Bistro La Petite France

Poplatky za obalový materiál je již zahrnut v ceně jídel. Fotografie jídel jsou pouze ilustrační.

Serviettes

ubrousky

CZK 0.00

Pizzy připravujeme ze 2 druhů celozrnných těst, ze světlého a tmavého. Oba druhy připravujeme dle naší originální receptury s přidáním francouzské kaštanové mouky, která je bezlepková a dodává těstu křehkost, vláčnost a jemně oříškovou chuť. Přidáním již zmíněné kaštanové mouky jsou naše netradiční pizzy se sníženým obsahem lepku.

Pizza Jambon et fromage

sauce tomate, mozzarella, šunka od kosti, sýr Comté

CZK 195.00

Pizza la reine Marguerite

sauce tomate, trhaná čerstvá mozzarella, čerstvá rajčata a bazalka

CZK 195.00

Pizza Champignon de Paris

crème fraîche, mozzarella, marinované žampiony v bazalce, slanina Lardon, ricotta a rukola

CZK 195.00

Pizza Ratatouille

sauce tomate, mozzarella, pečené papriky, česnek, grilovaná cuketa a lilek, rajčata, čerstvá bazalka

CZK 195.00

Pizza Blanche

crème fraîche, mozzarella, karamelizované hrušky v koňaku, drcené vlašské ořechy v levandulovém medu, výzrálý sýr Roquefort Société

CZK 195.00

Pizza Corsica

sauce tomate, mozzarella, sušená šunka de Savoy, jedlé kaštany, černé olivy, sýr Brie

CZK 195.00

Pizza Quatre Fromage

Crème fraîche, mozzarella, Brie, Emmental a vyzrálý sýr Roquefort Société, sušená rajčata

CZK 195.00

Pizza Caesar

sauce tomate, mozzarella, kuřecí maso, slanina Lardon, ančovičky, srdíčka římského salátu, caesar dresing, hobliny Parmigiano Reggiano

CZK 195.00

Pizza Flamant Rose

sauce tomate a Crème fraîche, mozzarella, loupané krevety marinované v redukci z bílého vína, cuketové carpaccio, sušená rajčata s bazalkou

CZK 245.00

Pizza Bourguignon

sauce tomate, mozzarella, trhané hovězí maso marinované v červeném víně, slanina Lardon, žampiony, karamelizované cibulky, pikantní Harissa

CZK 245.00

Pizza Pumpkins

sauce tomate, mozzarella, pečená dýně, chipsy červené řepy, sýr Halloumi, pomerančová redukce, směs ořechů

CZK 195.00

Pizza Verte Garnie

crème fraîche, bazalkové pesto, mozzarella, fazolkové lusky, marinovaná cuketa, brokolice, rukola, avokádo, ricotta, zelené pistácie

CZK 195.00