This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
PŘEDKRMY
Klasický český hovězí tatarák se smaženou topinkou a česnekem
CZK 239.00
Hovězí tatarák s kampotským pepřem, křepelčím vejcem a šalotkou s opečeným kváskovým chlebem a zašlehaným lanýžovým máslem
CZK 315.00
POLÉVKY
Tažený vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi
CZK 79.00
Popular
Kulajda s brambory, grenaille a vejcem na “hniličku”
VEGE
CZK 85.00
Popular
DĚTSKÁ JÍDLA
Smažené kuřecí stripsy, hranolky a domácí kečup
100g
CZK 169.00
Smažená gouda, hranolky a domácí kečup
75g
CZK 155.00
MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ
Pečený losos na limetkové omáčce se smetanou, brambory Grenaille
CZK 379.00
Pomalu pečená vepřová žebra s domácí BBQ omáčkou se salátem Coleslaw a kváskovým chlebem
CZK 359.00
Šafránové rizoto se sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a parmazánem
320g
CZK 249.00
KLASICKÁ ČESKÁ KUCHYNĚ
Vepřová panenka sous-vide s jemnou omáčkou z lišek, smažené Hash browns
CZK 339.00
Popular
Řízečky z vepřové panenky s vídeňským bramborovým salátem
170g
CZK 289.00
Smažená gouda, hranolky, domácí tatarka
150g / VEGE
CZK 279.00
GRILL
Stodola signature burger: Louhovaná bulka od Křižáka, 170g hovězího mletého masa Klouda, slanina, chedar, slaninová mayo, polníček, červená cibule, rajče, hranolky
CZK 305.00
Popular
Chilli burger: Louhovaná bulka od Křižáka, 170g hovězího mletého masa Klouda, polníček, karamelizovaná chilli cibule, jalapenos mayo, gouda, hranolky
150g
CZK 299.00
SALÁTY
Selský salát se slaninou, vejcem na “hniličku”, červenou cibulí, zeleninou, bramborem Grenaille, uzenou Mayo
320g / možná VEGE verze
CZK 299.00
Malý listový salát se zálivkou vinaigrette
100g
CZK 59.00
Velký listový salát se zálivkou vinaigrette
250g
CZK 79.00
DEZERT
Dezert: Panna cotta
CZK 79.00
PŘÍLOHY
Hranolky
250g
CZK 65.00
Brambory Grenaille
200g
CZK 55.00
Domácí Lokše
3 kusy
CZK 59.00
Salát Coleslaw
200g
CZK 59.00
Kváskový chléb
4 půlky
CZK 35.00
OMÁČKY
Jalapenos mayo
50ml
CZK 55.00
Domácí BBQ
50ml
CZK 494.00
Domácí kečup
50ml
CZK 39.00
Domácí tatarka
50ml
CZK 39.00
Slaninová Mayo
50ml
CZK 45.00
NÁPOJE
Plechovka Coca cola
CZK 45.00
Plechovka Coca cola zero
CZK 45.00
Plechovka Sprite
CZK 45.00
Plechovka Fanta
CZK 45.00