La Casa Blů

Ubrousky

Vegetarianské nachos 🌱

Kukuřičné lupínky zapečené se sýrem a fazolemi. Podáváme s jalapeňos, pico de gallo, salsou verde, zakysanou smetanou a sladko pálivou salsou.

Nachos s trhaným hovězím

Kukuřičné lupínky zapečené se sýrem a fazolemi. Podáváme s jalapeňos, pico de gallo, salsou verde, zakysanou smetanou a sladko pálivou salsou. Váha masa 60 g.

Nachos chile con carne

Kukuřičné lupínky zapečené se sýrem a fazolemi. Podáváme s jalapeňos, pico de gallo, salsou verde, zakysanou smetanou a sladko pálivou salsou. Váha masa 60 g.

Kuřecí nachos

Kukuřičné lupínky zapečené se sýrem a fazolemi. Podáváme s jalapeňos, pico de gallo, salsou verde, zakysanou smetanou a sladko pálivou salsou. Váha masa 60 g.

Quesadilla s trhaným hovězím

Grilovaná pšeničná tortilla se sýrem. Podáváme s kukuřičnými lupínky, salsou pico de gallo, zakysanou smetanou, guacamole. Posypané balkánským sýrem, semínky granátového jablka a klíčky. (1,7). Váha masa 120 g. (1, 7) jihoamerické hovězí maso dušené a trhané s goudou

Kuřecí achiote quesadilla

Grilovaná pšeničná tortilla se sýrem. Podáváme s kukuřičnými lupínky, salsou pico de gallo, zakysanou smetanou, guacamole. Posypané balkánským sýrem, semínky granátového jablka a klíčky. (1,7). Váha masa 120 g. kuřecí maso v marinádě z achiote, česneku a limetky

Quesadilla hovězí s čedarem

Grilovaná pšeničná tortilla se sýrem. Podáváme s kukuřičnými lupínky, salsou pico de gallo, zakysanou smetanou, guacamole. Posypané balkánským sýrem, semínky granátového jablka a klíčky. (1,7). Váha masa 120 g. jihoamerické hovězí maso s restovanou paprikou a čedarem

Quesadilla cuketa a lilek

Grilovaná pšeničná tortilla se sýrem. Podáváme s kukuřičnými lupínky, salsou pico de gallo, zakysanou smetanou, guacamole. Posypané balkánským sýrem, semínky granátového jablka a klíčky. (1,7). se grilovanými kousky cukety a lilku

Quesadilla čedarová

Grilovaná pšeničná tortilla se sýrem. Podáváme s kukuřičnými lupínky, salsou pico de gallo, zakysanou smetanou, guacamole. Posypané balkánským sýrem, semínky granátového jablka a klíčky. (1,7). Váha masa 120 g. (1, 7)

Quesadilla Al pastor "Novinka"

Grilovaná pšeničná tortilla se sýrem. Podáváme s kukuřičnými lupínky, salsou pico de gallo, zakysanou smetanou, guacamole. Posypané balkánským sýrem, semínky granátového jablka a klíčky. (1,7). Váha masa 120 g. Vepřové maso v marinádě z chile achiote s ananasovou štávou

Krevetové tacos

dvě pšeničné tortilly plněné restovanou směsí z krevet se sýrem, majonézou a chilli chipotle (150g) ozdobené restovanou červenou cibulkou, koriandrem, limetou a guacamole podáváme se salsou picante, zakysanou smetanou a salátovou oblohou (alerg:1,3,7)

Krevetové tacos

2x2 kukuřičné tortilly plněné restovanou směsí z krevet, a chilli chipotle (150g) ozdobené restovanou červenou cibulkou, koriandrem, limetou a guacamole podáváme se salsou picante, zakysanou smetanou (alerg:1,7)

Tacos kuřecím a achiote

marinované kuřecí maso v salse z chille achiote podávame s kukuřičnými tortilami, salsa pico de gallo a guacamole a zakysana smetana váha masa 150g (7)

Tacos s trhaným hovězím

2 dvojité kukuřičné tortilly se salsou pico de gallo podáváme s guacamole, zakysanou smetanou, limetou, fazolová pasta váha masa 120g (7)

Kuřecí (achiote)

Tortila plněná sýrem, fazolemi, rýží a kukuřicí. Podáváme s kukuřičnými lupínky, salsou verde, nakládanou cibulkou, salsou pico de gallo, zakysanou smetanou, semínky granátového jablka a klíčky. Váha masa 120 g. (1, 7)

S trhaným jihoamerickým hovězím

Tortila plněná sýrem, fazolemi, rýží a kukuřicí. Podáváme s kukuřičnými lupínky, salsou verde, nakládanou cibulkou, salsou pico de gallo, zakysanou smetanou, semínky granátového jablka a klíčky. Váha masa 120 g. (1, 7) trhaným jihoamerickým hovězím

Veggie burrito 🌱

Tortila plněná sýrem, fazolemi, rýží, kukuřicí, cuketou, lilkem, koriandrem a česnekem (1, 7). Podáváme s kukuřičnými lupínky, salsou verde, nakládanou cibulkou, salsou pico de gallo, zakysanou smetanou, semínky granátového jablka a klíčky

Kuřecí fajitas

grilované nudličky s restovanou paprikou a cibulí podáváme ve dvou prohřátých tortillách, se salsou, smetanou a sýrem . (Fotka je orientační, tak se podává u nás. Pokud máte doma servírovací pánev, doporučujeme přendat a mírně ohřát. Jinak podáváme v tortillách) váha masa 150g (alerg:1, 7)

Jihoamerické hovězí fajitas

grilované nudličky s restovanou paprikou a cibulí podáváme ve dvou prohřátých tortillách, salsou, smetanou a sýrem (Fotka je orientační, tak se podává u nás. Pokud máte doma servírovací pánev, doporučujeme přendat a mírně ohřát. Jinak podáváme v tortillách) váha masa 150g (1, 7)

Kuřecí salát san telmo

směs listových salátů, červená paprika, baby mozzarella a grilované kuřecí maso v marinádě z achiote váha masa 120 g (1, 7, 11)

Salát la casa blů

Směs listových salátů, strouhaná mrkev, rukola, cherry rajčata, pomeranč, kozí sýr. Podáváme s dijonským dresingem (1, 7)

Chile con carne 🌶️

ostře kořeněná směs z mletého hovězího masa, restované cibulky, rajčat, fazolí kukuřice a jalapeños s rýží váha masa 120 g

Kuřecí křídla

6 ks čerstvě upečených křidélek podáváme s pikantní omáčkou a opečenou bramborou s chimichurri

Patatas con salsa chimichurri

rýže