Hroznový cukr (glukopur) je monosacharid, který se vyskytuje v mnohých plodech (hroznové víno) a plodinách (kukuřice nebo brambory). Je to jeden z nejrychleji vstřebatelných cukrů, a proto je ideálním zdrojem krátkodobé energie. Jedná se o nejrozšířenější monosacharid. Je doporučován při redukčních dietách, při trávicích potížích, k celkovému posílení organismu a jako náhrada při ztrátě energie po intenzivním sportovním výkonu.