This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
🥨 PŘEDKRMY
Tatarák z vyzrálého masa 200g
hovězí zadní z vyzrálého Čestru, sůl, pepř, žloutek, šalotka a citronová kůra
CZK 288.00
Carpaccio 140g
plátky z malého ořechu, petrželový olej, parmazánová emulze
CZK 298.00
Stařený gothaj s cibulí 100g
salám Gothaj z Amasa s cibulí a octovou zálivkou
CZK 145.00
Tlačenka s cibulí 100g
světlá tlačenka z Amasa s octovou zálivkou
CZK 99.00
Pepřenky 150g, pečivo
kapr, olej, pepř, cibule
CZK 168.00
Utopenec 1ks
špekáček, cibule, ocet, chilli
CZK 138.00
⭐️ HLAVNÍ JÍDLA
Trhané hovězí 200g
pečené trhané maso z hovězí kližky
CZK 258.00
🥩 MASO/STEAKY
Květová špička-jalovice
200g
CZK 346.00
🍔 BURGERY
Burger 180g
vyzrálé mleté hovězí maso z Čestru, okurka, hořčice, červená cibule
CZK 235.00
Burger se sýrem 180g
vyzrálé mleté hovězí maso z Čestru, okurka, hořčice, červená cibule a horský sýr z Krasolesí
CZK 248.00
Srdcové pastrami 80g
sendvič ze srdcového pastrami v opečeném chlebu z Esky, lanýžová majonéza, okurka, kysané zelí
CZK 218.00
🍟 PŘÍLOHY
Bramborová kaše 200g
CZK 78.00
Teplá zelenina 150g
CZK 78.00
Kyselá zelenina 150g
CZK 78.00
Topinky 3 ks
CZK 28.00
🥫 OMÁČKY
Kávová omáčka
CZK 68.00
Chimichurri
CZK 68.00
Pepřová omáčka
CZK 68.00
Křenová majonéza
CZK 68.00
Tatarka
CZK 68.00
🍺 PIVO
Prazdroj 2l
Prazdroj z tanku
CZK 312.00(4% vol)
🍷 VÍNA
Pinot Bianco Cora, Colterenzio
Cora je starý název vesničky Cornaiano, kde staří Římané začali pěstovat révu. Vůně po zralých jablcích a hrušce, v ústech suché, osvěžující s příjemnou slaností v závěru.
CZK 788.00(12% vol)
Merlot, Springer
Červené suché víno s příjemným ovocným nádechem, na patře se objevují ostružiny a černý rybíz. Víno je vyzrálé, v chuti hebké a pevné.
CZK 855.00(12% vol)