Přírodní sladidlo - sirup. Datlový sirup se vyrábí mixováním sušených datlí s vodou. Vzniklá šťáva se pak koncentruje do hustého sirupu, který je charakteristický svou tmavou barvou a sytou vůní. Používá se jako tradiční sladidlo na Středním východě. Můžete jej používat na vaření i ve studené kuchyni. Vynikající je na doslazení snídaňové kaše nebo na přelití palačinek či lívanců. Jeho chuť je velmi výrazná a sladká, na doslazení stačí malé množství. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Certifikace: CZ-BIO-001.