Gruyère je unikátní polotvrdý sýr, který nese označení AOP (česky CHOP), což znamená chráněné označení původu - sýr tedy může být vyráběn pouze v určitém regiony a pouze určitým způsobem. Vyrábí se ze syrového mléka, což sýru dodává jeho charakteristickou vytříbenou chuť. Nejlépe si jej vychutnáte v tradičním fondue nebo jako součást sýrového talíře. Chuť je výrazná a pikantní. Vyroben z tepelně neošetřeného kravského mléka. Vakuově baleno.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items