DoKao Japanese & Korean

Ubrousky navíc

Hůlky / Chopsticks

L1 - Jasmínový Ledový Čaj / Jasmine Green Ice Tea 0,4L

CZ: Jasmínový Ledový Čaj EN: Jasmine Ice Tea

L2 - Jasmínový Ledový Čaj Liči / Jasmine Green Ice Tea Lychee 0,4L

CZ: Jasmínový zelený ledový čaj s příchutí liči EN: Jasmine Green Ice Tea with Lychee

L3 - Yuzu & Ginger (Sycená / Sparkling) 0,4L

CZ: Domácí limonáda Yuzu se zázvorem, perlivá voda EN: Home-made lemonade Yuzu with ginger, sparkling water

L4 - Liči limonáda (sycená / sparkling) 0,4L

CZ: Domácí limonáda perlivá s příchutí liči EN: Home-made lemonade with lychee

L5 - Fresh Cucumber Lemonade (sycená / sparkling) 0,4L

CZ: Domácí okurková limonáda, perlivá voda, citron, máta. EN: Home-made cucumber lemonade, sparkling water, lemon, mint.

H3 - Karaage Bowl

CZ: Smažené kuřecí stehenní kousky, marinované v zázvoru obalené ve směsi z pšeničné mouky a bramborového škrobu, teriyaki omáčka, naše majonéza, rýže EN: Juicy pieces of chicken thigh marinated in a mildly spicy ginger blend, coated in a crispy mix of wheat flour and potato starch. Served with teriyaki sauce, our house-made may, served with rice

H4 - Chicken Katsu Bowl

CZ: Smažené kuřecí prso obalené v panko strouhance, teriyaki omáčka a majonézu, s rýží EN: Fried chicken breast in panko breadcrumbs, teriyaki sauce and mayonnaise, with rice

H6 - Char-siu bowl

CZ: Miska rýže s japonskou marinovanou krkovičkou, house salát, sezámová semínka ENG: Bowl of rice with Japanese marinated pork with house salad, sesame seeds

P1V - Chizu Gyoza / Pork with Cheese (Handmade)

CZ: Gyoza jsou japonské knedlíčky smažené na pánvi, které jsou zespodu zlaté a křupavé, uvnitř jsou šťavnaté - tyto knedlíčky jsou z vepřového masa a zeleniny, flambovaný sýr na vrchu EN: Gyoza are Japanese pan-fried dumplings that are crispy and golden on the bottom, juicy on the inside - these dumplings consist of vegetable and pork, flambéed cheese on the top

P1D - Ebi Gyoza s flambovanou sýrovou omáčkou / With Flambéed cheese sauce (handmade)

CZ: Gyoza jsou japonské knedlíčky smažené na pánvi, které jsou zespodu zlaté a křupavé, uvnitř jsou šťavnaté - tyto knedlíčky jsou z krevety a zeleniny, krevetí omáčka EN: Gyoza are Japanese pan-fried dumplings that are crispy and golden on the bottom, juicy on the inside - these dumplings consist of shrimps and vegetable, shrimp sauce

P2 - Takoyaki

CZ: Japonská pochoutka ve tvaru koule, plněná nakrájenou chobotnici v těstu EN: A Japanese delicacy in the shape of a ball, filled with sliced octopus in batter

P3 - Ebi Furai

CZ: Krevety obalované v Japonské strouhance podávané s naší majonézou EN: Prawns wrapped in Japanese breadcrumbs served with our mayonnaise

P4 - Edamame

CZ: Japonské sojové boby EN: Japanese soy beans

P5 - Spicy Edamame

CZ: Japonské sojové boby v pikantní omáčce EN: Japanese soy bean in spicy sauce

P6 - Karaage (160g)

CZ: Kousky smaženého kuřecího masa marinované v zázvoru a obalené ve směsi z pšeničné mouky a bramborového škrobu, naše majonéza EN: Pieces of fried chicken in ginger and coated in a mixture of wheat flour and potato starch, served with our mayonnaise

SL1 - Wakame

CZ: salát z mořské řasy, domácí sezamový dresink, sezam EN: seaweed salad, home-made sesame dressing, sezam

SL2 - Kimchi (Home-made)

CZ: pikantní fermentované čínské zelí EN: spicy fermented Chinese cabbage

House Salad (150g)

CZ: Směs čerstvé zeleniny s našim dresinkem, ponzu ENG: Mix of fresh vegetables with our dressing, ponzu

SO1 - Miso Shiru

CZ: domácí dashi vývar s mořskými řasami, miso pastou, zelenou cibulkou, tofu a lososem EN: homemade dashi broth with seaweed, miso paste, green onion, tofu and salmon

SO2 - Spicy Miso Shiru

CZ: pikantní domácí dashi vývar s mořskými řasami, miso pastou, zelenou cibulkou, tofu a lososem EN: spicy homemade dashi broth with seaweed, miso paste, green onion, tofu and salmon

HL1 - Shoyu Ramen

CZ: Japonská nudlová polévka sojovým vývarem, ramen nudlemi, marinované vajíčko, marinované vepřové Char-Siu, marinovaný bambus - menma, sojové klíčky, zelená cibulka EN: Japanese noodle soup with soy broth, ramen noodles, marinated egg, marinated pork Char-Siu, marinated bamboo - menma, soy bean sprouts, scallions

HL2 - Tonkotsu Ramen

CZ: Japonská nudlová polévka s vepřovým vývarem, ramen nudlemi, marinované vajíčko, marinované vepřové Char-Siu, marinovaný bambus - menma, zelná cibulka EN: Japanese noodle soup with pork broth, ramen noodles, marinated egg, marinated pork Char-Siu, marinated bamboo - menma, scallions

HL3A - Bibimbap s Kuřecím Teriyaki / Chicken Teriyaki

CZ: Velmi oblíbené Korejské jídlo. Velká miska s vařenou rýži, kde je na vrchu naskládaná sezónní zelenina jako je mrkev, zelí, salátové listy, nakládaná ředkev, houby shitake a na vrchu je volské oko EN: Is very popular Korean dish. It is a large bowl of cooked rice topped with seasonal vegetables such as carrots, cabbage, lettuce, pickled radish also known as takuan, shitake mushroom, fried egg on the top

HL3B - Bibimbap s Hovězím Bulgogi / Beef Bulgogi

CZ: Velmi oblíbené Korejské jídlo. Velká miska s vařenou rýži, kde je na vrchu naskládaná sezónní zelenina jako je mrkev, zelí, salátové listy, nakládaná ředkev, houby shitake a na vrchu je volské oko EN: Is very popular Korean dish. It is a large bowl of cooked rice topped with seasonal vegetables such as carrots, cabbage, lettuce, pickled radish also known as takuan, shitake mushroom, fried egg on the top

HL3C - Bibimbap s Tofu

CZ: Velmi oblíbené Korejské jídlo. Velká miska s vařenou rýži, kde je na vrchu naskládaná sezónní zelenina jako je mrkev, zelí, salátové listy, nakládaná ředkev, houby shitake a na vrchu je volské oko EN: Is very popular Korean dish. It is a large bowl of cooked rice topped with seasonal vegetables such as carrots, cabbage, lettuce, pickled radish also known as takuan, shitake mushroom, fried egg on the top

HL4A - Bibim Guksu s Kuřecím / Chicken

CZ: Velmi oblíbené Korejské jídlo. Velká miska s vařenými skleněnými nudlemi, kde je na vrchu naskládaná sezónní zelenina jako je mrkev, zelí, salátové listy, nakládaná ředkev, marinované vajíčko, houby shitake, sladko-pikantní omáčka EN: Is very popular Korean dish. It is a large bowl of boiled glass noodles topped with seasonal vegetables such as carrots, cabbage, lettuce, pickled radish also known as takuan, boiled marinated egg, shitake mushroom, sweet and spicy sauce

HL4B - Bibim Guksu s Hovězím / Beef

CZ: Velmi oblíbené Korejské jídlo. Velká miska s vařenými skleněnými nudlemi, kde je na vrchu naskládaná sezónní zelenina jako je mrkev, zelí, salátové listy, nakládaná ředkev, marinované vajíčko, houby shitake, sladko-pikantní omáčka EN: Is very popular Korean dish. It is a large bowl of boiled glass noodles topped with seasonal vegetables such as carrots, cabbage, lettuce, pickled radish also known as takuan, boiled marinated egg, shitake mushroom, sweet and spicy sauce

HL4C - Bibim Guksu s Tofu

CZ: Velmi oblíbené Korejské jídlo. Velká miska s vařenými skleněnými nudlemi, kde je na vrchu naskládaná sezónní zelenina jako je mrkev, zelí, salátové listy, nakládaná ředkev, marinované vajíčko, houby shitake, sladko-pikantní omáčka EN: Is very popular Korean dish. It is a large bowl of boiled glass noodles topped with seasonal vegetables such as carrots, cabbage, lettuce, pickled radish also known as takuan, boiled marinated egg, shitake mushroom, sweet and spicy sauce

HL5 - Kimchi Soup

CZ: kimchi-jjigae je nejtradičnější korejská polévka. Vyrábí se hlavně z kimchi, hovězího masa, zeleniny, tofu, mrkve, chilli, česneku a zelené cibulky - podává se s rýži EN: kimchi-jjigae is the most traditional Korean soup. This soup is made mainly with kimchi, beef, vegetables, tofu, carrot, chili powder, garlic and scallions - it is served with gohan rice

HL6 - Bulgogi Soup

CZ: Sladká Korejská polévka. Hovězí maso je na tenké plátky nakrájené a uvařené v hliněném hrnci s korejskými skleněnými nudlemi z batátových brambor "dangmyeon", cibule, houby enoki, mrkev, sezamová semínka, jarní cibulka, rýže EN: Sweet Korean Soup. The beef is thinly sliced and cooked in a stone pot with Korean glass noodles called "dangmyeon", onion, mushroom, soy bean sprouts, carrots, sesame seeds and sprinkled with scallions. Served with rice

HL7 - Tteokbokki

CZ: Restované Korejské rýžové koláčky, cibule, žampiony, mrkev, rybí koláčky "Odeng", vařené vejce, zelná cibulka, skleněné nudle damyeon, sezamová semínka EN: Stir fried Korean rice cakes with onion, mushrooms, carrots, fish cake "Odeng" boiled egg, green onion, glass noodle damyeon, sesame seeds

HL8 - Tori Katsu

CZ: Kuřecí prsa obalované v japonské strouhance panko, japonské kari, rýže EN: Chicken breast in japanese panko breadcrumbs, japanese curry, rice

HL9 - Ebi Katsu

CZ: 4ks krevety v panko strouhance, kare omáčka, rýže EN: 4pcs prawns in panko breadcrumbs, kare sauce, rice

HL10A - Chilli Chilli s Kuřecím / Chicken

CZ: restované kuřecí se cibulkou, sladkou paprikou, chilli papričkami, sezamem, žampionami, mrkví, zelenou cibulkou a pikantní omáčkou, rýže EN: stir-fried chicken with onions, tri-color sweet pepper, chili peppers, sesame, mushrooms, carrots, scallions, and spicy sauce, rice

HL10B - Chilli Chilli s Hovězím / Beef

CZ: restované hovězí se cibulkou, sladkou paprikou, chilli papričkami, sezamem, žampionami, mrkví, zelenou cibulkou a pikantní omáčkou, rýže EN: stir-fried chicken with onions, pepper, chili peppers, sesame, mushrooms, carrots, scallions, and spicy sauce, rice

HL10C - Chilli Chilli s Tofu

CZ: restované tofu se cibulkou, sladkou paprikou, chilli papričkami, sezamem, žampionami, mrkví, zelenou cibulkou a pikantní omáčkou EN: stir-fried chicken with onions, sweet pepper, chili peppers, sesame, mushrooms, carrots, scallions, and spicy sauce

HL11A - Bulgogi s Kuřecím / Chicken

CZ: restované kuřecí maso s bulgogi marinádou a cibulí, mrkví, žampionami, cuketou, sezamovým olejem a jarní cibulkou, rýže EN: roast chicken with bulgogi marinade and onions, carrots, mushrooms, zuchinni, sesame oil and spring onions, rice

HL11B - Bulgogi s Hovězím / Beef

CZ: restované hovězí maso s bulgogi marinádou a cibulí, mrkví, žampionami, cuketou, sezamovým olejem a jarní cibulkou, rýže EN: roast beef with bulgogi marinade and onions, carrots, mushrooms, zuchinni ,sesame oil and spring onions, rice

HL11C - Bulgogi s Tofu

CZ: restované tofu s bulgogi marinádou a cibulí, mrkví, žampionami, sezamovým olejem, cuketou a jarní cibulkou, rýže EN: roast tofu with bulgogi marinade and onions, carrots, mushrooms, zuchinni, sesame oil and spring onions, rice

HL12 - Chickin Teriyaki (240g)

CZ: Kousky smaženého kuřecího masa obalené ve směsi z pšeničné mouky a bramborového škrobu, naše teriyaki omáčka, sezamová semínka, rýže EN: Pieces of fried chicken coated in a mixture of wheat flour and potato starch, served with our teriyaki sauce and rice

HL14 - Chicken Chilli Lime !MUST TRY!

CZ: Kousky smaženého kuřecího masa obalené ve směsi z pšeničné mouky a bramborového škrobu, domácí sladkokyselá pikantní omáčka, rýže EN: Pieces of fried chicken coated in a mixture of wheat flour and potato starch, served with our home-made spicy sweet and sour sauce and rice

W1A - Kimchi Bokkeum s Kuřecím / Chicken

CZ: smažená rýže s kimchi, mrkev, sezamová semínka, sezamový olej, gochujang, jarní cibulka, volské oko EN: fried rice with kimchi, carrot, sesame seeds, sesame oil, gochujang, scallions, fried egg on the top

W1B - Kimchi Bokkeum s hovězím / Beef

CZ: smažená rýže s kimchi, mrkev, sezamová semínka, sezamový olej, gochujang, jarní cibulka, volské oko na vrchu EN: fried rice with kimchi, carrot, sesame seeds, sesame oil, gochujang, scallions, fried egg on the top

W1C - Kimchi Bokkeum Tofu

CZ: smažená rýže s kimchi, mrkev, sezamová semínka, sezamový olej, gochujang, jarní cibulka, volské oko EN: fried rice with kimchi, carrot, sesame seeds, sesame oil, gochujang, scallions, fried egg on the top

W2A - Yaki Udon s Kuřecím / Chicken

CZ: Restované udon nudle se zelím, houbami, sojové klíčky, cibule, mrkev, jarní cibulka, posypaná aonori (jedlé zelené řasy) EN: Stir-fried udon noodles with cabbage, mushrooms, soybean sprouts, onions, carrots, scallions. Sprinkled with aonori (edible green algae)

W2B - Yaki Udon s Hovězím / Beef

CZ: Restované udon nudle se zelím, houbami, sojové klíčky, cibule, mrkev, jarní cibulka, posypaná aonori (jedlé zelené řasy) EN: Stir-fried udon noodles with cabbage, mushrooms, soybean sprouts, onions, carrots, scallions. Sprinkled with aonori (edible green algae)

W2C - Yaki Udon s Tofu

CZ: Restované udon nudle se zelím, houbami, sojové klíčky, cibule, mrkev, jarní cibulka, posypaná aonori (jedlé zelené řasy) EN: Stir-fried udon noodles with cabbage, mushrooms, soybean sprouts, onions, carrots, scallions. Sprinkled with aonori (edible green algae)

W3A - Japchae s Kuřecím / Chicken

CZ: Restované korejské skleněné nudle se sladkou paprikou, cibule, mrkev, žampiony, houby shitake, sojová omáčka, sezamový olej, sezamová semínka EN: Stir-fried Korean glass noodles with sweet peppers, onions, carrots, mushrooms, shitake mushrooms, soya sauce, sesame oil, sesame seeds

W3B - Japchae s Hovězím / Beef

CZ: Restované korejské skleněné nudle se sladkou paprikou, cibule, mrkev, žampiony, houby shitake, sojová omáčka, sezamový olej, sezamová semínka EN: Stir-fried Korean glass noodles with sweet peppers, onions, carrots, mushrooms, shitake mushrooms, soya sauce, sesame oil, sesame seeds

W3C - Japchae s Tofu

CZ: Restované korejské skleněné nudle se sladkou paprikou, cibule, mrkev, žampiony, houby shitake, sojová omáčka, sezamový olej, sezamová semínka EN: Stir-fried Korean glass noodles with sweet peppers, onions, carrots, mushrooms, shitake mushrooms, soya sauce, sesame oil, sesame seeds

Gohan rýže

Korejské skleněné nudle z batátových brambor „damyeon“

Udon nudle

Hotteok (Home-made)

CZ: 2ks korejské palačinky plněné medem, skořicí, hnědým cukrem a arašídami. Pistáciový griliáš, kokos EN: 2pcs of Korean pancakes filled with honey, cinnamon, brown sugar and nuts. Pistachio caramel pieces, coconut