Cup and Cake

Francouzský toast

s ovocem, javorovým sirupem a zakysanou smetanou

Míchaná vajíčka

míchaná vajíčka z volného chovu na cibulce s domácím chlebem, máslo a malý salátek (3/4ks)

Anglická snídaně

fazole v rajské omáčce, grilovaný párek a slanina, sázené vejce, opečená rajčata, žampiony, rozpečený bagel a malá káva nebo čaj dle výběru. Nápoj prosím napište do poznámky.

Tradiční snídaně

míchaná vejce, farmářský párek, máslo, čerstvý křen, hořčice, domácí bábovka, rozpečený chléb, salátek a malá káva nebo čaj dle výběru. Nápoj prosím napište do poznámky.

Bagel Benedikt

bagel, creamcheese, šunka od kosti, zastřené vejce, holandská omáčka, salátek (1ks) možnost objednat velkou porci 2ks

Avo chléb se ztraceným vejcem

opečený chléb, avokádová pomazánka se smetanovým sýrem, zastřené vejce, čerstvé avokádo, granátové jablko, chia semínka, výhonky

Snídaňový bagel s vejcem

bagel, creamcheese, vaječná omeleta, rukola, rajče

Naše granola s jogurtem a ovocem

zapečená směs ořechů, semínek a vloček slazená medem, bílý jogurt, sezónní ovoce

Bagel Cheddar-Slanina

bagel, creamcheese, cheddar, grilovaná anglická slanina, rajče, trhaný salát, majonéza

Farmářské párky

farmářské párky, hořčice, čerstvý křen a domácí chléb (2/3ks)

Minestrone s bazalkovým pestem

italská zeleninová polévka s těstovinami Orecchiette

Zelňačka s klobásou

poctivá zelňačka s paprikovou klobásou, zjemněná smetanou

TACO BEEF & SWEET POTATO Bowl

batáty, avokádo, cherry rajčata, okurka, kukuřice, fazole, jarní cibulka, koriandr, hovězí mleté maso, chilli, jogurtový dip

POKE TEMPEH Bowl

rýže, avokádo, mango, okurky, ředkvičky, mrkev, pickles červené zelí, nakládaný zázvor, fava fazole, granátové jablko, sezam, uzený tempeh, tamari omáčka

BUDDHA salát s kuřecím masem

čínské zelí, čekanka, koriandr, wonton nudle, kuřecí maso, sezam, budha dresink

Bagel LUNCH Roastbeef

Bagel LUNCH RedThai Kuře

Bagel LUNCH Caprese

Bagel LUNCH Cheddar-Slanina

Bagel LUNCH Avo Egg Bacon

Minestrone s bazalkovým pestem

italská zeleninová polévka s těstovinami Orecchiette

Zelňačka s klobásou

poctivá zelňačka s paprikovou klobásou, zjemněná smetanou

Bagel Roastbeef

bagel, creamcheese, roastbeef, rukola, cornichons okurky, Dijon mayo

Bagel RedThai Kuře

bagel, creamcheese, zelenina, trhaný salát, marinované kuřecí maso, sojová omáčka, sezam, chilli, koriandr

Bagel Caprese

bagel, creamcheese, rajčata, mozzarella, čerstvé lístky bazalky, domácí bazalkové pesto

Bagel Cheddar-Slanina

bagel, creamcheese, cheddar, grilovaná anglická slanina, rajče, trhaný salát, majonéza

Bagel Avo Egg Bacon

bagel, creamcheese, směs trhaných salátů, avokádo, rajče, sázené vejce, grilovaná anglická slanina, uzená majonéza

Espresso

Espresso double

Americano

Espresso macchiato

Cappuccino - malé

1/3 espressa, 1/3 mléka, 1/3 mléčné pěny Káva připravená z jedné dávky kávy (8g)

Cappuccino - velké

1/3 espressa, 1/3 mléka, 1/3 mléčné pěny Káva připravená ze dvou dávek kávy (16g)

Caffe latte - malé

espresso, horké mléko Káva připravená z jedné dávky kávy (8g)

Caffe latte - velké

espresso, horké mléko Káva připravená ze dvou dávek kávy (16g)

Flat white

Ice Coffee

Espresso Tonic

Domácí Malinová limonáda 0,3 l

Domácí Pomerančová limonáda 0,3l

Domácí Meruňková limonáda 0,3 l

Pomerančový Fresh Juice 0,2 l

Čerstvě vylisovaná pomerančová šťáva

Mattoni - perlivá 0,33 l

Mattoni - neperlivá 0,33 l

Coca - Cola 0,33 l

Tonic Goldberg 0,2l

Aperol Spritz

aperol, prosecco, soda, pomeranč

Hugo Spritz

prosecco, bezinkový sirup, soda, máta

Pampelle Spritz

pampelle, prosecco, soda, grapefruit

Matuška 12° California 0,33 l

Řemeslné pivo typu American Pale Ale s příhodným názvem California. Skvělá chuť v podání Adama Matušky. Výborně pitelné, vyvážené a příjemně chmelené pivo.

Birell 0,33 l (lahev)

nealkoholické pivo

Cider Mad Apple polosuchý 4,5% alkoholu

Je vyrobený výhradně z čerstvých českých jablek v moštárně v Lounech. Osvěžující, příjemně perlivý nápoj s chutí a vůní čerstvých jablek s malým zbytkem přírodního cukru. Výchozí surovinou je 100% jablečný mošt opatřený známkou kvality KLASA. Bez přídavku cukru, barviv a aromat.

Cupcake Malinový

vláčný dortík, bohatě ozdobený lehkým smetanovým krémem s příchutí malin

Cupcake Extračoko

vláčný dortík, bohatě ozdobený smetanovým krémem z belgické čokolády

Cupcake Snickers

vláčný dortík s příchutí oblíbené Snickers tyčinky

Tartaletka Citrónová

křehké linecké těsto s osvěžujícím citrónovým pyré a sladkým meringue

Cupcake Pistáciový

vláčný dortík, bohatě zdobený lehkým smetanovým krémem s příchutí pistácie

Mrkvový dortík

vláčný mrkvový korpus s jemným krémem z krémového sýra

Opera

kávový řez s čokoládovou ganache

Křehký koláč s višněmi

máslový linecký koláč s višněmi a mandlemi

Malina-kokos dortík

kokosová ganache s malinovým compote a kokosovým korpusem

Dubai flower

dezert plný čokoládové pěny s pistáciemi a smaženým těstem kadaify

Cheesecake NY

sýrový nebo také tvarohový dort se peče po celém světě, ale naše newyorská verze je No. 1

Cheesecake Burákový

cheesecake s burákovým máslem