Na Staré Rudná Hořelice

Polévka: Krupicová s vejcem

Kachní paštika s jablečnými chutney a zapečeným toustem

Kuřecí stripsy, šťouchané brambory, dip

Hovězí na česneku, špenát, bramborové knedlíky

Vepřové výpečky se zelím, variace knedlíků

Špagety s kuřecím masem, žampiony a brokolicí na smetaně

Vepřová krkovička na fazolkách s česnekem, šťouchané brambory

Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky

Smažený sýr eidam, hranolky, obloha, tatarka

Smažený vepřový řízek, brambory, obloha, citron, okurka

TORTILLA WRAP s kuřecím masem, hranolky

Burger s hovězím mletým masem a sýrem chedar, hranolky

Pečená kachna, bílé a červené zelí, variace knedlíků

Rajčatový salátek

Topinky s pikantní masovou směsí sypané sýrem

2ks, 150g masa

Buřty na pivě, čerstvý chléb

5ks

Grilovaná klobása, hořčice, křen, pečivo

200g

Chilli papričky Jalapenos plněné cheddarem s česnekovým dipem

4ks

Naše bramboráčky se zelím a restovanou cibulkou

4ks

Tatarský biftek, 4 ks topinek

jemně mleté hovězí maso, cibule, česnek, vajíčko, koření k dochucení / nemíchaný-host si tatarák míchá sám u stolu 150g

Náš nakládaný hermelín s cibulí a feferony, pečivo

100g

Tlačenka s cibulí a octem, pečivo

150g

Naložený utopenec s cibulí a feferonkou, pečivo

Burger ''Starouš'', hranolky

hovězí maso, červená cibule, salát, rajče, kyselá okurka, dresing 180g

Chilli Burger Jalapeňos, hranolky 🌶️

hovězí maso, červená cibulka, salátek rajče, kyselá okurka, Jalapenos, pikantní dresing 180g

Tortilla Wrap. hranolky

s kuřecím masem, hranolky, grilované kuřecí maso, salátek, rajče, červená cibulka, dresing 150g

Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč

200g

Vepřové výpečky se zelím, variace knedlíků

150g

Vepřové výpečky se špenátem, bramborové knedlíky

150g

Pečená kachna s červeným a bílým zelím, variace knedlíků

1/4

Vepřová žebra BBQ křen, hořčice, okurka, pečivo

600g

Marinovaný kuřecí steak na grilu s rajčaty a nivou

200g

Marinovaný vepřový steak na grilu se slaninou a cibulkou

200g

Medailonky z vepřové panenské svíčkové

200g

Masový mix gril z vepřové panenky, kotlety a kuřecího masa

250g

Katův šleh mírně pikantní

kuřecí a vepřové nudličky 150g

Anglická vepřová játra na roštu s restovanou cibulkou a česnekem

200g

Smažený kuřecí řízek, okurka, citron

200g

Smažený vepřový řízek, okurka, citron

200g

Mix smažených řízečků (kuřecí / vepřové), okurka, citron

200g

Smažený sýr Eidam

120g

Smažený sýr Niva

120g

Smažené sýrové duo (Hermelín, Niva)

120g

Zeleninový salát s kuřecím masem a zapečeným toustem

250g

Zeleninový salát s grilovaným hermelínem, brusinkami a zapečeným toustem

250g

Míchaný zeleninový salát přílohový

100g

Šťouchané brambory

200g

Americké brambory

200g

Hranolky

200g

Bramborákové krokety

200g

Fazolky se slaninou a česnekem

200g

Topinka s česnekem

1ks

Naše bramboráčky

1ks

Ošatka pečiva

1ks

Pepřová

25g

Houbová

25g

Sýrová

25g

Tatarská omáčka

25g

Brusinková majonéza

25g

Česneková omáčka

25g

Sladko-pálivá omáčka

25g

BBQ

25g

Hořčice

25g

Kečup

25g

Limonáda KOLI malinovka 0,5l

Limonáda KOLI bezinka 0,5l

Limonáda KOLI grep 0,5l

Limonáda KOLI kiwi 0,5l

KOLI sodová voda 0,5l

KOLI jemně perlivá 0,5l

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola ZERO 0,33 l

Sprite 0,33 l

Fanta Pomeranč 0,33l

Tonic 0,33l

Red Bull 0,25 l

plech

Strakonice Dudák 11° 0,5l

Dudák 11 Kdo jiný rozpozná kvalitu než pravidelný štamgast? Dudák 11 mezi našimi věrnými zákazníky dlouhodobě vede. Štamgastům chutná vybalancovaná střední hořkost, vychutnávají si vyšší říz a bohatou pěnu. Toto pivo leží na pomyslném středu mezi pivem výčepním a dvanáctkou. Je ošetřené pouze dvojitou mikrobiologickou filtrací bez pasterace. V nefiltrované podobě ho nabízíme jako pivo „Sklepák“, a to přímo ze studeného ležáckého sklepa. Na výrobu "jedenáctky" používáme pouze český chmel a slady.

Strakonice Klostermann světlý 11° 0,5l

Klostermann světlý Je ztělesněním chuti Šumavy. Při vaření tohoto ležáku jsme se inspirovali dílem zdejšího rodáka Karla Klostermanna. V každém doušku Klostermanna a v každé Klostermannově větě je zachycená atmosféra hlubokých roklí a zvlněných plání. V pivu s šumavským odkazem dominuje výrazná hořkost. Na jeho chuti se totiž podílí aromatické a typicky hořké odrůdy českého chmele, které vhodně doplňuje nová německá odrůda Mandarina Bavaria. Za svou nezaměnitelnou vůni a chuť vděčí rovněž za studena přidanému hlávkovému chmelu odrůdy Kazbek. Klostermann světlý má výrazný říz, bohatou, hustou a dobře kroužkující pěnu, která kreslí na sklo každého půllitru. Pivo vaříme z českých sladů klasickou technologií a ošetřujeme jej dvojitou mikrobiologickou filtrací. Pivo jsme poprvé slavnostně uvařili v roce 2018 při příležitosti 170. výročí narození spisovatele Karla Klostermanna.

Strakonice Král Šumavy světlý 12° 0,5l

Král Šumavy Tohle pivo je poctivé a jedinečné jako zdejší krajina. Uvařili jsme jej pro město Vimperk, které má přízvisko „brána Šumavy“. Vstoupit můžete s každým půllitrem našeho světlého ležáku. V chuti a vůni Krále Šumavy s výrazným podílem bavorského sladu ucítíte slabé karamelové tóny, které lehce vytlačují hořkost. Pivo má bohatou pěnu, střední říz a plnější sladové tělo. Uvařili jsme jej z českého chmele a německé odrůdy Hallertau Blanc. České slady jako základní suroviny jsou naprostou samozřejmostí. Pivo je ošetřené dvojitou mikrobiologickou filtrací bez pasterace.

Strakonice Klostermann 13° 0,5l

Klostermann polotmavý Pivo pro každého, kdo si chce odpočinout od hořkosti života. V chuti našeho polotmavého ležáku objevíte mírně nasládlé karamelové tóny, které vznikly spojením čtyř druhů českých sladů: českého, bavorského, karamelového a barevného. Zároveň jejich kombinací získává toto pivo krásnou jantarovou barvu. Díky své stupňovitosti a obsahu alkoholu leží na pomezí dvanáctky a třináctky. Polotmavého Klostermanna jsme poprvé uvařili v roce 2008 při příležitosti 160 let od narození známého šumavského spisovatele Karla Klostermanna. Pivo je ošetřené dvojitou mikrobiologickou filtrací bez pasterace.

Strakonice Radler citron 0,5l

Když smícháte nealkoholické pivo a přírodní citronovou štávu doslazenou pouze cukrem, tak vznikne osvěžující nealkoholický nápoj nejen pro letní měsíce. Díky kombinaci osvěžujících citronů a poměrně intezivní chmelové hořkosti se tento nápoj těší oblibě i mezi tradičními pivaři.

Strakonice Dudák nealko 0,5l

Dudák Nealko Nealkoholické pivo s příjemně osvěžující chutí. Potěší každého, kdo má pořádnou žízeň, ale potřebuje si sednout za volant, nebo se z jiných důvodů zříká alkoholu.

Příbory