Indická na Jindřišské

Ubrousky

Příbor

Butter chicken menu

Butter Chicken + rýže.

Vegetarian menu 🌶️

Vegetariánské 2x (dle denní nabídky) + rýže.

Chicken menu 🌶️

Kuřecí (dle denní nabídky)+ rýže.

Shahi paneer menu

Shahi paneer+ rýže.

Murgh dhania ka shoorba 🌶️

kuřecí polévka ochucená koriandrem s kousky kuřecího masa

Adrak-tulsi tomato ka shoorba 🌶️

tomatová hustá polévka ochucená bazalkou a zázvorem

Dal shoorba 🌶️

delikátní směs čočky ochucená čerstvým kořením

Samosa

indická křupavá taštička plněná bramborami, hráškem a ořechy

Vegetable pakora

smažená čerstvá zelenina (brambory, květák) nakrájená na plátky v těstíčku

Paneer pakora

smažený obalovaný domácí sýr s kořením

Chicken pakora

smažené kousky kuřete v těstíčku z cizrnové mouky posypané kořením chat masala

Allu gobi 🌶️

brambory a květák vařený s bylinkami a kořením

Malai kofta

noky z domácího sýru pomalu dozlatova smažené podávané v tradiční bílé smetanové omáčce

Palak choice by guest 🌶️

špenátové pyré s domácím sýrem/bramborami/kukuřicí dle výběru

Chana masala 🌶️

římský hrách (cizrna) připravený s exotickou směsí severoindického koření

Dal makhani 🌶️

černá čočka pomalu vařená přes noc v peci tandoor doplněná smetanou, máslem a rajčatovým pyré

Dal tadka 🌶️

indická čočka připravovaná na červeném chili, s indickým kmínem, kořením

Kadhai paneer 🌶️

domácí sýr vařený v tradičním železném hrnci v husté cibulovo-rajčatové omáčce s paprikami

Shahi paneer

kostky domácího sýra v krémové omáčce z kešu oříšků

Paneer tikka masala 🌶️

kostky jemného domácího sýru s rajčatovou omáčkou, paprikou a cibulí

Paneer vindaloo 🌶️🌶️

kousky jemného domácího sýru vařené s pálivou směsí koření s bramborem, specialita z Goa

Butter chicken

kousky kuřecího masa vařené v tradičním železném hrnci podávané v krémové máslové rajčatové omáčce

Chicken tikka masala 🌶️

chicken tikka (kousky kuřete pečené v peci) podávaná v klasické husté krémové cibulovo-rajčatové omáčce s koriandrem

Kadhai chicken 🌶️

kousky kuřecího masa vařené v tradičním železném hrnci v krémové cibulovo-rajčatové omáčce s paprikami, indickým kořením a koriandrem

Chicken curry 🌶️

kousky kuřete připravené tradičním způsobem s kořením

Chicken madras 🌶️

křehké kousky kuřete vařené s jihoindickým kořením

Chicken korma 🌶️

kousky kuřecího masa vaření v jemné delikátní krémové bílé omáčce

Chicken palak 🌶️

kousky kuřecího masa vařené ve špenátové omáčce

Chicken vindaloo 🌶️🌶️

kousky kuřecího masa vařené s pálivou směsí koření s bramborem, specialita z Goa

Vegetable biryani 🌶️

biryani se zeleninou

Hyderabadi chicken biryani 🌶️

biryani s kuřecím masem

Basmati rýže

Plain naan

placka z bílé mouky pečená v peci tandoor

Butter naan

placka naan potřená máslem pečená v peci tandoor

Garlic naan

placka naan s česnekem pečená v peci tandoor

Raita 🌶️

bílý jogurt s čerstvou zeleninou a kořením

Mango lassi 0,3 l

Lassi 0,3l - sladké/slané

Mango džus 0,3 l

Guava džus 0,3 l

Lychee džus 0,3 l

Kingfisher 0,33 l

sklo

Indické pivo Cobra 0,33l

Coca Cola 0,33 l

plech

Coca Cola zero 0,33 l

plech

Fanta 0,33 l

plech

Sprite 0,33 l

plech

Kofola 0,25 l

sklo