CHUTNOFF Centrum

Boršč „od babičky“

poctivý červený hovězí boršč s masem, červenou řepou, zelím a bramborem, podáváme se smetanou a česnekem

Tradiční masová soljanka

polévka se třemi druhy masa

Pirožek se smetanovým sýrem a špenátem

Pirožek s masem a vejcem

Pirožek s kuřecím masem a žampiony

Piroh s masem a vejcem

klasická masitá náplň z hovězího a vepřového masa s nasekaným vejcem

Piroh s čerstvým jablkem a skořicí

jablká, skořice, šlehačka (není součástí při doručení s kurýrem)

Piroh s tvarohem a rozinkami

sladká vanilková tvarohová náplň s rozinkami, podáváme s čerstvou šlehačkou (není součástí při doručení s kurýrem)

Vesnický sklípek

domácí nakládané zeleniny na ruský způsob: okurky, rajčata a namočený vodný meloun

„Bojarské“ houby

marinované ryzec se zakysanou smetanou podle tradiční receptury

Domácí sleď

kousky sleďových filetů s cibulkou

Salát vinegret

tradiční a moc dobrý salát, který potěší nejen vegetariány, červená řepa, mrkev, brambory, cibulka a hrášek - zní to jednoduché, ale chutná úplně skvělé

Salát Sleď v kožišku

klenot mezi tradičními saláty. Dost náročný na přípravu, ale velmi hezký a neuvěřitelně dobrý salát se sleďovými filety, cibulkou, červenou řepou, bramborem, mrkví, vajíčkem a majonézou.

Kuřecí gratin

kuřecí maso se žampiony na smetanové omáčce, zapečené s bramborem a sýrem

Chinkali

pod tenkým těstem se skrývá bohatá pikantní náplň z hovězího masa a voňavého silného vývaru *chinkali nepotřebují omáčky, ale na vaše přání podáme smetanovo-česnekový dip

Pelmeně

zcela domácí taštičky z výběrového vepřového a hovězího masa, speciálního těsta, podáváme s máslem a smetanou

Vareniky

domácí těsto, náplň je z brambor a žampionů, podáváme s máslem a smetanou

Kyjevský kotlet

Legendární jídlo. "Obálka" z kuřecích prsiček s uvnitř zabalenou jemnou omáčkou z másla a bylinek

Trifle s kiwi

Náš domácí trifle s drobenkou, vaječným krémem a čertvým kiwi

Tvarohovo-karamelový dezert s banánem

Láhodný dezert z tvarohového krému, smetanového karamelu a banánu

Domácí brambory sypané sýrem

dozlatova smažený brambor, posypány třemi druhy sýru

Šťouchačky "chutnoff"

domácí šťouchané brambory se žampiony a cibulkou máslem a čerstvým koprem

Hranolky

Estragónová limonáda

Hrušková limonáda