Restaurace Stodola

Gulášová polévka ()

Smažené bramborové lupínky s domácím dipem dle výběru

Carpaccio z červené řepy s olivovým olejem a vlašskými ořechy s kváskovým chleb

Kuřecí vývar s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky

Hovězí maso v briošce s cheddarem, slaninou, kvašákem,

kadeřavým salátem, křupavou cibulkou, jalapeňos majonézou, Mac mayo

Vepřová panenka sous-vide se smetanovou pepřovou omáčkou, belgické hranolky

Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, citrónem, šlehačkou a brus

Caesar salát s kuřecím masem, pancettou, majonézou, krutóny a parmazánem

Listový salát s kozím sýrem, pečenou červenou řepou, vlašskými ořechy

bylinková bageta

Filet z candáta na bylinkovém másle s holandskou omáčkou

a vařenými zámeckými bramborami s petrželkou

Grilovaný hermelín v briošce, bylinkový dip, brusinky,smažená cibulka,salát

Filírovaný kuřecí steak sous-vide s tarhoňou a jemnou bylinkovou omáčkou

Kančí guláš se strouhaným smetanovým křenem a smaženými bramboráčky

Smažený sýr Gouda

s vařenými zámeckými bramborami na másle s petrželkou a domácí tatarkou

Kuřecí řízek

s vařenými zámeckými bramborami na másle s petrželkou a domácí tatarkou

Hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší, kořenovou zeleninou a žampiony

Belgické hranolky

Tarhoňa

Vařené zámecké brambory na másle s petrželkou

BBQ omáčka

Bylinková omáčka

Hořčice

Tatarka

Kečup

Domácí brownies se smetanovým slaným karamelem a šlehačkou

Coca-Cola 0,33 l

plech

Coca-Cola Zero 0,33 l

plech

Fanta - pomeranč 0,33 l

plech

Sprite 0,33 l

plech

Extra ubrousky