Kro Vršovice Bistro & Bakery

Bistro & Bakery

This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?

PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA

Kuřecí vývar

trhané kuřecí, sezónní zelenina, petrželové pesto, smažený kvásek

CZK 105.00

Popular

Cheesepuffs s lanýžem

smažené sýrové kuličky z odpalovaného těsta, sýr Gran Moravia, lanýžová majo, černý lanýž

CZK 245.00

Vege skótske vejce

vejce 6', naše vege chorizo z červené čočky a chlebového misa, rajčatový džem, nakládaná zelenina

CZK 215.00

Chilli crunch gyoza 4ks

opečené knedlíčky plněné vepřovým masem a zelím, grilovaný pak choi, omáčka se shodu z našeho chleba, chilli olej se semínky, jarní cibulka

CZK 215.00

Chilli crunch gyoza 8 ks

opečené knedlíčky plněné vepřovým masem a zelím, grilovaný pak choi, omáčka se shoyu z našeho chleba, chilli olej se semínky, jarní cibulka

CZK 315.00

HLAVNÍ CHODY

Sezónní salát

mix sezónní zeleniny, bazalkový dressing, umami krutony, sýr Gran Moravia, bylinky

CZK 265.00

Koprovka s vejcem

koprová omáčka, vejce 6', nakládané lišky, pečené brambory

CZK 265.00

Popular

BLT sendvič

mléčná houska, volské oko, naše slanina, salát, rajče, piccalilli, majo z medvědího česneku, smažené brambůrky

CZK 255.00

Smažák v housce

smažené Provolone, tatarka, rajčatová marmeláda, čalamáda, petrželový salát s červenou cibulí

CZK 275.00

Kombo s vepřovou krkovicí

konfitovaná krkovice s medovým glazé, sezónní salát se smaženou šalotkou, chilli, limeta, bramborová placka

CZK 315.00

Popular

Kuřecí kombo

trhané kuřecí, grilovaná zelenina, jasmínová rýže, naše kimchi, hnědé máslo se sojovkou

CZK 315.00

Popular

Sýrové noky s jarní zeleninou

noky z fermentovaných brambor, zauzlená sýrová omáčka, opečená jarní zelenina, nakládaná šalotka, libečkový olej

CZK 295.00

Kombo s tempehem

nás tempem z čočky a hrachu, grilovaná zelenina, kimchi, jasmínová rýže, glaze s uzenou paprikou

CZK 285.00

PŘÍLOHY

Jasmínová rýže

CZK 75.00

Pečené brambory

CZK 75.00

Grilovaná zelenina

CZK 85.00

Malý salát

CZK 85.00

Naše kimchi

CZK 85.00

Čalamáda

CZK 85.00

Bramborová placka

CZK 75.00

PEKÁRNA

Chléb bílý

CZK 145.00

MASO A TEMPEH

Trhané kuřecí 150g

s hnědým máslem a sojovkou

CZK 165.00

Popular

Konfitovaná krkovice 150g

s medovým glazé

CZK 165.00

Tempeh 150g

CZK 165.00

OMÁČKY

Tatarka

CZK 65.00

Česneková aioli

CZK 65.00

Rajčatový džem

CZK 65.00

Hnědé máslo se sojovkou

CZK 65.00

NEALKO

Vincentka 0,25L

CZK 75.00

Vratislavická kyselka 0,75L

CZK 95.00

Domácí limonáda 0,25L

CZK 85.00

Kombucha 0,3L

CZK 105.00

Mošt se sodou 0,25L

CZK 75.00

Něco jako cola

CZK 85.00

Bakalář nealko pivo 0,5L

CZK 80.00

VÍNO

L'Antica Quercia Matiú Brut DOCG

100% Glera, elegantnější prosecco, v chuti zralé ovoce a nádech květin, krémová a vyvážená dochuť. Šumivé, bílé.

CZK 755.00

Age-restricted

Markus Altenburger Chardonnay vom kalk

Svěží a minerální Chardonnay, které zrálo v sudu. Bílé, suché.

CZK 735.00

Age-restricted

Michal Bažalík 3 Šupy

Intenzivní oranžové víno, z Veltlínu, Sylvánu a Ryzlinku vlašského. V chuti je komplexní a výrazně minerální. Oranžové, suché.

CZK 765.00

Age-restricted

Nestarec Okr 1l

Lehčí oranžové víno, pouze s krátkou macerací, určené pro každodenní popíjení. Oranžové, suché.

CZK 770.00

Age-restricted

Ruce Stanislava Charváta Svatovavřinecké

CZK 740.00

Age-restricted

NAŠE VÝROBKY

Naše Kimchi 300g

Naše verze kysaného korejského salátu bez rybí omáčky a sojovky, pouze mix klasické a sezonní zeleniny s feferonkami, zázvorem a česnekem. VEGAN. Skvělý zdroj vitamínů a probiotik!

CZK 195.00

Naše Kimchi 850g

Naše verze kysaného korejského salátu bez rybí omáčky a sojovky, pouze mix klasické a sezonní zeleniny s feferonkami, zázvorem a česnekem. VEGAN. Skvělý zdroj vitamínů a probiotik!

CZK 325.00

Taveňák 180g

Naše verze taveného sýra z čedaru a sýru Tre Corti s pastou z fermentovaných zelených paprik.

CZK 185.00

Zázvorová hořčice 200g

Neodmyslitelná součást našeho vepřového komba, ale také každé pořádné grilovačky! Hořčice vyladěná nakládanými hořčičnými semínky, medem a zázvorem.

CZK 145.00

Naše Sriracha 200g

Omáčka z našich fermentovaných chilli papriček se zauzeným nádechem chipotle.

CZK 195.00

Slaný karamel 230g

Skvělý jako přísada do krémů, náplň do palačinek, nebo jen tak na lžičku.

CZK 165.00

Švestková XO 200g

Pikantní, nasládlá omáčka à la hoisin ze sušených švestek, povidel, konfitované šalotky a česneku. Mimořádně si rozumí s vepřovým masem i kachnou.

CZK 185.00

Kimchi kečup 190g

Tradiční rajčatový základ jsme doplnili o bourbon, zauzené papričky chipotle a hlavně o svařenou šťávu z našeho kimchi, která dává kečupu plnou a příjemně nakyslou chuť.

CZK 175.00

Hnědé máslo 160g

Tajemství profesionálních kuchařů a základ vaření u nás v Kro Kitchen. Ideální na základy, pečení, smažení i restování všech druhů masa ryb a zeleniny. Vzniká přepouštěním másla a karamelizováním mléčné bílkoviny.

CZK 195.00

Hot Sauce 200ml

Jemně pikantní omáčka na způsob populárního tabasca z fermentovaných chilli papriček a kapií.

CZK 175.00

Kro Vršovice is bringing you the beloved staples from other KRO venues, and much more!

See similar venues

Address

Moskevská 43/30

130 00 Prague

See map

Delivery times

Monday11:00–14:45, 16:00–21:30
Tuesday11:00–14:45, 16:00–21:30
Wednesday11:00–14:45, 16:00–21:30
Thursday11:00–14:45, 16:00–21:30
Friday11:00–14:45, 16:00–21:30
Saturday11:00–14:45, 16:00–21:30
SundayClosed