Odrůda: Gruner Veltliner
Země původu: Rakousko
Region: Dolní Rakousko
Druh: Bílé víno
Typ: suché
Obsah alkoholu: 13%
Bílé víno. Bílé víno, které se vyrábí jako červené víno: pro tento Gruner Veltliner byly hrozny z vybraných vinic pečlivě sklizeny, rozdrceny a fermentovány spontánně na slupkách. Osmnáctidenní macerace dává vínu sytě zlatožlutou barvu, která charakteristicky připomíná oranžovou barvu.
Víno provází zlatožlutá barva s oranžovými odlesky, vůně je intenzívní po zralých jablkách, hruškách a hřebíčku. V chuti se objevují tóny zázvoru krásně doprovázené bylinnou kořenitostí. Chuť je nádherně podpořeno mírnou tříslovinou.
Teplota podávání: 10-12 °C
Víno je skvělým doprovodem k pálivým a pikantním pokrmům, hlavně asijské kuchyni a indické kuchyni.