Everest Restaurant

Indická a nepálská restaurace 🇮🇳

This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?

📦

Poplatek za obaly je již zahrnutý v ceně jídla.

Extra ubrousky

CZK 5.00

Příbor

CZK 5.00

🤩 WOLT BESTSELLERS

Butter chicken

vykostěné kousky kuřete (tikka) v krémové rajčatové omáčce, s pastou z kešu ořechu, ochucené s na slunci sušenou pískavicí, zázvorem, kardamonem, dochucené máslem a smetanou

CZK 215.00

Popular

Butter naan

máslový naan

CZK 55.00

Popular

Jeera rice

vařená basmati rýže s římským kmínem

CZK 65.00

Garlic naan

naan potřený česnekem

CZK 60.00

Popular

Basmati rice

basmati rýže

CZK 65.00

Popular

Tikka masala

maso s rajčaty, cibulí, pastou z kešu ořechů, a smetanou, zelený kardamon, hřebíček, bobkový list, garam masala a červené chilli z Kašmíru

CZK 220.00

Popular

Cheese parantha

bílý vrstvený indický chléb plněný směsí sýra a brambor

CZK 60.00

Paneer tikka masala 🌱

indický sýr vařený s čerstvou cibulkou, rajčaty, pastou z kešu ořechů a smetanou, s přidaným zeleným a černým kardamonem, bobkovým listem, muškátovým květem a garam masalou

CZK 185.00

Biryani

kombinace masa tikka, speciální basmati rýže a hustého vývaru, aromatický pokrm ochucený mákem, hřebíčkem, bobkovým listem, šafránem, zeleným kardamonem, mátou, jogurtem, skořicí a šafránový mlékem, které je rozpuštěné na povrchu

CZK 235.00

Pappadum 🌱

2 ks - křupavá tenká restovaná placka dělaná z čočky, s celým kmínem a kořením, servírovaná s mátovou omáčkou

CZK 40.00

Vindaloo

velmi pálivý pokrm s ostrým kořením, octem a rajčaty, má sladko-kyselou chuť (ostrost pokrmu si můžete zvolit - od jemně pálivého, přes pálivý až velmi pálivý)

CZK 235.00

🍢 PŘEDKRMY

Pakora veg mix 🌱

4 ks - mix květáku, brokolice, rajčat a papriky, ochucený bylinkami, obalený v těstíčku se speciální příchutí a smažený

CZK 110.00

Veg samosa 🌱

2 ks - trojúhelníkové těsto plněné kořeněnými rajčaty, zeleným hráškem a sušeným ovocem. Podávané se sladkým mango chutney

CZK 120.00

Onion vajee 🌱

4 ks - krájená cibule obalená ve speciálně ochuceném těstíčku a smažená

CZK 110.00

🍗 KUŘECÍ POKRMY

Chicken korma

hustá smetanová omáčka dělaná z pasty z kešu ořechů, máku, khoyi, kokosu, smetany, s máslovo-šafránovou příchutí, jemné a sladké jídlo

CZK 210.00

Chicken madras

bohatá chuť připravená z chilli, tamarindu, rajčat a šťávy z cibule (ostrost pokrmu si můžete zvolit - od jemně pálivého, přes pálivý až velmi pálivý)

CZK 210.00

Chicken palak

kuřecí kousky s čerstvým špenátem vařené s česnekem, zázvorem, kmínem, pískavicí, dochucené speciální indickou smetanou a desu ghee (speciální indické máslo)

CZK 215.00

Chicken hyderabad korma

kuřecí kousky z tandoori kotle s jemnou omáčkou z rajčat, pastou z kešu ořechů, kokosu a s příchutí máty

CZK 215.00

Chicken curry

vykostěné kuřecí kousky ve vývaru s rajčaty a orestovanou cibulkou, indickým kořením, dochucené smetanou

CZK 215.00

Chicken mango

kousky kuřecích prsíček vařené s rajčaty, pastou z kešu ořechů a pyré z čerstvého manga, obohacené kořením

CZK 215.00

Chicken jalfrezi

kuřecí kousky s červenou cibulkou, paprikou a zeleninou vařené ve speciální ostro-kyselé omáčce (ostrost pokrmu si můžete zvolit - od jemně pálivého, přes pálivý až velmi pálivý)

CZK 215.00

Chicken kadai

kuřecí kousky s paprikou, rajčaty, cibulkou, celým koriandrem, kmínem, v cibulovo-tomatové omáčce dochucené koriandrem

CZK 215.00

Garlic chicken

kousky kuřecích prsou vařené s česnekem, orestovanou cibulkou, garam masalou, rajčaty, cibulkou a pastou z kešu ořechu, dochuceno česnekem

CZK 215.00

Chicken fenugreek

marinované kuřecí kousky s česnekem a zázvorovou pastou, koriandrem, garam masalou, naložené přes noc a potom vařené v tomatovo-cibulové omáčce s pastou z kešu ořeku a pískavicí fenugreek ("řecké seno")

CZK 215.00

Chicken thali

kuřecí kari - kousky kuřecího masa s kari kořením a smetanou; zeleninový mix - brokolice, květák, karotka a zelené fazolky vařené v hustém vývaru; čočková masala - žlutá čočka s česnekem, krájenými rajčaty, cibulkou, dochucená smetanou

CZK 330.00

Chicken chilly

CZK 230.00