This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
📦
Ceny jsou včetně poplatku za obaly. Fotografie použité v menu jsou pouze ilustrační.
Ubrousky
CZK 0.00
🍴 PŘEDKRMY
OLIVE CAIAZZANE
Černé olivy z Kampánie - varieta Caiazzana, olivový olej extra vergine, rozmarýnová focaccia
CZK 160.00
BRUSCHETTA CALABRESE 2.0
Opečený chléb z pece na dřevo, vyšlehaná ricotta, pečená cherry rajčata, nduja chilli med, kozí sýr cacioricotta
CZK 200.00
CHARCUTERIE DA PIETRO
Výběr uzenin naší výroby dle tradičních italských receptur, olivový olej extra vergine, rozmarýnová focaccia
CZK 295.00
PIZZA PANE
Pizza chléb, oregáno, česnek a olivový olej extra vergine
CZK 175.00
🍵 POLÉVKY
ZUPPA AL POMODORO 🍅
Rajčatová polévka, parmazán vyzrálý 24 měsíců, bazalka
CZK 155.00
🍕 PIZZA CLASSIC
MARINARA
Drcená rajčata, divoké oregano ze Sicílie, česnek, bazalka, olivový olej extra vergine
CZK 285.00
NAPOLI
Drcená rajčata, černé olivy varieta Caiazzana, ančovičky z Cetary, divoké oregano ze Sicílie, česnek, bazalka, olivový olej extra vergine
CZK 315.00
MARGHERITA
Drcená rajčata, mozzarella fior di latte, bazalka, olivový olej extra ve rgine
CZK 290.00
MARGHERITA DOP
Drcená rajčata, buvolí mozzarella DOP, bazalka, olivový olej extra vergine
CZK 340.00
AL PROSCIUTTO COTTO
Drcená rajčata, mozzarella fior di latte, italská dušená šunka, bazalka, olivový olej extra vergine
CZK 320.00
DIAVOLA
Drcená rajčata, mozzarella fior di latte, pikantní neapolský salám, bazalka, olivový olej extra vergine
CZK 320.00
VEGETARIANA
Restovaná cherry rajčata, mozzarella fior di latte, rukola, hoblinky parmazánu, bazalka, olivový olej extra vergine
CZK 325.00
AL PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
Restovaná cherry rajčata, mozzarella fior di latte, parmská šunka, rukola, hoblinky parmazánu, bazalka, olivový olej extra vergine
CZK 375.00
QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella fior di latte, provola, gorgonzola, parmazán, bazalka, olivový olej extra vergine
CZK 335.00
🍕 PIZZA SPECIAL
PRANZO DELLA DOMENICA
Sugo z pečených bio rajčat, mozzarella fior di latte, provola, polpette napoletane (hovězí masové kuličky), bio parmazán vyzrálý 24 měsíců, bazalka, olivový olej extra vergine
CZK 395.00
ZUCCA E SALSICCA
Dýňové pyré, mozzarella fior di latte, provola, salsiccia di maiale nero casertano s fenyklem, ricotta, pražená dýňová semínka, dýňový prach, dýňový olej
CZK 390.00
VALTELLINA
Mozzarella fior di latte, nakládané pravé hříbky, bio parmazán vyzrálý 36 měsíců, Da Pietro Bresaola
CZK 410.00
INVERNO IN COSTIERA
Provola, krém z pečených cherry rajčat, krém z černého česneku, pesto cetarese, ančovičky z Cetary, chilli prach, citronová kůra
CZK 400.00
QUATTRO FORMAGGI DI BUFALA
Buvolí mozzarella DOP, Fabula (buvolí sýr s bílou plísní), Blu di Bufala (buvolí sýr s modrou plísní, chips z Gran Bu (vyzrálý buvolí sýr), hrušková marmeláda s balsamicem, lískové oříšky z Piemontu
CZK 430.00
MORTADELLA E PISTACCHI
Mozzarella fior di latte, mortadella di Bologna IGP, pesto z pistácií z Bronte DOP, drcené pistácie z Bronte DOP, hoblinky sýra Provolone del Monaco DOP, citrónový olivový olej extra vergine
CZK 415.00
CALABRESE
Krém z červené italské cibule a vína, mozzarella fior di latte, salsiccia di Maiale Nero Carestano s fenyklem, nduja di spilinga (pikantní salám z Kalábrie), černé olivy varieta Caiazzana, bazalka, olivový olej extra vergine Syrenum DOP
CZK 405.00
CAPRICIOSA SECONDO ME
Mozzarella fior di latte, žlutá a červená polosušená cherry rajčata, dušená šunka, grilované artyčoky, žampiony, parmazán vyzrálý 24 měsíců, olivový prach, bazalka, olivový olej extra vergine Syrenum DOP
CZK 415.00
GIRO DELLA CAMPANIA
Polosušená žlutá a červená cherry rajčata, buvolí mozzarella DOP, capocollo di Maiale Nero Casertano (sušená vepřová šunka z krku), kozí sýr cacioricotta di cilento presidio slowfood, bazalka, olivový olej extra vergine Syrenum DOP
CZK 405.00
TARTUFATA
Lanýžová salsa, mozzarella fior di latte, krém z bio parmazánu vyzrálého 36 měsíců, marinovaný žloutek, černý lanýž
CZK 475.00
🥤 NEALKO NÁPOJE
COCA COLA
sklo
CZK 65.00(200 ml, CZK 32.50/100ml)
CRODINO
Italský nealkoholický aperitiv
CZK 80.00(100 ml, CZK 80.00/100ml)
KOMBUCHA BORŮVKA A BAZALKA
Perlivý fermentovaný studený nápoj z čaje
CZK 110.00(330 ml, CZK 33.33/100ml)
KOMBUCHA ZÁZVOROVÁ
Perlivý fermentovaný studený nápoj z čaje
CZK 110.00(330 ml, CZK 33.33/100ml)
KOMBUCHA TŘEŠEŇ A VANILKA
Perlivý fermentovaný studený nápoj z čaje
CZK 110.00(330 ml, CZK 33.33/100ml)
KOMBUCHA JAHODA A MÁTA
Perlivý fermentovaný studený nápoj z čaje
CZK 110.00(330 ml, CZK 33.33/100ml)
🍺 PIVA
PILSNER URQUELL
Sklo 0,33l
CZK 65.00(4.4% vol)
PERONI
Sklo 0,33l
CZK 70.00(5% vol)
MATUŠKA DESÍTKA
Sklo 0,33l
CZK 90.00(4.2% vol)
MATUŠKA CALIFORNIA APA
Sklo 0,33l
CZK 95.00(5.3% vol)
MATUŠKA ZLATÁ RAKETA IPA
Sklo 0,33l
CZK 95.00(7% vol)
ZICHOVEC KRAHULÍK 12
Sklo 0,75l
CZK 155.00(5.1% vol)
ZICHOVEC MOSAIC APA
Sklo 0,75l
CZK 165.00(5.1% vol)
ZICHOVEC SOUR
Sklo 0,75l
CZK 210.00(5.1% vol)
🍾 ŠUMIVÁ VÍNA
MÓZ
Itálie, Costadilà 2022
CZK 680.00(10.5% vol)
DANGER 380V
Česká republika, Nestarec, 2022
CZK 770.00(12% vol)
🥂 BÍLÁ VÍNA
BIANCHETTO
Itálie, Lammidia, 2021
CZK 660.00(11.5% vol)
🍷 RŮŽOVÁ VÍNA
ROSATO IGT
Itálie, Barbacan, 2021
CZK 800.00(11.5% vol)
🍷 ČERVENÁ VÍNA
BARVÍŘKA
Česká republika, Nestarec, 2022
CZK 690.00(12% vol)
ROSSO IGT
Itálie, Barbacan, 202
CZK 730.00(12.5% vol)