštěným máslem a strouhaným perníkem. Višňové (1,3,7, 8) + obal

CZK 205.00

🫓 QUESADILLA

Quesadilla s trhaným masem

Quesadilla s kuřecím masem (100g), kukuřice, sladkokyselá mrkev, zelenina, BBQ, 2 druhy sýra, marinovaná cibule (1,6,7).

CZK 195.00

Popular

VEGE Quesadilla

VEGE Quesadilla, kukuřice, sladkokyselá mrkev, BBQ, 3 druhy sýra, karamelizovaná cibule,zelenina, rukola, rajče. (1,6,7)

CZK 190.00

Malý salátek

Míchaný, zelný nebo mrkvový salát

CZK 35.00

Popular

🍮 SLADKÉ

Kokosová kulička

Kokosová raw kulička s mandlí. Vegan.

CZK 35.00

Domácí kuličky

Dle aktuální nabídky (1,3,7,8)

CZK 35.00

Tvarohové knedlíčky

Tvarohové knedlíčky s přepuštěným máslem, borůvkovým přelivem, zakysanou smetanu a čokoládovou granolou s oříšky. (1,3,7,8)

CZK 105.00

🌊 NÁPOJE

Domácí limonáda Zázvor, Citron a Med 0,5l

Perlivá, sirup, bylinky

CZK 75.00

Domácí limonáda - Lesní ovoce 0,5l

Perlivá, sirup, lesní ovoce

CZK 75.00

Delicious traditional dishes according to family recipes cooked for decades

See similar venues

Address

Zámečnická 560/2

46001 Liberec

See map

Delivery times

Monday11:00–15:30
Tuesday11:00–15:30
Wednesday11:00–15:30
Thursday11:00–15:30
Friday11:00–15:00
SaturdayClosed
SundayClosed
WoltLiberecRestaurants | LiberecIndustrial Gurmet Bistro