Ask4

ASK 4 is based on the concept of Creative comfort food - that is, flavors that we know well, but in completely new combinations.

This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Plněné knedlíky, hovězím žebrem

Hovězí trhané žebro, salát little gem, nakládaný zázvor, chilli, jarní cibulka, glazé

CZK 399.00

Burger, holandský řízek

Holandský řízek z hovězího masa, houska, blaťácké zlato, chimmichurri

CZK 279.00

Lanýžové hranolky, sýrová omáčka

sýrová omáčka, lanýž, parmezán

CZK 279.00

Meruňkový koláč

Meruňkový koláč s drobenkou

CZK 86.00

1 left

Koňaková špička

Koňaková špička: tartaletka, krém ze žloutků a koňaku, čokoládová ganache

CZK 279.00

1 left

Presované odpalované

Presované odpalované: lískooříšková ganache, praline z lískových oříšků

CZK 289.00

Srdce a řepa

Boršč, nakládaná řepa, smažené zelí, plněné pelmeně, křen, kopr

CZK 289.00

Mille Feuillé

Mille-feuille: vanilkový krém pâtissière, karamel, tonka fazole

CZK 259.00

4 left

🍽️ HLAVNÍ CHODY

Plněné knedlíky, hovězím žebrem

Hovězí trhané žebro, salát little gem, nakládaný zázvor, chilli, jarní cibulka, glazé

CZK 399.00

Popular

Srdce a řepa

Boršč, nakládaná řepa, smažené zelí, plněné pelmeně, křen, kopr

CZK 289.00

Burger, holandský řízek

Holandský řízek z hovězího masa, houska, blaťácké zlato, chimmichurri

CZK 279.00

Popular

Kuřecí křídla

Kuřecí křídla, jogurtovo-česneková omáčka

CZK 279.00

Telecí řízek

Smažený telecí řízek, omáčka z hnědého másla, ančovičky, kapary, citron

CZK 409.00

Carbonara

Rigatoni, guanciale, konfitovaný žloutek, pěna z parmezánu

CZK 329.00

Smash Grenaille

Gratinované grenaille sýrem Raclette, karamelizovaná cibulka, křupavá cibulka

CZK 279.00

Fish and Chips

Fish and Chips z tresky, salátek z mačkaného cukrového hrášku, tatarská omáčka

CZK 429.00

Rigatoni s trahným hovězím žebrem, petrželový olej, parmezán

CZK 319.00

🫒 STUDENÉ PŘEDKRMY

Hovězí tatarák

Hovězí svíčková, morek, uzené škvarky, houbová majonéza, nakládané lišky, čerstvý křen, petržel

CZK 329.00

Kvašáky crispy chilly

Okurky, křupavé chilli, dýňová semínka

CZK 139.00

Caesar salát, kuřecí prso

Salát little gem, parmezán, kuřecí prso, chlebový crumble

CZK 249.00

Prosciutto

Prosciutto big storico

CZK 189.00

🏁 TEPLÉ PŘEDKRMY / POLÉVKY

Lanýžové hranolky, sýrová omáčka

sýrová omáčka, lanýž, parmezán

CZK 279.00

Popular

Grundle

koprová majonéza, citronová aioli, grilovaný citron

CZK 239.00

Grilované kukuřice, feta

Marinované grilované mladé kukuřičky, libečková majonéza, uzená zakysaná smetana, paprikový kečup, feta, chilli

CZK 229.00

Polévka z pečených rajčat a krevet, grilovaná pražma

CZK 129.00

🥩 GRIL

Korálovec

Grilovaný korálovec, houbová omáčka, petrželový olej

CZK 339.00

Krevety

3ks tygřích krevet, česneková omáčka, petrželový olej, peečený citron

CZK 389.00

Grilovaný little gem

bylinkové pesto, pecorino romano, uzená majonéza, piniové oříšky

CZK 229.00

🍳 SNÍDANĚ

8:00-10:30

Vafle, jablečné pyré, granola

Vafle, jablečné pyré, marinovaná kyselá jablka, granola s vlašskými ořechy, mascarpone s vanilkou

CZK 269.00

Not available

Tiramisu French toast

French toast: Tiramisu krém, savoiardi, kakao

CZK 279.00

Not available

Hummus z fazolí cannellini, kvásková placka

Hummus z fazolí cannellini, rajčatové chutney, kvásková placka

CZK 179.00

Not available

Mléčná rýže, švestkový džem

Mléčná rýže, švestkový džem s hřebíčkem a skořicí, nakládané švestky, mandlová drobenka, strohaný tvaroh

CZK 229.00

Not available

Open sandwich s hovězím pastrami a lanýžem

Náš toustový brioš chléb, hovězí pastrami, brie, černý lanýž, rukola, hořčicová majonéza

CZK 239.00

Not available

Okonomiyaki

Hoisin omáčka, majonéza z rybí omáčky, pošírované vejce, katsuobushi (sušené hoblinky tuňáka)

CZK 269.00

Not available

Loupák, medové máslo

Náš loupák, šlehané medové máslo

CZK 169.00

Not available

Avokádový open sandwich ze žitného chleba

Náš žitný chléb, pošírované vejce, avokádo, ovčí sýr, baby špenát, rajčata

CZK 269.00

Not available

🍰 DEZERTY

11:00 - 19:00

Koňaková špička

Koňaková špička: tartaletka, krém ze žloutků a koňaku, čokoládová ganache

CZK 279.00

Popular
1 left

Mille Feuillé

Mille-feuille: vanilkový krém pâtissière, karamel, tonka fazole

CZK 259.00

4 left

Presované odpalované

Presované odpalované: lískooříšková ganache, praline z lískových oříšků

CZK 289.00

NÁPOJE

11:00 - 19:00

330ml Living Things Raspberry & Pomegranate

CZK 95.00

330ml LEMONAID+ Passion Fruit

CZK 95.00

330ml LEMONAID+ Ginger

CZK 95.00

330ml LEMONAID+ Blood Orange

CZK 95.00

240ml SMOOTHIE - kiwi, špenát, hruška, jablko, banán, ananas

CZK 105.00

240ml SMOOTHIE - jahoda, malina, banán, jablko

CZK 105.00

330ml AMITY - Matcha Ananas

CZK 85.00

330ml AMITY - Matcha Grep

CZK 85.00

330ml AMITY - Matcha Limeta

CZK 85.00

PEČIVO

7:30 - 19:00

Švestkový koláč

Švestkový koláč

CZK 86.00

3 left

Meruňkový koláč

Meruňkový koláč s drobenkou

CZK 86.00

Popular
1 left

Máslový Croissant

Máslový croissant

CZK 106.00

1 left

Cibulový šnek se sýrem Gruyere

Cibulový šnek se sýrem Gruyère

CZK 106.00

1 left

Pain au Chocolate

Pain au chocolat

CZK 156.00

1 left

Pain au Fromage et au Bacon

Pain au fromage et bacon

CZK 156.00

1 left

Croissant, žloutkový krém

Plněný croissant žloutkovým krémem, čerstvé ovoce

CZK 146.00

1 left

60g Čokoládová Cookies

Čokoládová cookies se slaným karamelem

CZK 76.00

60g Oříšková Cookies

Lískové ořechy, čokoláda, lískooříškové praline

CZK 76.00

PIVO / CIDER

Pivo / Cider

330ml AMITY - Cider Jablko, Hruška 4,5%vol

CZK 95.00

18+

0,5l 12° ALTVATER MICHLER světlý ležák 5%vol

CZK 135.00

18+

0,5l 13° Trinity, WEST COAST IPA 6,1%vol

CZK 135.00

18+

0,5l 13° COPPERPENNY, kveik new england IPA 5,7%vol

CZK 135.00

18+

0,5l 12° MOSAIC, Pale Ale 5,3%vol

CZK 135.00

18+

0,5l 9° Summer Ale, Pale Ale 3,7%vol

CZK 135.00

18+

ASK 4 is based on the concept of Creative comfort food - that is, flavors that we know well, but in completely new combinations.

See similar venues

Address

Na Florenci 2139/2 Masaryčka budova B

11000 Prague

See map

Delivery times

Monday07:00–18:00
Tuesday07:00–18:00
Wednesday07:00–18:00
Thursday07:00–18:00
Friday07:00–18:00
Saturday09:00–17:00
Sunday09:00–17:00