Restaurace Stodola

Honest Czech cuisine with carefully treated tank beer

This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Tažený vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi

CZK 79.00

Kulajda s brambory grenaille a zastřeným vejcem

VEGE

CZK 85.00

Stodola signature burger: Louhovaná bulka od Křižáka, 170g hovězího mletého masa Klouda, slanina, chedar, slaninová mayo, polníček, červená cibule, rajče, hranolky

CZK 305.00

Vepřová panenka sous-vide se slaninovou emulzí, bramborovým fondantem a slaninovým chipsem

CZK 339.00

Smažená gouda, hranolky a domácí kečup

75g

CZK 155.00

Smažená gouda, hranolky, domácí tatarka

150g / VEGE

CZK 279.00

Klasický český hovězí tatarák se smaženou topinkou a česnekem

CZK 239.00

Hovězí svíčková na smetaně s opečeným karlovarským knedlíkem na másle s citronovou espumou a brusinkovým gelem

CZK 339.00

Pečený losos na limetkové omáčce se smetanou, brambory Grenaille

CZK 379.00

Kuřecí řízečky s parmezánovou bramborovou kaší s pažitkou

170g

CZK 289.00

Smažené kuřecí stripsy, hranolky a domácí kečup

100g

CZK 169.00

Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, citronovou espumou a brusinkovým gelem

80g

CZK 175.00

Lisovaný vepřový bůček s kroupotem, cornichons, nakládané cibulky, křenová omáčka, gel z pečených jablek

CZK 299.00

DĚTSKÁ JÍDLA

Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, citronovou espumou a brusinkovým gelem

80g

CZK 175.00

Smažené kuřecí stripsy, hranolky a domácí kečup

100g

CZK 169.00

Burger s hovězím masem, domácí kečup, ledový salát, hranolky

CZK 185.00

Smažená gouda, hranolky a domácí kečup

75g

CZK 155.00

PŘEDKRMY

Klasický český hovězí tatarák se smaženou topinkou a česnekem

CZK 239.00

Hovězí tatarák s kampotským pepřem, křepelčím vejcem a šalotkou s opečeným kváskovým chlebem a zašlehaným lanýžovým máslem

CZK 315.00

Tvarůžkový tatarák s picklovanou zeleninou a opečeným chlebem

90g / VEGE

CZK 159.00

POLÉVKY

Tažený vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi

CZK 79.00

Popular

Kulajda s brambory grenaille a zastřeným vejcem

VEGE

CZK 85.00

Popular

MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ

Pečený losos na limetkové omáčce se smetanou, brambory Grenaille

CZK 379.00

KLASICKÁ ČESKÁ KUCHYNĚ

Hovězí svíčková na smetaně s opečeným karlovarským knedlíkem na másle s citronovou espumou a brusinkovým gelem

CZK 339.00

Smažená gouda, hranolky, domácí tatarka

150g / VEGE

CZK 279.00

Lisovaný vepřový bůček s kroupotem, cornichons, nakládané cibulky, křenová omáčka, gel z pečených jablek

CZK 299.00

Vepřová panenka sous-vide se slaninovou emulzí, bramborovým fondantem a slaninovým chipsem

CZK 339.00

Popular

Kuřecí řízečky s parmezánovou bramborovou kaší s pažitkou

170g

CZK 289.00

GRILL

Hovězí steak z pravé svíčkové s redukovanou omáčkou z červeného vína, brambory Grenaille pečené na česneku a rozmarýnu

200g

CZK 539.00

Stodola signature burger: Louhovaná bulka od Křižáka, 170g hovězího mletého masa Klouda, slanina, chedar, slaninová mayo, polníček, červená cibule, rajče, hranolky

CZK 305.00

Popular

Bacon cheese burger: Brioška od Křižáka, 170g hovězího mletého masa Klouda, smažená mozzarella, Bacon jam, tekutý cheddar, pico de Galllo, cheddarová mayo, hranolky

170g

CZK 299.00

Kuřecí prsní steak s kůží sous-vide na parmezánové kaši s pažitkou a omáčkou demi-glace

CZK 319.00

SALÁTY

Selský salát se slaninou, vejcem na “hniličku”, červenou cibulí, zeleninou, bramborem Grenaille, uzenou Mayo

320g / možná VEGE verze

CZK 299.00

Malý listový salát se zálivkou vinaigrette

100g

CZK 59.00

Velký listový salát se zálivkou vinaigrette

250g

CZK 79.00

DEZERT

Banánový dort

CZK 79.00

Panna cotta

CZK 79.00

PŘÍLOHY

Hranolky

250g

CZK 65.00

Brambory Grenaille

200g

CZK 55.00

Domácí Lokše

3 kusy

CZK 59.00

Salát Coleslaw

200g

CZK 59.00

Kváskový chléb

4 půlky

CZK 35.00

OMÁČKY

Domácí BBQ

50ml

CZK 494.00

Domácí kečup

50ml

CZK 39.00

Domácí tatarka

50ml

CZK 39.00

Jalapenos mayo

50ml

CZK 55.00

Slaninová Mayo

50ml

CZK 45.00

Tekutý cheddar

CZK 69.00

Cheddarová mayo

CZK 49.00

NÁPOJE

Plechovka Coca cola

CZK 35.00

Plechovka Coca cola zero

CZK 35.00

Plechovka Sprite

CZK 35.00

Plechovka Fanta

CZK 35.00

EXTRA

Jednorázový příbor

CZK 25.00

Stylish restaurant with honest Czech cuisine and carefully treated tank beer.

See similar venues

Address

Litovelská 77/7

77900 Olomouc

See map

Delivery times

Monday11:00–20:30
Tuesday11:00–20:30
Wednesday11:00–20:30
Thursday11:00–20:30
Friday11:00–21:30
Saturday11:00–21:30
Sunday11:00–20:30