Nhu Y

Ubrousky

01. Sup Pho Viet

hovězí maso, koriandr, mungo klíčky, zázvor, vietnamské koření (6)

02. Nem Viet

smažené závitky - zelenina, vepřové maso, vejce, koření, 2ks (3)

03. Nem ga

smažené závitky - zelenina, kuřecí maso, vejce, koření, 2ks (3)

04. Nem Sai Gon

netradiční rolka s krevetou a čerstvou zeleninou, mrkev, ředkev, ledový salát, mango, arašídy, koriandr, domácí chilli majonéza, variantu pokrmu vyberte v možnostech, 2ks (1,2,3,5,10)

05. Nem Chay

vegetarianské závitky - zelenina, shiitake houby, jidášovo ucho, tofu, skleněné nudle, 3ks (6)

06. Smažené maso

do křupava usmažené krevety Black Tiger / kuřecí maso v tempuře s chilli sweet omáčkou, 3ks (1)

07. Family set

2ks nem viet, 2ks nem ga, 2ks nem sai gon, 2ks smažené krevety, 2ks smažené kuřecí maso (2,3)

08. Pho Viet Nam

nejpopulárnější vietnamská polévka podle originální receptury (pomalu tažený masový vývar, thajské rýžové nudle, maso, limetka, jarní cibulka, koriandr, čerstvé chilli, česnek) (4)

09. Bun Bo Nam Bo

oblíbený vietnamský nudlový salát s hovězí roštěnou (rýžové nudle, mrkev, okurka, ledový salát, koriandr, mungo klíčky, arašídy, smažená cibulka, zálivka Bun) (1,4,5,6)

10. Bun Cha

oblíbený vietnamský nudlový salát s křupavým vepřovým bůčkem (rýžové nudle, mrkev, ledový salát, okurka, mungo klíčky, arašídy, smažená cibulka, koriandr, zálivka Bun) (1,4,5,6)

11. Pho Xao Nhu Y

smažené thajské nudle, roštěné maso, mrkev, paprika, bazalka, fazolové lusky, vejce, chilli, maso dle výběru (1,3,4,6,14)

12. Xao Sa Ot 🌶️

restované maso, chilli, citronová tráva, sezam, maso dle výběru, bez rýže (11)

13. Do Xao Bo

restované hovězí maso, fazolové lusky, mrkev, cibule, česnek, maso dle výběru, bez rýže

14. Nhu Y Kung Pao 🌶️

naše verze tradičního Kung Pao, jako přílohu doporučujeme jasmínovou rýži (omáčka Kung Pao, kuřecí prsíčka, pórek, červená paprika, česnek, zázvor, arašídy a kešu oříšky) (1,4,5,6,8,12,14)

T1. Tom Kha Gai

kokosové mléko, citronová tráva, koření galangal, chilli, houby, cibule, maso dle výběru (4,14)

T2. Tom Yum 🌶️

houby, koriandr, cibule, cherry rajčata, koření, kokosové mléko, maso dle výběru (6,7)

T3. Salát Xoai

ochutnejte naše nové upgrady u tohoto oblíbeného salátu, čekají na Vás vařené krevety, tempura krevety či kuře v tempuře (mango, okurka, řapíkatý celer, červená cibule, mungo klíčky, cherry rajčata, arašídy, kešu oříšky, maso dle výběru a koriandr) (4,5,6,8,9)

T4. Žluté kari

žlutá kari pasta, kokosové mléko, červená cibule, brambory, fazolové lusky, bazalka, koriandr, maso dle výběru (1,4,6,14)

T5. Červené kari

červená kari pasta, kokosové mléko, mrkev, fazolové lusky, lilek, červená paprika, bazalka, jarní cibulka, koriandr, maso dle výběru (1,4,6,14)

T6. Zelené kari 🌶️

zelená kari pasta, kokosové mléko, mrkev, fazolové lusky, lilek, červená paprika, bazalka, jarní cibulka, koriandr, maso dle výběru (1,4,6,14)

T7. Pad Thai 🌶️

populární thajské nudle se zeleninou a masem dle výběru (thajské rýžové nudle, mrkev, pórek, sójové klíčky, vejce, podáváme s chilli, arašídy a limetkou) (3,5,6)

T8. Domi fried rice

rýže, vejce, červené cibule, mrkev, paprika, fazolové lusky, smažená cibule, koriandr (1,3,6,14)

Wakame salát

(11)

Kim Chi 🌶️

malý salátek z chilli, koriandru, mrkve, okurky, zelí a sezam (11)

S3. Maguro wakame

wakame salát s tuňákem (4,11)

S4. Nhu Y roll

závitky - rýžový papír, rýže, avokádo, okurka, salát, sezam, omáčka (2,4,11)

S5. Japonský Udon

originální japonské udon nudle s vyladěnou omáčkou a zeleninou (udon nudle, shiitake, řasa wakame, mrkev, fazolové lusky, žampiony, sezam, smažená cibulka) (1,4,6,11,14)

S5. Restovaná zelenina 🌶️

zelenina s japonskou teriyaki omáčkou, mrkev, cibule, paprika, fazolové lusky, brokolice, sezam, variantu pokrmu vyberte v možnostech (6,11)

S7. Poke King

jasmínová rýže, wakame, mrkev, okurka, avokádo, edamame, ředkvičky, granátové jablko, sezam, řeřicha, řasa nori, variantu pokrmu vyberte v možnostech; podáváme se sojovou omáčkou a domácí chilli majonézou (1,3,6,10,11)

S8. Poke Queen

jasmínová rýže, mango, ananas, okurka, edamame, avokádo, granátové jablko, řasa nori, sezam, řeřicha, variantu pokrmu vyberte v možnostech; podáváme se sojovou omáčkou a domácí chilli majonézou (1,3,6,10,11)

S9. Sake

losos, 2ks (4)

S10. Maguro

tuňák, 2ks (4)

S11. Avocado

avokádo, 2ks (4)

S12. Ebi

krevety, 2ks (2)

S13. Unagi

úhoř, 2ks (4)

S14. Kani

krab, 2ks (2)

S15. Tofu

2ks (6)

S16. Tamagoyaki

vejce, 2ks (3)

S17. Set nigiri

2 losos, 2 tuňák, 1 krevety, 1 avokádo, celkem 6ks (2,4)

S18. Special set

5 gunkan maki (1 tuna chili, 1 losos chili, 1 kaviar), 2 nigiri losos, 1 nigiri avocado, celkem 8ks (4,6)

S19. Sake

losos, 8ks (4)

S20. Maguro

tuňák, 8ks (4)

S21. Kani

krab, 8ks (2)

S22. Ebi

tempura krevety, 8ks (2)

S23. Avocado

avokádo, 8ks

S24. Kappa

okurka, 8ks

S25. Hot maguro tuňák 🌶️

8ks (4)

S26. Hot ebi krevety 🌶️

8ks (2)

S27. Tempura Chicken

kuřecí maso tempura, 8ks

S28. Sake avo

losos a avokádo, 8ks (4)

S29. Kani avo

krabí maso a avokádo, 8ks (2)

S30. Nhu y

tempura maki losos, 8ks (4)

S31. California Sake

rýže, řasa nori, losos, avokádo, sezam, omáčka, 8ks (4,11)

S32. California Maguro

rýže, řasa nori, sýr, tuňák, okurka, sezam, omáčka, 8ks (4,7,11)

S33. California Ebi

rýže, řasa nori, smažený krevety, avokádo, sezam, unagi omáčka, 8ks (2,11)

S34. California Chicken

rýže, řasa nori, smažené kuřecí, avokádo, sezam, unagi omáčka, 8ks (11)

S35. California Sake Aku

rýže, řasa nori, smažený losos, okurka, sýr, sezam, unagi omáčka, 8ks (4,7,11)

S36. Futomaki

rýže, řasa, losos, avokádo, okurka, tuňák, vejce, sezam, 12ks (3,4,11)

S37. Futomaki losos

rýže, řasa, losos, avokádo, okurka, sezam, 6ks (4,11)

S38. Futomaki tuňák

rýže, řasa, tuňák, avokádo, okurka, sezam, 6ks (4,11)

S39. Futomaki tempura kuře

rýže, řasa, kuře v tempuře, avokádo, okurka, sezam, 6ks (11)

S40. Futomaki tempura krevety

rýže, řasa, tempura krevety, avokádo, okurka, sezam, unagi omáčka, 6ks (2,11)

S41. Sake tempura

rýže, řasa, sýr, losos, avokádo, kaviár, unagi omáčka, chilli majonéza, na výběr 6 / 12 ks (4,7)

S42. Maguro Tempura

rýže, řasa, sýr, tuňák, avokádo, kaviár, unagi omáčka, chilli majonéza, na výběr 6 / 12ks (4,7)

S43. Kani Tempura

rýže, řasa, sýr, krabí, avokádo, kaviár, unagi omáčka, chilli majonéza, 6 / 12ks (2,7)

Angel Roll

tempura krevety, avokádo, okurka, smažená cibule, kaviár a omáčka, 8ka (2,4)

Fall Roll

sýr, avokádo, okurka, plátky lososa, omáčka, 8ks (4,7)

S47. Dragon roll

tempura krevety, sýr, avokádo, okurka, plátky úhoře, kaviár, omáčka, 8ks (2,4,7)

S48. Dragon sushi roll

sýr, krevety, okurka, plátky avokáda, omáčka, 8 ks (2,7)

S49. Green Roll

sýr, losos, tuňák, krabí, wakame salát, sezam, omáčka, 8ks (2,4,7,11)

S50. Nhu Y set

2ks nigiri losos, 2ks nigiri avokádo, 4ks maki losos, 4ks california sake, 4ks fall roll, 4ks maki avokádo, celkem 16ks (4,7,11)

S51. Veggie Nhu Y Set

4ks california vegetariánská: avokádo - okurka - sezam, 4ks maki avokádo. 4ks maki okurka, 2ks nigiri tofu, 2 ks nigiri avokádo, celkem 16ks (11)

S52. Sassy set

6ks futomaki losos, 1ks nigiri losos, 1 ks nigiri tuňák, 4ks maki losos, 4ks maki tuňák, celkem 16ks (4,11)

S53. Family set

2ks nigiri tuňák, 2ks nigiri losos, 2ks nigiri krevety, 2ks nigiri avokádo, 2ks nigiri krabí, 4ks maki losos, 4ks maki avokádo, 8ks fall roll, 8ks hot maguro roll, celkem 34ks (2,4,7,11)

S54. Family set

2ks nigiri tuňák, 4ks nigiri losos, 2ks nigiri krevety, 2ks nigiri avokádo, 2ks nigiri krabí, 2ks nigiri úhoř, 6ks futomaki losos, 8ks california sake, 4ks fall roll, 6ks tempura losos, celkem 36ks (2,4,7,11)

S55. Family set

3ks sashimi losos, 3ks sashimi tuňák, 8ks maki losos, 8ks maki avokádo, 4ks california ebi, celkem 26ks (2,4,1)

S56. Nhu Y set

8ks tempura maki losos, 6ks tempura krevety, 6ks tempura kuře, 2ks nigiri tofu, 2ks nigiri krabí, 2ks nigiri tamagoyaki, 2ks nigiri avokádo, celkem 28ks (2,3,4,11)

S57. Sushi set

32ks maki (okurka, avokádo, losos, tuňák), 8ks california sezam, 8ks unagi roll, 8ks sake roll, 16ks nigiri (losos, tuňák, krevety, úhoř), celkem 72ks (2,4,11)