KYOTO Wok & Sushi Kolbenova

Ubrousky

1. Pikantní polévka

Pikantní polévka je pokrm plný exotických koření a zeleniny.

2. Polévka dary moře

Lahodná a bohatá polévka plná mořských plodů a intenzivního aroma.

3. Miso Tofu

Polévka z miso pasty, dashi vývaru a různých přísad, jako jsou řasy, tofu nebo zelenina.

4. Miso sake

Polévka z miso pasty, dashi vývaru a různých přísad, jako jsou řasy, tofu nebo zelenina.

5. Miso ebi

Polévka z miso pasty, dashi vývaru a různých přísad, jako jsou řasy, tofu nebo zelenina.

6. Tom Yam kuřecí

Tom Yam: thajská polévka s houbami, citronovou trávou a koriandrem, pikantní a osvěžující kombinace exotických chutí, která probudí vaše sentidos.

7. Tom Yam Krevety

Tom Yam: thajská polévka s houbami, citronovou trávou a koriandrem, pikantní a osvěžující kombinace exotických chutí, která probudí vaše sentidos.

8. Coconut wave kuřecí

Z kokosového mléka.

9. Coconut wave krevety

Z kokosového mléka.

D6. Wakame

Osvežující mořský salát s wakame řasami - dokonalá kombinace chuti a zdraví.

D7. Míchaný salát

D9. Salát se smaženým kuřecím masem

Variace zeleniny, kuřecí maso.

11. Mini závitky 6ks

Malé a chutné závitky plněné zeleninou a masem.

12. Krani green 4ks

Smažená krabí klepýtka.

13. Ebi green 5ks

Smažené krevety.

14. Squid green 6ks

Smažené obalované kalamáry.

15. Marinované hovězí

Marinované hovězí je pokrm, ve kterém se hovězí maso marinuje v aromatické směsi ingrediencí, které mu dodávají chuť a zjemňují strukturu.

16. Marinovaný vepřový jazyk

Vepřový jazyk v marinádě.

17. Smažené mušle

Restované mušle.

18. Černé vejce

Výjimečná specialita s tmavou skořápkou a lahodnou chuťovou kombinací.

P1. Pikantní polévka

Pikantní polévka je pokrm plný exotických koření a zeleniny.

P2. Kuřecí polévka

Kuřecí polévka.

P3. Polévka s masovými knedlíčky

Vývar, knedlíčky.

P4. Miso Polévka

Polévka z miso pasty, dashi vývaru a různých přísad, jako jsou řasy, tofu nebo zelenina.

P5. Mini závitky

Malé plněné závitky.

P6. Jarní závitky 3ks

Jarní závitky.

P7. Čínský salát

Zelný salát.

M1. Kuře kung-pao

Typický asijský pokrm s burskými ořechy.

M2. Kuře po hunansku

Restované kuře.

M3. Kuřecí nudličky

Restované kuřecí maso.

M4. Kuře tajemné chuti

Intenzivně chutné kuřecí maso plné přírodních chutí. Grilované, pečené nebo smažené, nabízí bohatou a vyváženou chuťovou explozi.

M5. Kuře na kari

Kuřecí maso na kari.

M6. Sladkokyselé kuře

Výrazná kombinace sladké a kyselé chuti s kuřetem.

M7. Voňavé a křehké kuřátko

Oblíbené jídlo milovníků asijské kuchyně.

M8. Kuřecí maso v pekingské omáčce

Kuřecí maso na asijský způsob s pekingskou pálivou omáčkou.

M11A. Bambus a houby vepřové

Restované vepřové maso, bambusové výhonky, houby.

M11B. Bambus a houby kuřecí

Restované kuřecí maso, bambusové výhonky, houby.

M11C. Bambus a houby hovězí

Restované hovězí maso, bambusové výhonky, houby

M13B. Kuřecí po sečuansku

Asijská pikantní směs.

M13C. Vepřové po sečuánsku

Směs po sečuánsku.

M14B. Tofu se zeleninou

Tofu je rostlinný protein vyrobený z sójových bobů v kombinaci se zeleninou.

M14C. Míchaná zelenina

Variace zeleniny.

P11a. Pho s hovězím masem

Vývar, pho nudle, maso.

P11b. Pho s kuřecím masem

Vývar, pho nudle, maso.

P13. Bun bo nam bo rýžové nudle s hovězím

Tradiční vietnamské jídlo, které se skládá z rýžových nudlí, hovězího masa, čerstvé zeleniny a bylinek, oslazené rybí omáčkou a posypané opraženými arašídy. Je to oblíbená pochoutka, která se prodává na ulici a v restauracích po celém Vietnamu.

P16. Udon nudle s krevetami

P17. Udon nudle s hovězím

P18. Udon nudle s kuřecím

M12A. Žampiony hovězí

Restované hovězí maso se žampiony.

M12B. Žampiony kuřecí

Kombinace plátků kuřecího masa s aromatickými žampiony.

M12C. Žampiony vepřové

Restované vepřové maso se žampiony.

M14A. Krevety se zeleninou

Křupavé krevety s osvěžující a chutnou zeleninou.

M15A. Kuřecí s červeným kari s kokosovým mlékem

Kuřecí maso, kari pasta, kokosové mléko, koření.

M15B. Tofu s červeným kari s kokosovým mlékem

Tofu, kari pasta, kokosové mléko, koření.

M15C. Hovězí s červeným kari s kokosovým mlékem

Výrazné jídlo s dochucený červeným kari, kokosovým mlékem a šťavnatým kouskem hovězího masa.

M16. Osm pokladů v pikantní omáčce

Masová a zeleninová směs.

M17A. Kuřecí po thajsku

Kuřecí maso po Thajsku.

M17B. Vepřové po thajsku

Tradiční thajské jídlo s kousky masa, dochucené pikantními omáčkami a různými exotickými kořenícími bylinkami.

M17C. Hovězí po thajsku

Tradiční thajské jídlo s kousky masa, dochucené pikantními omáčkami a různými exotickými kořenícími bylinkami.

M18A. Krevety po thajsku

Tradiční thajské jídlo s kousky masa, dochucené pikantními omáčkami a různými exotickými kořenícími bylinkami.

M18B. Tofu po thajsku

Tradiční thajské jídlo s kousky tofu, dochucené pikantními omáčkami a různými exotickými kořenícími bylinkami.

M19. Kachna po thajsku

Kachní maso po Thajsku.

M20. Kachna po sečuánsku

Směs po sečuánsku.

M21. Voňavá a křehká kachna

Křehké kousky kachního masa.

M22. Kachna na medu

Kachní maso upravené na medu.

M23A. Smažená rýže s kuřecím masem

Smažená rýže dle asijské receptury.

M24A. Smažené nudle s kuřecím masem

Smažené asijské nudle.

M23B. Smažená rýže na kari s kuřecím masem

Smažená rýže dle asijské receptury.

M24B. Smažené rýžové nudle s kuřecím masem

Smažené rýžové nudle s kuřecím masem.

M25A. Smažené pikantní nudle s kuřecím masem

Kuřecí maso nakrájené na kousky a orestované spolu s pikantní omáčkou s vařenými nudlemi a zeleninou.

M25B. Smažené pikantní rýžové nudle s kuřecím masem

Chutné jídlo s křehkými rýžovými nudlemi a kuřecím masem, dokonale dochucené omáčkou a čerstvou zeleninou.

M26A. Smažené nudle po korejsku s hovězím masem

Smažené asijské nudle.

M26B. Smažené rýžové nudle po korejsku s hovězím masem

Smažené rýžové nudle s hovězím masem.

M27. Sýr s hranolky

Obalovaný smažený sýr, smažené bramborové hranolky.

M28. Kuřecí kousky s hranolky

Křupavá a šťavnatá kuřecí masová pochoutka plná chuti s hranolkami.

M29. Smažené krevety s hranolky

Smažené krevety-křupavé a lahodné mořské plody.

P31. Losos bowl

P32. Tuňák bowl

P33. Krevety bowl

P35. Kuře bowl

B1. Losos bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

B2. Sushi bento

Sushi set.

B3. Maki bento

Sushi.

B4. Toriyaki bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

B5. Kachna bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

B6. Hovězí bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

B7. Krevety bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

B8. Tři chutě bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

B9. Sladkokyselé bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

B11. California bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

B12. Losos sushi bento

Sushi set.

B13. Voňavé kuře bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

B14. Pekingské kuře bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

B15. California sezam bento

California sezam je varianta sushi závitku.

B16. Foto maki bento

Sushi.

B17. Rýžové nudle bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

B18. Nudle bento

Pokrm, ve kterém je pečené nebo grilované maso servírováno s různými přílohami.

S51. Sake maki 6ks

S52. Tekka maki 6ks

S53. Ebi maki 6ks

S54. Kappa maki 6ks

S55. Oshinko maki 6ks

S56. Avokado maki 6ks

S57. Surimi maki 6ks

S58. Unagi maki 6ks

S59. Ebi avocado 6ks

Kreveta, avokádo.

S60. Sake avocado 6ks

Losos, avokádo.

S21. Sake temaki

S22. Tekka temaki

S23. Ikura temaki

Kaviár z lososa.

S24. Avocado-ebi temaki

Avocado-ebi temaki je druh temaki je tvořen nori, rýže, plátků avokáda a krevetek (ebi).

S25. California temaki

S26. Avocado-kappa temaki

Malé rolky zabalené v řase nory s rýží a avokádem.

S27. Avocado-oshinko temaki

S avokádem a ředkví.

N1. Sake 2ks

Sushi

N2. Maguro 2ks

Sushi

N3. Ebi 2ks

Kreveta

N4. Avocado 2ks

Avokádo

N5. Kani 2ks

Sushi

N6. Unagi 2ks

Sushi unagi je druh sushi, který obsahuje plátky grilovaného úhoře (unagi).

N7. Tako 2ks

Chobotnice

N8. Tai 2ks

Sushi

N9. Salmon avocado 2ks

Losos, avokádo

N10. Seared salmon 2ks

Skvělá úprava lososa na pánvi, kůže křupavá, maso šťavnaté.

N11. Maguro tobigo 2ks

Sushi

N12. Sake tobigo 2ks

Sushi

N21. Sake 5ks

Plátky syrového lososa

N22. Maguro 5ks

Plátky syrového tuňáka

N23. Ebi 5ks

Kreveta

N24. Unagi 5ks

Sushi unagi je druh sushi, který obsahuje plátky grilovaného úhoře (unagi).

N25. Sashimi set 5ks

N26. Sake-maguro 4ks

N30. Sake velký

Plátky syrového lososa

N31. Maguro velký

Plátky syrového tuňáka

S71A. Unagi roll 4ks

Sushi unagi je druh sushi, který obsahuje plátky grilovaného úhoře (unagi).

S71B. Unagi roll 8ks

Sushi unagi je druh sushi, který obsahuje plátky grilovaného úhoře (unagi).

S72A. Sake gold 4ks

Losos, krabí maso, avokádo, okurka

S72B. Sake gold 8ks

Losos, krabí maso, avokádo, okurka

S73A. Sezam roll 4ks

Se sezamem

S73B. Sezam roll 8ks

Krabí maso, okurka, avokádo, sezam

S74A. Skin roll 4ks

Grilovaný losos, čerstvý losos, okurka, avokádo

S74B. Skin roll 8ks

Denní nabídka

S75A. Geisha 4ks

Avokádo, vejce, okurka, úhoř

S75B. Geisha 8ks

Avokádo, vejce, okurka, úhoř

S76A. Sake aburi 4ks

Losos, okurka, avokádo

S76B. Sake aburi 8ks

Losos, okurka, avokádo

S77A. Tekka sezam 4ks

Tuňák, okurka, avokádo, sezam

S77B. Tekka sezam 8ks

Tuňák, okurka, avokádo, sezam

S78A. Ebi karage 4ks

Křupavé a lahodné smažené krevety, oblíbená japonská specialita.

S78B. Ebi karage 8ks

Křupavé a lahodné smažené krevety, oblíbená japonská specialita.

S79A. Tekka roll 4ks

Klasický sushi závitek s plátkem čerstvého tuňáka.

S79B. Tekka roll 8ks

Klasický sushi závitek s plátkem čerstvého tuňáka.

S80A. Sake roll 4ks

S lososem

S80B. Sake roll 8ks

Losos, tuňák, avokádo, okurka

S81B. Sake sezam 8ks

Losos, okurka, avokádo, sezam

S82A. Ebiten 4ks

Kreveta

S82B. Ebiten 8ks

Kreveta

S83A. Sake ebi karage 4ks

Křupavé a lahodné smažené krevety, oblíbená japonská specialita.

S83B. Sake ebi karage 8ks

Křupavé a lahodné smažené krevety, oblíbená japonská specialita.

S84A. Sake karage 4ks

Smažený losos, okurka, avokádo, sezam

S84B. Sake karage 8ks

Smažený losos, okurka, avokádo, sezam

S85A. Dragon sake 4ks

Exotický sushi závitek s plátky avokáda a grilovaným eel (úhořem) nahoře, ozdobený dragon sake omáčkou.

S85B. Dragon sake 8ks

Exotický sushi závitek s plátky avokáda a grilovaným eel (úhořem) nahoře, ozdobený dragon sake omáčkou.

S86A. Rainbow 4ks

Losos, tuňák, avokádo, okurka

S86B. Rainbow 8ks

Losos, tuňák, avokádo, okurka

S91A. Sake ten

4 kusy

S91B. Sake ten

8 ks

S92A. Tekka ten

4 ks

S92B. Tekka ten

8 ks

S93A. Ebi ten

4 ks

S93B. Ebi ten

8 ks

S94A. Sake tempura gold

4 ks

S94B. Sake tempura gold

8 ks

S95A. Ebi tempura gold

4 ks

S95B. Ebi tempura gold

8 ks

Set 2

24 ks maki (losos, tuňák, krab)

Set 3

8ks losos maki, 2ks losos nigiri, 1ks tuňák nigiri

Set 4

16ks maki (losos, okurky), 4ks california

Set 5

8ks losos maki, 3ks nigiri (losos, tuňák, krevety)

Set 6

8ks losos maki, 6ks nigiri (losos, tuňák, krevety),6 ks nigiri

Set 7

16ks maki (losos, okurky), 8ks nigiri (losos, úhoř)

Set 8

7 ks nigiri (losos, tuňák, krevety, máslová ryba), 6 ks maki (losos, tuňák)

Set 9

6ks futo maki, 7ks nigiri (losos, tuňák, krevety, máslová ryba)

Set 10

6ks losos maki, 7ks nigiri (losos, tuňák, krevety, sepie, úhoř),10ks sashimi (losos, tuňák, máslová ryba, krevety)

Set 11

18ks maki (losos, tnák, orkurka),6ks futo maki, 8ks california,16ks nigiri (losos, tuňák, kreveta, máslová ryba, úhoř).

Set 12

18ks maki (losos, tuňák, okurka),24ks nigiri (losos, tuňák, krevety, máslová ryba, úhoř), 12ks california (losos, úhoř),6ks futo maki

21. Vepřové na horké plotýnce

Vepřové maso

22. Hovězí na horké plotýnce

Restované hovězí maso

24. Tři druhy masa na horké plotýnce

Mix masa

28. Hovězí na hliněném hrnci

Hovězí maso

34. Pikantní hovězí "švej-ču"

41. Kuřecí Kung-pao

42. Kuře na červeném kari s kokosovým mlékem

43. Kuře se sladkokyselou omáčkou

44. Kuře po hunansku

45. Voňavé a křehké kuře

Křehké kousky kuřecího masa

46. Vepřové s houbami a bambusovými výhonky

Restované maso, houby, bambus

47. Vepřové na cibulce

Restované vepřové maso, cibule

48. Hovězí s brokolicí

Kousky hovězího masa podávané s křupavou a osvěžující brokolicí, lahodná kombinace chuti a výživy.

50. Hovězí na pórku

Restované maso, pórek

52. Voňavá křehká kachna

Křehké plátky kachního masa

53. Kachna osm pokladů

Masová a zeleninová směs

54. Kachna na medu

Kachní maso upravené na medu

71. Pražená rýže s kuřecím masem

Maso, rýže

72. Pražená rýže s krevetami

Krevety, rýže

73. Pražená rýže na kari s kuřecím masem

Kuřecí maso na kari

74. Nudle s kuřecím masem

Restované nudle, maso

74. Rýžové nudle s kuřecím masem

Chuťově bohaté jídlo s jemnými rýžovými nudlemi a kousky kuřecího masa.

75. Rýžové nudle s krevetami

Restované nudle, krevety

75. Nudle s krevetami

76. Rýžové nudle se třemi druhy masa

Restované nudle s mixem masa

81. Beef ramen

Nudlová polévka složená ze čtyřech hlavních ingrediencí: vývar, dochucující omáčka, nudlemi ramen a přílohovými doplňky

82. Mořský ramen

Mořský ramen je typickým pokrmem japonské kuchyně, který kombinuje bohatý vývar s přídavkem mořských plodů.

83. Chicken ramen

Vývarová polévka s kuřecím masem a nudlemi.

84. Tori katsu ramen

Nudlová polévka složená ze čtyřech hlavních ingrediencí: vývar, dochucující omáčka, nudlemi ramen a přílohovými doplňky

85. Tofu ramen

Nudlová polévka složená ze čtyřech hlavních ingrediencí: vývar, dochucující omáčka, nudlemi ramen a přílohovými doplňky

61. Míchaná zelenina

Restovaná variace zeleniny

62. Pak choi s houbami shiitake

Restované houby, pak choi

63. Tofu po hunansku

Nudličky ve sladko-pikantní omáčce

64. Tofu se zeleninou

Tofu je rostlinný protein vyrobený z sójových bobů v kombinaci se zeleninou.

Bílá rýže

Základní obilnina s bohatou texturou a neutrální chutí.

Hranolky

Smažené bramborové hranolky.

Nudle

Popis nebo složení: Nudle

91. Smažený banán

Smažený banán v těstíčku

93. Smažený ananas

Dezert nebo svačina, kdy je kousky ananasu smažené a poté podávané, sladká a chutná pochoutka.

94. Smažené jahody

Smažené jahody v těstíčku

Mattoni neperlivá

Česká minerální voda z obce Kyselka u Karlových Varů.