🍽️ HLAVNÍ CHODY
Burger s grilovaným kozím sýrem
domácí sojanézou, grilovanou cuketou a brusinkovým dipem + 150g hranolky / 1,6,7
CZK 335.00
Linda mccartney burger s veganským sýrem
hořčicí, kečupem, rajčetem, salátem, čerstvou cibulí, nakládanou okurkou + 150g hranolky. Burger je vyroben ze sojového proteinu a cizrnové mouky. / 1,6,10
CZK 335.00
Žluté zeleninové kari s cizrnou
na kokosovém mléce, s jasmínovou rýží a čerstvým koriandrem
CZK 295.00
Veganská svíčková s domácím knedlíkem
seitanem a brusinkami / 1,6,9,10
CZK 275.00
Buddha bowl s rýží
arašídovou zálivkou, ochucenou okurkou a ředvičkami, tempehem, nakládanou červenou řepou, micro-greens a restovanou cizrnou / 5,6,11
CZK 300.00
Mix salátů s rozpečeným kozím sýrem
cherry rajčátky, hroznovým vínem, karamelizovanými vlašskými ořechy a brusinkovým přelivem / 7,8
CZK 279.00
RAW dort
CZK 105.00
Vegan mac and cheese
těstoviny s veganskou sýrovou omáčkou z kešu, mrkve a veganského mléka, sypané opraženým tempehem a čerstvou petrželkou / 1,6,8,10
CZK 265.00
Miso polévka
polévka s rýžovými nudlemi,kukuřicí,shiitake houbami, wakame řasami, kousky tofu a rýžovými krekry alergen 6,11, Glutenfree, Vegan
CZK 275.00
Šafránové rizoto na bílém víně
s restovanými liškami, kousky Jackfruitu,sypané piniovými oříšky a parmezánem / vegan verze možná / alergen 7,8,9 Glutenfree vegan option
CZK 305.00
Špécle
špécle s veganskými kousky masa v houbové omáčce /lepek, vejce, laktóza,soja/
CZK 300.00
Udon nudle
restované udon nudle alá trhané kachní kousky /vegan/ se zeleninou,jarní cibulkou, bambusem, smaženou cibulkou, teriyaki omáčkou a arašídy aleergen,1,5,6,11
CZK 290.00
Hummus
hummus s dýńovými semínky podávaný s nachos vegan, glutenfree
CZK 179.00(100 g, CZK 1,790.00/kg)
Hummus
Hummus s dýňovými semínky podávaný s chlebem vegan,lepek
CZK 179.00