📦
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně.
Ubrousky
CZK 5.00
🍴 PŘEDKRMY
Stracciatella di bufala
s cherry rajčaty a bazalkou
CZK 258.00
Carpaccio z hovězí svíčkové
s rukolou, sušenými rajčaty a hoblinami sýru Grana Padano
CZK 345.00
Bruschetta s ricottou a gratinovanou hruškou
Mozzarellou fior di latte, piniemi a bazalkou
CZK 225.00
Variace tradičních italských uzenin a sýrů
Prosciutto crudo, Bresaola, sýr Gorgonzola, sýr Provola s olivami, crostini a hruškovým chutney
CZK 278.00
🍲 POLÉVKY
Minestrone con carne
zeleninová polévka s fazolemi a mletým masem
CZK 105.00
🥗 SALÁTY
Míchaný listový salát
s čerstvou sezónní zeleninou
CZK 225.00
Rukolový salát s červenou řepou a kozím sýrem
vlašskými ořechy a medovým dresingem
CZK 328.00
Salát Caesar s kuřecím masem
pancettou, crostini a hoblinami sýru Grana Padano
CZK 365.00
🍜 DOMÁCÍ TĚSTOVINY A RISOTTA
Spaghetti Aglio olio e peperoncino
s pancettou
CZK 285.00
Spaghetti Cacio e Pepe
se sýrem Pecorino Romano
CZK 295.00
Spaghetti s restovanou chobotnicí a krevetami gambero rosso
s pikantní nduja pastou
CZK 368.00
Bucatini bolognese
se sýrem Grana Padano
CZK 325.00
Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou
se sušenými rajčaty, rukolou, šalotkou, omáčkou demi-glace a sýrem Grana Padano
CZK 398.00
Rigatoni alla Arrabbiata
s chilli, česnekem a sýrem Grana Padano
CZK 295.00
Linguine s krevetami gambero rosso
cherry rajčaty a citronovou omáčkou
CZK 358.00
Linguine al sugo con polpettini
s omáčkou San Marzano a sýrem Grana Padano
CZK 335.00
Lasagne bolognese
se sýrem Grana Padano
CZK 325.00
Gemelli s čerstvou salsicciou a kapustou
chilli, česnekem a omáčkou z rajčat San Marzano
CZK 318.00
Gnocchi s pečenou dýní
ricottou a šalvějí
CZK 275.00
Rosotto se sýrem scamorza
a rajčaty San Marzano
CZK 328.00
Risotto s houbami
čerstvou salsicciou, Stracciatellou di burrata a sýrem Grana Padano
CZK 345.00
Risotto Nero s krevetami gambero rosso
a gratinovanými cherry rajčaty
CZK 358.00
🥩 PEČENÁ MASA A RYBY
Steak z hovězí svíčkové (200g) úprava medium
s konfitovaným česnekem, pečenými bramborami grenaille a omáčkou demi-glace
CZK 655.00
Grilované chapadlo chobotnice (200g)
s dýňovým pyré, citronovou pěnou a sépiovým crumblem
CZK 538.00
Supreme z kukuřičného kuřete (200g)
s petrželovým pyré a paprikovou omáčkou
CZK 448.00
🍕 PIZZA
Margherita
rajčatové sugo, Mozzarella fior di latte, bazalka
CZK 265.00
Vegetariana
cuketový krém, Mozzarella fior di latte, cherry rajčata, Stracciatella, žampiony, rukola, bazalka
CZK 330.00
Totó
rajčatové sugo, sýr Provola, sýr Grana Padano, drcený pepř, bazalka
CZK 298.00
Toscana
rajčatové sugo, Mozzarella fior di latte, marinovaná červená cibule, česnek, olivy, oregano, bazalka
CZK 285.00
Don Antó
Mozzarella fior di latte, sýr Provola, nakládaný zelený pepř, citronová kůra, bazalka
CZK 278.00
Quattro formaggi
rajčatové sugo, sýr Gorgonzola, Mozzarella fior di latte, sýr Provola, sýr Grana Padano
CZK 325.00
Bianca ai formaggi
Mozzarella fior di latte, sýr Gorgonzola, sýr Provola, sýr Grana Padano
CZK 320.00
Funghetto
Mozzarella fior di latte, sýr Gorgonzola, žampiony, sýr Grana Padano
CZK 328.00
Margherita di bufala
rajčatové sugo, Mozzarella di bufala, cherry rajčata, oregano, bazalka
CZK 335.00
Bell´Italia
Mozzarella di bufala, cherry rajčata, bazalkové pesto, sýr Grana Padano, bazalka
CZK 328.00
Diavola
rajčatové sugo, Mozzarella fior di latte, pikantní salám,bazalka
CZK 335.00
Vesuviana
Mozzarella fior di latte, sýr Provola, pikantní salám, marinovaná červená cibule, sýr Grana Padano
CZK 325.00
Ai salumi
rajčatové sugo, Mozzarella fior di latte, pikantní salám, dušená šunka, pancetta, sýr Grana Padano
CZK 325.00
Milanese
Mozzarella fior di latte, sýr Provola, salám Milano, nakládaný zelený pepř
CZK 315.00
Prosciutto crudo
rajčatové sugo, prosciutto crudo, Mozzarella fior di latte, rukola, sýr Grana Padano
CZK 338.00
Prosciutto cotto
rajčatové sugo, dušená šunka, Mozzarella fior di latte, bazalka
CZK 315.00
Capricciosa
rajčatové sugo, Mozzarella fior di latte, dušená šunka, žampiony, cuketový krém, bazalka
CZK 325.00
Sfizio al cotto
Mozzarella fior di latte, cuketový krém, dušená šunka, sýr Grana Padano
CZK 320.00
Calabra
rajčatové sugo, Mozzarella fior di latte, salsiccia, pancetta, paprika, chilli olej, bazalka
CZK 325.00
Salsiccia e Provola
sýr Provola, salsiccia, cherry rajčata, rukola, sýr Grana Padano
CZK 320.00
Amalfi
Mozzarella fior di latte, cherry rajčata, ančovičky, olivy, oregano
CZK 308.00
Napoletana
rajčatové sugo, ančovičky, Mozzarella fior di latte, kapary, cherry rajčata, oregano, bazalka
CZK 318.00
Tonno, olive e capperi
rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata, marinovaná červená cibule, bazalka
CZK 325.00
Quattro stagioni
rajčatové sugo, Mozzarella fior di latte, dušená šunka, pikantní salám, žampiony, paprika, bazalka
CZK 328.00
FOCACCIA
Rosmarino e aglio
rozmarýn, česnek
CZK 175.00
Marinara
rajčatové sugo, cherry rajčata, česnek, oregano, bazalka
CZK 195.00
Pomodorini e oregano
cherry rajčata, oregano, bazalka
CZK 185.00
Caprese
cherry rajčata, Stracciatella, oregano, bazalka
CZK 220.00
Provola e pepe
sýr Provola, nakládaný zelený pepř, sýr Grana Padano, bazalka
CZK 218.00
Al crudo
Prosciutto crudo, Stracciatella, rozmarýn, bazalka
CZK 265.00
Gorgonzola e pere
sýr Gorgonzola, hruška, citronová kůra, rozmarýn
CZK 215.00
🍰 SLADKÁ TEČKA
Karamelový dort
s maldonskou solí a créme frâiche
CZK 175.00
🥂 BÍLÁ VÍNA
Pinot Grigio DOC
Colterenzio
CZK 980.00
Lugana Conchiglia DOC
Citari
CZK 820.00
Soave Classico, San Michele DOC
Ca´ Rugate
CZK 980.00
Gavi di Gavi DOCG
Villa Sparina
CZK 1,150.00
Verdicchio di Matelica DOC
Collestefano
CZK 840.00
🤩 RŮŽOVÁ VÍNA
Rosé DOC
Planeta Sicilia
CZK 780.00
🍾 PROSECCO
Prosecco Rosé Treviso DOC
Bedin
CZK 820.00
Prosecco Zerogrammi Superiore Valdobbiadene DOCG
Rebuli
CZK 935.00
🍷 ČERVENÁ VÍNA
Pinot Nero DOC
Colterenzio
CZK 980.00
Merlot
Casalforte
CZK 735.00
Barbera Piemonte DOC
Fradei
CZK 790.00
Chianti classico II Navigatore DOCG
Castello di Verrazzano
CZK 995.00
Controdanza DOC
Planeta
CZK 995.00
Primitivo di Manduria DOP
Massaria Trajone
CZK 910.00